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グルメサイトでも高評価を獲得☆
多彩な日本酒と和食を楽しめる居酒屋
未経験からスタートした先輩が多数！
日本酒・料理好きな方を歓迎します
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◆◇ 『お燗 やまなか』とは？ ◇◆
「燗酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」
そんな思いから生まれた日本酒専門の居酒屋です。
セルフで燗できたり、木桶熟成のお酒が飲めたり…。
日本酒好きな方に、よりコアな“日本酒ワールド”を楽しんでいただいています！

和モダンな店内は、オシャレで落ち着いた雰囲気。
ご友人同士やデート、おひとりさまなど…。
さまざまなシーンにおいて気軽にご利用いただいています♪

◆◇ ココロと体に染みる創作料理 ◇◆
市場の仕入れから調理の仕上げまで、一貫して自分たちの手で行うことにこだわる当店。
安心で体によい創作料理を、心を込めて作っています。
日替わりで作るメニューは「毎日違った味を楽しめて嬉しい」と、多くの常連さんから好評です！

＼＼ 日本酒＆料理好きな方を歓迎！ ／／
当店はコロナ禍においても、連日多くのお客さまにご来店いただいています。
2024年には出店計画もあり、体制強化を図るため新たな仲間を募集中！

今回は経験よりもやる気を重視します。
日本酒の知識を深めたい方、料理が好きな方、接客が好きな方、未経験から飲食の仕事に挑戦したい方を大歓迎◎
先輩スタッフと協力しながら、お店をもっと盛り上げてください。

◆◇ やりがいに満ちた自由な環境 ◇◆
ユニークで元気な20代の料理長と、30代のスタッフが在籍中。
スタッフは現在社員のみです。
みんな日本酒に興味があって、料理が好きな人ばかり♪
未経験からスタートした先輩も多数活躍中！
入社後は料理長と先輩がしっかり料理指導などをするので、安心して飛び込んできてください。

何でもチャレンジできる自由度の高い環境で、やりがいは抜群◎
飲食の仕事を幅広く身につけたい方にはピッタリだと思います。

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＝＝【 運営会社:山中酒の店株式会社 】＝＝
創業50年以上、全国100蔵以上の地酒を取り揃えた老舗の酒販店です。
現在は大阪市内で複数の飲食店を運営中。
業績好調につき、新規出店の計画も視野に入れています！

「日本酒の魅力をもっとたくさんの人に広めたい」
そんな熱い思いを抱きながら、日本酒と料理に対して真摯に向き合っています。

～◆ 求職者の皆さまへメッセージ ◆～
この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
“気さくなお店で本気の仕事”をモットーに、コロナ禍でも元気に営業中！
近くには姉妹店もあり、そちらも客足は好調です◎

魚の仕入れや下ごしらえをはじめ、料理の基礎をイチから学べます。
日本酒のメニューも自分たちで考えてお客様におすすめするので、やりがいがありますよ。

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！