オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月7日 01:02]

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スタッフみんな、仲の良さが魅力です♪調理スタッフ大募集!今後も出店予定の成長企業◆シニアも活躍中◆

「【新店】おばんざいと和食のお店 市」の求人情報

[ オバンザイトワショクノオミセイチ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格和食弁当と五感を刺激する臨場感溢れる創作料理
最寄駅 地下鉄堺筋線 扇町(大阪府)駅より徒歩4分 JR大阪環状線 天満駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋4-10-17 [地図]
運営 株式会社ICHI
【新店】おばんざいと和食のお店 市
様々な年代の方が活躍中!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 経験者月給:30万〜
※試用期間1ヶ月(28万~)
※未経験者は23万~

◆日給制もご用意
 日給10000~15000円
給与相談

◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆寮・住宅手当あり
◆交通費全額支給
◆店長になれば大入手当あり
◆資格・スキル手当
◆家族手当
◆退職金
◆日払いあり
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 日払いOK ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ・未経験OK
・経験者も歓迎!
・男女不問
・20代〜60代まで幅広い年齢層が活躍中!
勤務時間 8:00~22:00の間でシフト制
 ・休憩1~2h 実働8〜10時間

【勤務例】
10時~20時、12時~22時、10時~22時など
*時短勤務の場合
10時~17時、15時~22時など

【勤務時間シフト例/日給制の場合(休憩2時間あり)】
・6:00~16:00
・12:00~22:00
・10:00~20:00
・22:00~翌8:00
休日・休暇 週休2日制
※週3日休みでもOK(月10日休みまで自由にスケジュールが組めます!)

【休日日数により給与変動】
月8日休みの場合:月給23万円~

◆有給休暇
◆休日買取制度(1日1万円~)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎独立支援制度
◎社員割引
◎髪型自由
◎ボーナス・賞与あり
◎昇給あり
◎寮・住宅手当あり
◎交通費全額支給
◎大入手当あり
◎資格・スキル手当
◎家族手当
◎退職金
★休日買取制度(1日1万円~)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ーーーー◆調理業務ーーーー
 ○魚介(刺身/煮/焼/揚げ…etc.)
 ○肉(ステーキ/チキン南蛮…etc.)
 ○一品(出汁巻き…etc.)
 魚料理・肉料理問わず店内調理業務全般をお願いします。

◆◆◆和食の料理人を募集◆◆◆
和食の実務経験がある方は大歓迎!
魚を捌くことができたり、日本料理を中心に扱ってきた方は
大いに活躍していただけるお店です。
職人がその日市場で目利きして仕入れた鮮魚を調理するので、
刺身は瑞々しく、焼き、煮、揚げはシンプルな味付けで
素材の味を引き出すことができます。

◆◆◆ここに注目!◆◆◆
オープニングの立ち上げメンバーとして、
お店を引っ張っていく料理人を募集しています。
今後も出店計画がある為
会社の成長と共にご自身を成長させるチャンスをご用意可能です。

◆◆◆ワークライフバランス◆◆◆
8時~22時の間で実働8h程度(休憩2h)の勤務です。
始業は10時~や12時~にも対応しており、時短勤務もOKです。
希望に応じて週3日休みも可能なので、休みたい月は多めに休めますし、
休日買取制度を使って稼ぎたい月は多く出勤できるフレキシブルな体制です。
当社ではシニア採用も積極的に行っており、幅広い年代が自身のライフスタイルに
合わせて活躍中です。一度引退され、再度飲食業界に復帰を検討されている方や
ご自身の経験を活かしたい方は是非ご応募下さい。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>【新店】おばんざいと和食のお店 市 調理スタッフの募集

お店の特徴 <本格和食弁当と五感を刺激する臨場感溢れる創作料理> 【新店】おばんざいと和食のお店 市

【新店】おばんざいと和食のお店 市
和食経験者は即活躍出来ます!
\ このたび新店舗オープン! /
ケータリングで培ったノウハウを活かし、このコロナ禍に対応するための
テイクアウトに力を入れたお店を出店しました!
魚や市から引き続き和食をベースに、職人がつくる本格料理を500円弁当としてご提供します。
また、居酒屋営業では和を意識した清潔で綺麗な店内を設え、
ゆくゆくはミシュランに掲載される店舗を本気で目指していきます。
これからも続々出店予定です!

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確かな技術を習得できる環境!
仕入れや店舗運営を学んで独立可能
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飲食未経験の方や、経験が浅い方はセントラルキッチンでの研修からスタートが可能です。
様々な食材を調理する為、料理人として調理技術の幅が広がる環境です。
経験者の方はレベルアップが望め、未経験者の方も出来る事から始められます。
また、アルバイトの方も調理ができるようになれば技術手当がつきます。

将来、「自分のお店が持ちたい」「独立したい」という方への支援も万全です!
入手困難な国産銘柄の日本酒や焼酎・日本ウイスキー等の在庫確保の方法や、
愛媛・弓削島からの鮮魚や鹿児島ブランド牛「のざき牛」など産地直送ルートの仕組み
社員として働いているうちに知識が身についていきます。
出店時には飲食店コンサルティングとしてもサポートしますし、
既にブランディングに成功している<魚や市>の看板を使うことにより、安定したスタートが切れます。
2号店地下にセントラルキッチンを設置しており、惣菜等の共通メニューについては
職人監修の下で生産集約して各店舗に配分しているので、店舗でバラつきがでないようになっています。

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月の休みを自由に組める<休日買取制度>
週3日休みもOK!稼ぎたい月は連勤OK!
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社員のワークライフバランスに重きを置き、月の休みは自由に取得できるようになっています。
基本週休2日から、休日買取制度を使って1日1万円~で追加勤務できます。
逆に「もう少し休みが欲しい」という方は、希望に応じて週3日休みも可能です。
月10日休みまで自由取得できるので、休みたい月は多めに休み、
稼ぎたい月は多く出勤できるフレキシブルな体制です。
当社ではシニア採用も積極的に行っており、幅広い年代が自身のライフスタイルに
合わせて活躍中です。一度引退され、再度飲食業界に復帰を検討されている方や
ご自身の経験を活かしたい方は是非ご応募下さい。

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あなたのもの作りへの妥協しない気持ちと、
手にとった旬の食材の変化を見極め
それに適した料理をつくる「想像力」と「解決力」を育みます。
勇気をもって「シンプル」に、素直に大胆に取り組める方はぜひご応募ください!

■株式会社ICHIについて
平成22年、天神橋筋商店街に1号店(魚や市)をオープンし、
2年後にはさっそく2号店(魚や市はなれ)、その5年後に3号店(天ぷら市)
またその2年後に4号店(魚や市別館)と次々に展開し、
週末はどこも満席になるほどの繁盛店となりました。
全店舗が天神橋筋商店街内300m範囲にドミナント出店しており、
近隣の皆様の生活に浸透した地域密着型の居酒屋業態です。
平成30年より個人事業から法人(株)ICHIを設立して、飲食店運営のほか、
デリバリー・ケータリング事業、飲食店コンサルティング事業も行っています。
和食の実務経験がある方は即戦力として採用
和食の実務経験がある方は即戦力として採用
セントラルキッチン完備で大量調理にも対応
セントラルキッチン完備で大量調理にも対応
こだわり食材を確かな調理技術で
こだわり食材を確かな調理技術で
本店はカウンターメイン
本店はカウンターメイン
日本全国より旬の食材を吟味しています。
日本全国より旬の食材を吟味しています。
地域密着型のドミナント出店で全店安定運営
地域密着型のドミナント出店で全店安定運営
<応募先>【新店】おばんざいと和食のお店 市
調理スタッフの募集
【新店】おばんざいと和食のお店 市
【新店】おばんざいと和食のお店 市 [本格和食弁当と五感を刺激する臨場感溢れる創作料理]
扇町(大阪府)駅より徒歩4分 天満駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給30万円〜