オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 09:35]

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NEW! \7月OPEN/日本酒を学びたい方必見!開業から程なく人気店となった立ち飲みブランド◎完全週休2日制

「ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店」の求人情報

[ ポンシュヤサントクロクミゴジョウタカクラテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 日本酒専門立飲み
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 五条駅より徒歩3分 京阪本線 清水五条駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市下京区高倉通五条上る亀屋町170番地 [地図]
運営 凱風株式会社
ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店
皆様と働けることを楽しみにしています

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ■ 試用期間3ヵ月あり
※試用期間中の給与は据置

■インセンティブ制度あり
※月間売上目標を達成し、目標超過分の50%を支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■和食の調理の経験が3年以上ある方
※条件等の詳細は面接時に決定いたします
勤務時間 15:00~27:00(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 月8日休
◎完全週休2日制
◎慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■資格取得支援
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\第二期オープニングメンバーになるチャンス/
キッチンを支える2番手さんを募集中◎
調理経験を活かしキャリアUPを目指しませんか?
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【 仕事内容 】
■仕込みや盛り付けなどの調理業務
■料理のご提供
■メニュー開発 など


あなたの経験やスキルに応じて、さまざまな仕事をお任せします◎
<立ち飲み屋>として、和食以外のジャンルにもどんどん挑戦していただけます!
全国各地から厳選する日本酒についても、じっくり学べる環境です。

日本酒について勉強したい
立ち飲みブランドでの仕事に興味がある
本格的に和食系の調理にチャレンジしたい
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?

【 ここが当店の魅力です! 】
◆ 調理に真剣に、チームワークを大切に ◇
当店の料理人は調理のスキルがあるだけでは務まりません。
よりお店を円滑に運営するため、スタッフ同士のコミュニケーションも必須です。
チームとしてお店を作っていく意識を大切にしてほしいです。

◆ インセンティブ制度あり!やりがいバツグン ◇
売上に応じてインセンティブが支給されます。
頑張れば頑張っただけ、努力が給与という目に見える形で評価される仕組みです。
やりがいもバツグン◎モチベーションのアップにもつながります。
また、京都エリアではかなり好待遇の求人!
「しっかり経験を積みながら稼ぎも安定させたい」という方にピッタリの環境です。

◆ キャリアアップが目指せます ◇
今後は年に1~2店舗のペースで新店をオープンしていきます。
組織の中で成長し、キャリアアップできるチャンスがたくさん!
さまざまな場面で活躍できるスタッフになってくださいね◎

【 求める人物像 】
■日本酒が好き、学んでみたいという意欲がある方
■立ち飲み業態に携わってみたい方
■より本格的な調理スキルを身につけたい方
■調理経験やスキルを活かして働きたい方
■人とのコミュニケーションを大切にできる方

成長中の人気ブランドで、あなたの経験を活かして働いてみませんか?
あなたの意見で、お店をより良いものにしていきましょう◎
ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本酒専門立飲み> ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店

ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店
立飲み業態に興味のある方は必見です!
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\出店が相次ぐ日本酒×立ち飲みブランド!/
業績好調につき第二期オープニングメンバーを募集!
キッチンの“2番手”となる人材を求めています◎
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◇◆2022年7月にオープンしたばかりの【ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店】◆◇
着々と店舗数を増やし、ここ京都でも多くのお客様に愛されています!

お店は60坪の土地に、立飲みスペースと40席ほどの座席をもうけた母屋。
さらには2面の庭を整え、近隣エリアにはない規模感のお店となっています。

■◆【ぽんしゅや 三徳六味】が愛される秘訣◆■
~*プロが厳選した四季折々の日本酒!*~

お酒に精通したプロの酒師が、最高の日本酒や焼酎を選んでいます。
常時30種類ほど揃えている日本酒は、京都の地酒をはじめ日本全国からセレクト!
<華・淡・旨・爽>の4タイプから、お客様に合ったものをご提供します。

~*素材・見た目ともにこだわった創作料理*~
料理もお酒との相性を考え、職人が工夫を凝らします。
最高級A5ランクの黒毛和牛、産地直送の鮮魚を使用したお刺身etc…
気軽な立ち飲み屋のイメージを覆す、充実したラインナップが自慢です!

中でも人気なのは、『ぽんしゅや』特製のおでん!
鶏白湯スープにオリジナルの出汁を加え、大鍋でじっくり煮込んだ人気メニューです♪

系列店は、懐石料理・割烹・日本酒バルなど幅広い業態を運営中!
今後も年1〜2店舗のペースで店舗を増やしていく成長ブランド!
これまで培った経験を存分に活かしてキャリアアップを目指せる!

これからオープンする新店や、会社全体を盛り上げてくださる方は大歓迎です♪
何よりも、”情熱をもって仕事に取り組んでくださること”を大切にしています。
あなたの経験を活かして、会社に新しい風を吹かせてください!

ご応募、心よりお待ちしています!
オープンから程なく人気店になりました
オープンから程なく人気店になりました
全国から選りすぐりの日本酒をご用意
全国から選りすぐりの日本酒をご用意
大鍋でじっくり煮込んだ特製おでんは大人気
大鍋でじっくり煮込んだ特製おでんは大人気
木材を使用したあたたかみのある店内
木材を使用したあたたかみのある店内
酒のアテに合うメニュー開発もお願いします
酒のアテに合うメニュー開発もお願いします
和食の経験を活かせる環境です
和食の経験を活かせる環境です
<応募先>ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店
調理スタッフの募集
ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店
ぽんしゅや 三徳六味 五条高倉店 [日本酒専門立飲み]
五条駅より徒歩3分 清水五条駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給28万円〜