Craftbeer Tavernの調理スタッフ（正社員）の求人情報｜大阪府東大阪市

Q: 居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［クラフトビア　タヴァン］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2019年9月） [お店のサイト]

業態	スポーツ観戦ができるクラフトビア酒場
客単価	2000円〜3000円	席数	50席〜75席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	近鉄大阪線布施駅より徒歩1分　JRおおさか東線 JR河内永和駅より徒歩8分
勤務地	大阪府東大阪市長堂2-2-19　[地図]
定休日	月曜日
運営	Craftbeer Tavern

このお店の特徴は？公開日：2023年10月19日

正社員調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	◎雇用形態・ジャンル（業態）・年数問わず、調理業務経験がある方歓迎！ ◎やる気と体力がある方であれば年齢不問！
勤務時間	15:00～25:00の間で実働8h、休憩1hのシフト制 →早上がりの日も有り。基本残業なし、残業した場合は別途支給！ --------[シフト例]-------- 16:00～24:00　など　※仕込みの時間によって早く出勤することもあります！　※終電考慮いたします！面接時にご相談ください！ --------[営業時間]-------- 平日➡17:00～24:00（フードL.O.23:00）（ドリンクL.O.23:30) 日祝➡15:00～22:00（フードL.O.21:00）（ドリンクL.O.21:30) 終電考慮
休日・休暇	月8日・夏季休暇3日程度・年末年始休暇4日程度・有給休暇取得可能！勤務時間や休日など、現在も「他に比べて働きやすい」とスタッフに好評ですが、より人員を増やしてもっとお休みが取りやすい環境にしたいと思います＊夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	●昇給あり（能力に準ず）　→食材管理、発注、メニュー開発などができるようになれば昇給していきます。 ●交通費規定内支給(1日800円まで） ●雇用・労災保険あり ●食品国保 ●制服貸与 ●バイク・車通勤ok ●社員割引制度あり ●髪型自由バイク・車通勤OK 髪型自由制服貸与
仕事内容・求める人物	【業務内容】調理や仕込みなどのキッチン業務全般をメインにお願いします。業務に慣れてきたら、発注やメニュー開発といった店舗運営業務をお願いしていきます。【ここで身につく技術】 ▽クラフトビールを始めとするお酒の知識　クラフトビールをメインに、お酒に関する知識が身に付きます。　特注の専用サーバーの扱いや洋酒・カクテルの技術も学べます。 ▽お肉の知識　お肉の部位の名称や特徴を知り、　ブロックになっているお肉から料理に適した大きさへの切り分け、　絶妙な焼き加減や味付けを学ぶことができます。 ▽お客様へのサービング　お客様が楽しく食事ができるサービングが身に付きます。　無駄のないクイックな動きはもちろん、　明るく元気な声でお客様を笑顔にする丁寧な対応をお教えしていきます。 ▽独立のためのノウハウ　自分のお店を持つのに必要な事を基本から丁寧に伝授していきます。　また、発注や仕入の店舗管理業務もお願いしますので　実践を交えて学んでいける環境です。 ◎20～30代の男性スタッフ活躍中！＼“応募者全員”と面接を実施中！／身につくスキル！学べる知識！包丁さばきピザメイク盛り付け技術カクテル技法お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ Craftbeer Tavern 正社員調理スタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜スポーツ観戦ができるクラフトビア酒場＞　 Craftbeer Tavern

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　ボリューム満点の肉料理と
　楽しいお酒がい～っぱいの
　＼　クラフトビア酒場　／
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そろそろ大勢でワイワイ盛り上がりたい…そこのアナタ！
【Craftbeer Tavern】で、人々が集い賑わう大宴会をつくりませんか？

当店は大阪東部にはまだまだ珍しい「クラフトビール」を楽しめるよう
新しくオープンしたカジュアルバル・ダイニングバー。
布施で創業20年を迎える老舗ショットバーを経営するオーナーが
クラフトビールの銘柄ごとの個性豊かな美味しさやブルワーのこだわりなど、
その溢れんばかりの魅力を知ってもらいたいと考え、令和元年に立ち上げました！

ビールをより一層美味しく感じてもらうには、やっぱり大勢と飲み交わすのが一番。
最大80名様まで入れる広くてオシャレな店内に大画面のプロジエクターを完備しており、
大人数でのスポーツ観戦やパーティなども随時行われ、いつも多くの方で賑わっています。

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　BEERの知識が身に付く
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通年飲める箕面ビールをはじめ、ピルスナーや、IPA、フルーツビール、スタウトなど、
日本各地のブルワリーを巡り集めた国産クラフトビールを常時8種類ご用意しています。
専用サーバーで注ぐ樽生だからこそ、香りや風味もなおさら豊かに。
カウンターではお客様の目の前でクラフトビールを注ぐパフォーマンスをすることができ、
さらに飲んでいる時のリアクションも感じながら働けるのも、嬉しいポイントです！

当店ではクラフトビールだけでなく、洋酒やカクテルについても学ぶことができます。
また、酒販免許も取得しており、缶・瓶・樽生の全てのビールはテイクアウト販売していますし、
2021年8月よりクラフトビール専門の併設ボトルショップもオープンしました！
国内外80種類程のクラフトビールのボトルや缶を取り揃えており、身に付けられる知識は膨大にあります。

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　肉厚を実感できる豪快な調理
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当店では重量級の肉料理を豊富にご用意しています。
Tavern名物の赤身ステーキ、国産牛の自家製ローストビーフ、肉汁溢れるジャンボミンチカツなど
肉々しさにこだわった雄々しい調理は男性調理スタッフに大好評！！
完全オープンキッチンなので、お客様にもキッチンのライブ感を楽しんでいただいています。
パンチェッタやピザボウル、ケイジャン辛アゲなど、ひと味違ったメニューも数多く、
鉄板の上に吊るされたステーキの見た目もインパクト抜群です！

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　スポーツを店内全員で楽しむ
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カジュアルなテーブル席、人工芝を敷いたソファー席、オープンキッチンのカウンター席など使い勝手が幅広く、
日によって異なる雰囲気を楽しめるのも大バコならではコーディネイトとなっています。
最大80名様まで入れる開放的なスペースに200インチプロジェクターや音響を完備し、
モニターも髄所に設置しているので、大人数でのスポーツ観戦を開催していたり、
貸し切りパーティや街コンでも人気のお店です。
イベントの際はスタッフも一緒になって店全体で盛り上がっているなど、
誰もがフラットに楽しめる酒場、それがTavernの魅力です！

最後までお読みいただきありがとうございます。
飲食店でも８ｈ勤務で残業もなし！無理なく働ける環境を整えています。
楽しく、働きやすい！当店で私たちと一緒に成長していきませんか？
フランクにお会いできたらと思っていますのでお気軽にお会いできたら嬉しいです！
“応募者全員”と面接を実施中！
ご応募お待ちしております✨

＜応募先＞ Craftbeer Tavern 正社員調理スタッフの募集