オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月25日 20:01]

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NEW! 業績好調につき増員募集◆完全週休二日制◆未経験者OK★社内独立実績多数◎鮮度が自慢の海鮮専門店!

「夢処 漁師めし 雑魚や」の求人情報

[ ユメドコロリョウシメシザコヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮専門店
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩5分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区骨屋町147番地3 [地図]
運営 合同会社叶夢
夢処 漁師めし 雑魚や
業績好調につき増員募集!

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※試用期間6カ月(月給23万円)
※固定残業代(45時間/7万円)を含む
 超過分は別途時間外手当を支給
インセンティブ制度 昇給あり
応募資格 【未経験者大歓迎!】
未経験スタート多数!早期キャリアアップも十分狙えます!
学歴も資格も必要ありません。
『夢』を持っている方、是非一緒に働きましょう!
勤務時間 10:00~24:00(シフト制)
実働最大10時間・休憩2時間

≪勤務例≫
ランチあり 10:00~22:00(休憩2時間)
ランチなし 14:00~24:00(休憩2時間)

≪営業時間≫
ランチ  11:00~14:00
ディナー 17:00~23:00
休日・休暇 月8~9日(完全週休2日制)
年間休日122日

■慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社内独立制度あり
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
調理・ホールの垣根なく、両方の業務をお任せします。
・お客様のご案内、オーダー伺い、商品の提供、お会計
・食材の仕入れや仕込み、調理、盛り付け
・洗い物や後片付け、清掃 など

当店では決まったメニューがなく、その日仕入れた鮮魚をお客様に選んでいただき、調理をします。
魚の知識や調理スキルが磨かれ、料理人としても成長とやりがいを感じられる環境です◎
未経験の方には基本的なことからしっかりお教えするのでご安心ください。
どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ!

完全週休2日制!安定企業で待遇も充実
業績好調の企業なので経営も安定。
完全週休2日制+季節の大型休暇もあり、無理なく長く働ける環境です。
腰を据えて働ける場所を探している方にはピッタリ◎

社内独立の実績多数!
店長としてお店を任され、ゆくゆくはFC店舗として独立することが可能です。
実際に、これまでにほとんどの社員が独立を達成しました!
「いつか自分のお店を持ちたい」という方は必見◎
当社であなたの夢を叶えませんか?

若手も活躍できます!
スタッフ同士はみんな仲良く、チームワークも抜群◎
現在の男女比は半々で、若手の方もどんどん活躍できる環境です!

≪こんな方を歓迎します≫
・調理や接客が好きな方
・未経験からスキルを身につけたい方
・会社とともに成長していきたい方
・将来独立を目指している方

キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもった若手スタッフが切磋琢磨しています◎
これまでの経験を活かし、さらに上のステップを目指す方にピッタリの環境です!
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営
<応募先>夢処 漁師めし 雑魚や サービス・ホールの募集

お店の特徴 <海鮮専門店> 夢処 漁師めし 雑魚や

夢処 漁師めし 雑魚や
京町家を改装した店内◎
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業績好調につき増員募集◎
続々社内独立!
メディアで話題の海鮮専門店
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「京都のド真ん中で漁師めしを!」をコンセプトに、魚料理にとことんこだわるお店、『雑魚や』。
その日に仕入れた新鮮な食材でお客様をおもてなしします。
特にランチタイムは行列ができるほど人気のお店です!
業績好調につき、お店をさらに盛り上げてくれる新メンバーを募集中!

◆新鮮な魚をその場で調理
毎朝、中央市場でその日の美味しい魚を仕入れています。
和食の中心地・京都だからこそ、全国から最高の魚たちが勢ぞろい!
お客様には、お店に入る前に実物の魚を見ながらスタッフとご注文を決めていただきます。
決まったメニューはなく、お客様が選んだ魚を、お好みやご希望を聞きながら美味しく調理していきます。
その日にしか味わえない、港の市場のような体験を楽しめるのが魅力のお店です!

◆京町家の「漁師さんの家」
店内は、京町家を改装した落ち着いた雰囲気。
調理のライブ感を楽しめるカウンター席、ゆったりプライベートな空間を保てる個室席など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

常連さんを中心に、多くのお客様に楽しんでいただいています!

【運営会社:合同会社叶夢】
お客様に「初体験」と「驚き」を提供し、「ありがとう」を創造する会社です。
2013年に『雑魚や』をオープンし、現在は社内独立したFC店を含めて10店舗を展開中◎
当社の店舗はテレビ番組や雑誌等にも多数取り上げられ、注目を集めています。

仕事に厳しく、人には優しく。
経験問わず、叶えたい夢がある方は大歓迎です。
当社はあなたの夢を応援します!

実際に、これまでにほぼ全員が社内独立を達成!
12月にも一店舗が独立する予定です。
スタッフの夢を叶える会社で一緒に働きませんか?
これからの新たな展開を盛り上げてくれる方を求めています!

まずは一度、お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!
その日の新鮮な魚を調理します
その日の新鮮な魚を調理します
ゆったりくつろげる個室もご用意◎
ゆったりくつろげる個室もご用意◎
ランチは行列ができるほどの人気です!
ランチは行列ができるほどの人気です!
メディアにも多数取り上げられています♪
メディアにも多数取り上げられています♪
社内独立制度あり!スタッフが続々独立◎
社内独立制度あり!スタッフが続々独立◎
あなたの夢を一緒に叶えましょう!
あなたの夢を一緒に叶えましょう!
<応募先>夢処 漁師めし 雑魚や
サービス・ホールの募集
夢処 漁師めし 雑魚や
夢処 漁師めし 雑魚や [海鮮専門店]
烏丸御池駅より徒歩5分 烏丸駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給25万円〜30万円