NEW	飲食っておもしろい！を一緒に分かち合いませんか？人気ブランドを多数展開◎女性が活躍している成長企業

大衆焼肉ホルモン大松天王寺mio店の求人情報｜大阪府大阪市天王寺区

［タイシュウヤキニクホルモンダイマツテンノウジミオテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年3月） [お店のサイト]

業態	焼き肉・ホルモン
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR大阪環状線天王寺駅より徒歩1分　地下鉄御堂筋線天王寺駅より徒歩1分
勤務地	大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺mio　[地図]
運営	株式会社JOUJOU

このお店の特徴は？公開日：2025年11月12日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜50万円 ※試用期間1～3ヶ月：能力・経験によって変動いたします ※年収396～600万円を想定しています ◆昇給年1回（できることが増えれば給与UP！） ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度 ◆役職手当 ◆能力によって考課給あり ◆残業手当（月の残業時間は20時間程度です） ≪ 年収モデル ≫ 【入社1年目・一般社員】年収350万円【入社2年目・店長】年収445万円【入社4年目・サブマネージャー】年収580万円入社時：未経験から月給26万円スタート ↓ 入社2ヶ月後：月給28.5万円に昇給 ↓ 入社3ヶ月後：月給31万円上記の基本給に加えて、毎月売上インセンティブを支給（1万～最大18万円）努力や成果に対する報酬がプラスされるのでやりがい抜群！＼半年間で20％のスピード昇給をしているスタッフも在籍／頑張りが給与に反映されますのでモチベーションアップに繋がりますインセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	居酒屋での勤務経験があり、調理ができる方を歓迎◎ ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）
勤務時間	12:00～23:00（休憩あり・交代制）
休日・休暇	月6日 or 8日 ★月の休日数は選択ができます！遠慮せずにご相談ください♪ ◆有給休暇 ◆夏季・年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前産後・育児休暇（取得実績あり）産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆社員慰労会 ◆まかないあり ◆制服貸与まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	------------------------ 天王寺mioで売り上げトップクラス人気のホルモン専門店★ 人気ブランドを多数展開する飲食企業幅広いスキルを身につけられる環境です！ ------------------------ 【仕事内容】キッチンの中心メンバーとして、調理業務全般に携わっていただきます。これまでの経験をいかして、新メニューの開発やオペレーション考案にもチャレンジしてください！ゆくゆくはスタッフ教育などもお願いします。そのほか会社の今後を見据えての業態視察などにも、積極的に参加していただければと思います。みんなと力を合わせながらお店を盛り上げていきましょう！＼＼ここがポイント！／／ ◆アットホームな職場で着実に成長できます！スタッフ同士が協力しながら、和気あいあいと働くアットホームなお店づくりを目指しています♪ わからないことは互いに教え合い、困ったときには助け合いながら働きましょう！雰囲気の良い職場で、スキルアップを図っていきたい方にピッタリの環境です。 ◆社内では女性店長が活躍しています！当社には学生アルバイトから50代のベテランまで、幅広い年代のスタッフが在籍しています。男性中心の業界だと思われるかもしれませんが、女性も多数活躍している会社です！なかには女性店長として、お店を切り盛りしているメンバーも♪ 性別に関係なくキャリアアップできる環境で、あなたの実力を発揮しませんか？【こんな方におすすめ】 ■チャレンジ精神旺盛な方スタッフ一人ひとりの個性を大切にしているので、可能性は無限大◎ メニュー開発をはじめ、お店をより良くしていくためのアイデアは大歓迎です♪ 飲食業界での成功を夢見ている方は、ぜひ当社でのびのびと活躍してください！ ■スキルを幅広く身につけたい方会社全体でさまざまな業態を手がけているので、他ブランド・他府県での勤務も可能です。「今後のブランド開発や出店に携わりたい」「一つの店舗に留まらず、たくさんの経験を積んで成長したい」あなたの想いを一つひとつカタチにしていきませんか？ ■忙しい店舗で働く自信のある方当店は、常にお客様で賑わう繁盛店です。この活気ある環境で活躍するには、体力はもちろんのこと、臨機応変な対応力や効率的な業務遂行が不可欠。そこで私たちは、これまで忙しいお店で経験を積んできた方、そして「この忙しさについていける！」と自信のある方、意欲的に仕事に取り組める方を求めています。＜メディアで話題＞＜幅広い世代に人気＞――。そんなお店づくりのために、スタッフみんなで切磋琢磨していきましょう♪ たくさんのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞大衆焼肉ホルモン大松天王寺mio店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜焼き肉・ホルモン＞　大衆焼肉ホルモン大松天王寺mio店

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天王寺mio内にある人気のホルモン屋
続々と新規出店◎急成長中の企業◎
キャリアアップを目指す方にもピッタリ♪
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◇◆新鮮なお肉をリーズナブルに提供する【大衆焼き肉ホルモン大松】◆◇
各線・天王寺駅から歩いて1分の場所。
ホルモンを中心とした焼き肉メニューと創作料理が大人気のお店です。

焼肉店として、地域1番のお店になることを常に意識！
天王寺mio内では、トップクラスの売り上げをキープし続けています。

～＊昭和レトロな空間で幅広いシーンに対応＊～
店内は昭和の雰囲気が漂う、レトロでノスタルジックな空間がテーマ。
カウンターとテーブル席を完備し、幅広いシーンでご利用いただいております！
ドラム缶の席もあり、チョイ呑みでご利用されるお客様もいらっしゃいます♪

～＊当店の自慢はなんといってもホルモン！＊～
全65品以上の多彩なメニューは圧巻です。
焼き・刺し・ご飯ものなど、さまざまな調理法でお客様にご提供しています。

＋＋『大衆焼肉ホルモン大松天王寺mio店』のスタッフについて＋＋
入社1～7年目の社員7名（男性7名）と、約50名のアルバイト（男性4割・女性6割）のスタッフが活躍しています。
キッチンには、『大衆焼肉ホルモン大松』ブランドの全店舗の立ち上げに携わった総料理長が在籍。
ブランドに詳しい実力ある人物から、直接指導を受けられます！

ホールでは20代の副店長が、忙しい店舗を牽引。
経験豊富なベテランから若手リーダーまで、多様な仲間と高め合える環境です！

＼＼実際に働くスタッフへインタビュー！／／
ユニークで多彩なスタッフが活躍している当社。
現場で働くメンバーのリアルな声をお届けします♪

＜Aさん・入社半年・年収400万円程度＞
Q1★入社のきっかけは何ですか？
前職の会社がコロナ禍で休業になり、転職を決めたのが第一歩でした。
さまざまな求人を見ていたところ、気になったのが今の会社です。

待遇も良くて、働くスタッフの人柄も良さそうで…。
半信半疑で応募しましたが、入社してみたら本当に働きやすくて驚きました。
今後も安心して、飲食の道を進めそうです！

Q2★ここで働くことの魅力は何ですか？
勢いと活気のある会社で、個人としても成長を実感しやすいところだと思います！
ルールや決まりごとが少ないので、自分の裁量でチャレンジしやすい環境です。
新規出店が多く、チャンスがあちこちにあふれています。

あとは、希望に合わせて月の休日数を選べるのも嬉しいです！
ワークライフバランスについても、しっかり考慮されている職場だと感じています。

Q3★将来こうなりたいという夢はありますか？
今後もまだまだ出店が続くので、会社に貢献しながらスキルを磨きたいです。
会社の拡大に携わって、飲食業界を盛り上げていける人材になりたいと考えています！

【運営会社：『株式会社JOUJOU』】
＜企業ビジョン＞
短期目標として“30店舗達成”を目指します。
社内体制を整え、企業としてさらに成長していくことを目標としています。

2010年に設立し、現在は関西・九州エリアを中心に人気飲食店を多数展開しています。
寿司・焼肉・中華…と、バラエティ豊富なお店を11業態・25店舗以上手がけております。

◆◆ 「大衆酒場文化を広めていきたい！」◆◆
お客様に「明日も来るわ！」と笑顔で帰ってほしい。
大衆酒場は、同じ空間にいるお客様やスタッフなど、人と人を繋いでくれる魅力があります。

開放的でクリーンな空間、若者が楽しめるような映える料理など。
新しい工夫をしながら、幅広い世代の方々に笑顔で帰っていただけるお店づくりを目指しています。

◆◆ 「飲食っておもしろい！」◆◆
飲食業の魅力は、お客様と仲間たちと楽しいひと時を共有し合い、信頼関係が築けることだと思っています。
「働く全員が、常に同じ空間にいる仲間やお客様へ配慮し、感謝を忘れずに行動すること。」
これを“JOUJOU魂”として掲げて、日々取り組んでいます！

「さまざまなジャンルの業態にチャレンジしたい」「スキルをいかしたい」「働きがいのある会社で働きたい」
そんな意欲的な方は、大歓迎！
会社とともに成長してくださる方は、ぜひ一緒に働きましょう。

【　人事部長からメッセージ　】
採用の際に重視していることは、“人柄”と“当社との相性”です。
面接では、会社のことや現場のことを、正直にお伝えするようにしています。
ですからみなさんも、なるべくリラックスしていただいて、自然な姿で面接に来てくださると嬉しいです。
当社との相性が良い方なら、きっと当社でしか体感できない楽しさを知り、自分らしく働いていけるでしょう！

『株式会社JOUJOU』では、スタッフの正直な声を聞きながら、「楽しい」と感じていただける環境づくりに力を入れています。
これからもさらなる業態・店舗拡大を目指しながら、店舗間の垣根を越えた「楽しみ」を生み出します！

★＼ “ここだ！”と思った方は、お気軽にご応募ください／★

【姉妹店情報】
■『大衆焼肉ホルモン大松芝田店』大阪府大阪市北区芝田1-3-6 明治屋ビル

■『大衆焼肉ホルモン大松天王寺MIO店』大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 プラザ館M2F

■『大衆焼肉ホルモン大松西宮北口店』兵庫県西宮市甲風園1-7-12 アイエフビル 1F

■『大衆焼肉ホルモン大松長居店』大阪府大阪市住吉区長居東4-2-7 長居中央ビル 102

希望に応じて、他店舗への移動・勤務もご相談いただけます。