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　新年度に向けてのスタッフ大募集！
　　 ５０年余り続く老舗【八起庵】
　 「楽しく」をモットーに働けます！
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当店は京都河原町駅から１分にある
老舗百貨店「京都タカシマヤ」の
７階レストラン街にあります。
暖簾が掛けられた入口に、茶色を主に
した色調、障子による日光の明るさを
適度に入れ込み昔ながらの老舗としての
イメージを感じさせます。
厳選した鶏を使用した「こだわりの親子丼」や
鴨肉と九条葱、山椒で仕上げる名物「鴨なんば」と
５０余年続く伝統の味を守り、そして進化させて
きた八起庵の味をご堪能いただけます。

.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,　50年の伝統の味わい　.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,
　
鶏専門料理店として長年培われてきた伝統の技で作られる料理の数々。
ここの店舗の看板メニューは「鶏なんば」と「親子丼」です。
鶏なんばうどんは八起庵の名物となる一品です。
丁寧に取った出汁から作るスープは濃厚で、厳選された鶏や九条ネギと
組み合わさることで引き出される味は八起庵の５０年の歴史とも言えます。
親子丼は全国丼グランブリにて金賞を受賞したこともあり、
ふんわりトロっとした卵に柔らかい鶏の食感と九条ネギのシャキシャキ感で
ここでしか食べられない味わいを出しています。

.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,　調理やおもてなしの技術を学べる環境です　.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,

５０年続く伝統の味やおもてなしを働く中で学んでいただけます。
慣れない業務に苦戦されるかもしれませんが、料理の楽しさや接客の楽しさが
わかってきますと、楽しく働けるようになれます。店長も料理長も八起庵で
長く働いているベテランです。調理・接客ともに経験豊富ですので、
未経験からでもしっかりと成長していただけます。

.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,　２０代～５０代と幅広い層が活躍中！　.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,

若年層からシニア層まで幅広い年齢層のスタッフが所属しています。
皆、穏やかな性格で和気あいあいとした職場です。分からないことも
聞きやすく、すぐに馴染んでいただけます。５０代以上のシニア層の
方も元気に楽しく働ける職場です。

.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,　正社員同時募集中　.,+*'`'*+,.,+*'`'*+,

アルバイトだけでなく正社員も募集中です。
いきなり社員になるのは不安という方も
まずはアルバイトとして働いて、
八起庵がどんな所か、どんな人が働いているのかを
よく知ってもらうという事から始めてみませんか！？
　

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　最後までお読みいただきありがとうございます。八起庵の味を
　世界へと発信する仲間となってくれる方、お待ちしています！
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＜店舗紹介＞--------------------------------------------------------------
　▽八起庵　丸太町本店
　　―京都市左京区川端丸太町上ル東丸太町8

　▽八起庵　アルデ新大阪店
　　ー大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 ２F

　▽八起庵　神楽坂店
　　―東京都新宿区神楽坂5-1-2 神楽坂TNヒルズ1F

　▽八起庵　横浜髙島屋店
　　―神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
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