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「旬魚旬菜びんびや」の求人情報

[ シュンギョシュンザイビンビヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 海鮮すし居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 北大阪急行 江坂駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩1分
勤務地 大阪府吹田市江坂町1-23-19 米澤第5ビル 2F [地図]
定休日 日曜・祝日
運営 旬魚旬菜びんびや

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴
応募資格 未経験OK
勤務時間 月〜金:13:00〜23:00 休憩2時間
(上記時間内でシフト制・実働8時間)
仕込み時間…13:00〜15:00
※基本定時で帰れます!

≪営業時間≫
17:00〜23:00
終電考慮
休日・休暇 月8日(完全週休2日制)
※日曜・祝日定休日
※土曜休み

■慶弔休暇
■お盆休暇
■有給休暇
■夏季休暇
■GW休暇
■年末年始
*GW お盆 年末年始は各5〜6連休
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■髪型自由
■バイク通勤OK
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆=============◆
働き方が選べます!
料理人として高みを目指せる環境です◎
お店を盛り上げるアイデアも歓迎!
◆=============◆

【仕事内容】
調理業務全般をお任せします。
・食材の仕入れ、仕込み、在庫管理
・メニューの調理、盛り付け
・後片付けや洗い物
・メニュー開発 など

お客様に楽しいひと時を過ごしていただけるよう、心を込めた調理をお願いします。
お店を盛り上げていくためのアイデアも大歓迎!
「こんなことをやってみたい!」「こんな料理を作ってみたい!」という意見はどんどん発信してくださいね。

☆ココがポイント☆
料理人としてスキルアップ!

お店の生簀から、新鮮な活魚を使用します。
魚のおろし方や包丁さばき、お寿司の握り方など、料理人としてさまざまなスキルが磨かれていきますよ。
店長は数々の名店で経験を積んできた経験があります!
その確かな技術を間近で学べる環境です。

完全週休2日制の月8日休み!
仕事とプライベートを充実させたい方にはピッタリの求人です。
多様な働き方が可能なので、面接時にご相談下さい。

☆こんな方を歓迎します☆
・調理経験を活かして働きたい方
・本格的な和食や寿司の技術を学びたい方
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・将来独立を目指して経験を積みたい方

まずは一度お話ししてみませんか?あなたのご応募をお待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>旬魚旬菜びんびや 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <海鮮すし居酒屋> 旬魚旬菜びんびや

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江坂駅から徒歩1分の好アクセス!
生簀の天然鮮魚が自慢♪
アットホームな海鮮居酒屋
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各線江坂駅から徒歩1分の好立地!
食材の鮮度にこだわったアットホームな海鮮居酒屋です。
「会社帰りの一杯に」というサラリーマンのお客様に多くご利用いただいています。

この度、一緒にお店を支えてくれる新メンバーを大募集!
アットホームで働きやすい環境なので、あなたもすぐに馴染めますよ◎

■□生簀の鮮魚が自慢の海鮮居酒屋■□
鮮魚は毎日市場へ行って買い付け!
店内に生簀もあり、いつでもその時期ならではの旬の鮮魚を提供します◎
お造り、煮つけ、天ぷらなど…調理法も多彩!
鮮魚によく合うお酒も豊富にご用意しています。

他店との差別化のため、創作料理にも力を入れています!
オリジナリティあふれるメニューのアイデアは大歓迎です◎

◆さまざまなシーンでご利用可能◆
店内は和の情緒が感じられる落ち着いた雰囲気。
2つのカウンターに、大広間の宴会座敷や掘りごたつ席など、さまざまな席種をご用意しています。
靴を脱がずに使えるテーブル半個室席もあり◎

ご家族や友人との集まりはもちろん、会社など大人数でのご宴会にも対応可能です。
お客様のさまざまなシーンに寄り添います。

◆こんなスタッフが働いています!◆
20代の若手と50代以上のベテランスタッフが活躍中◎
男女比8:2、社員アルバイト比2:8という構成で、男性が多めの職場です。

アルバイトスタッフは学生さんが中心。
個人営業ならではのアットホームな雰囲気で、和気あいあいと楽しく働いています!

~~当店で働くメリット~~
基本残業なし!定時退社です!
基本定時で退社できるので、仕事のモチベーション維持にもつながります◎
ワークライフバランスを重視している方も、安心して勤務できます!

あなたの勤務経験を活かせる!
今まで培ってきたスキルを当店で活かしてください!
「こんなサービスがしたい」「ここは改善した方がよい」など、スタッフの意見を積極的に取り入れていきます!
あなたの力を発揮して、お店をさらに盛り上げていきましょう!

料理人としてのスキルを磨く!
店主は飲食勤務歴が長く、調理をする上での知識を豊富に持っています。
その技術を近くで感じることができますよ。
より満足いただける料理を提供するために、知識を余すことなくお教えしていきます◎

【求職者の方へメッセージ】
「居酒屋で働きたい」「知識を身につけたい」そんな些細なきっかけでも構いません!
どなたでも十分に活躍できる環境を整え、皆様からのご応募お待ちしております。
未経験者の方には丁寧に指導していくので、心配はいりません◎

まずはお気軽にご応募ください!お待ちしています。
<応募先>旬魚旬菜びんびや 調理補助・調理見習いの募集

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