NEW	即採用も◎【他店では得られない飲食経験を約束いたします！】メディア取材歴多数の”唯一無二”の鮨店★

北浜鮨やまののアルバイト求人情報｜大阪府大阪市中央区

［キタハマスシヤマノ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
小さなお店(20席未満)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	メディアでも話題の鮨店
客単価	20000円以上	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	京阪本線北浜駅より徒歩2分　地下鉄御堂筋線淀屋橋駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市中央区高麗橋1-3-2　[地図]
定休日	日曜・祝日休
運営	株式会社山野屋

このお店の特徴は？公開日：2025年12月3日

アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1400円〜 ※経験・能力により優遇します ※研修期間2ヶ月間 ◆昇給あり（随時） ◆交通費支給昇給あり交通費支給
応募資格	経験不問◎ ※やる気や能力を考慮の上、優遇します
勤務時間	仕込みスタッフ　11:00～15:00 ディナースタッフ　17:30～22:00 週2～1日4時間～ ※勤務時間や日数はご相談ください
休日・休暇	日曜・祝日定休希望シフト制
待遇	◆社会保険完備 ◆バイク通勤応相談 ◆絶品まかないあり ◆制服貸与バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	********************** ＼北浜駅から歩いて2分の立地！／研修後は高時給1400円～！時給UPも◎ シフトはお気軽にご相談ください♪ ******************** 【仕事内容】コースメニュー内の、鮨以外の料理を担当してくださる方の募集です。下処理から仕上げまで、和食の調理業務全般をお願いします。あなたの経験やスキルに応じてお仕事をお任せしていくので、着実にステップアップできますよ♪ == ここがポイント == ▼ 安心して長く働き続けられる環境うれしい高時給1400円＆随時時給アップあり！交通費支給・まかないありなので安心して働けます。単に“やりがいのある仕事”という曖昧な言葉だけでは片づけません！あなたの成果やがんばりは正当に評価します。「時給がなかなか上がらない…」そんな悩みとは一切無縁です◎ ▼ 働きやすい希望シフト制を採用シフトはお気軽にご相談ください。日曜・祝日が定休日となるため、週末の予定が立てやすいのもポイント！家族や友人との時間を大切にしながら、楽しくのびのびと力を発揮してくださいね♪ 【こんな方におススメ】** ◆和食の技術を身につけたい方 ◆成長企業で働きたい方 ◆スキルアップを図りたい方 ◆休日を充実させたい方 ◆人と話すのが好きな方当店のファン・リピーターさんを一緒に増やしていきましょう。たくさんのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき寿司技術盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞北浜鮨やまのアルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜メディアでも話題の鮨店＞　北浜鮨やまの

◆◇◆ ◆◇◆　◆◇◆ ◆◇◆
オリジナリティを追い求める革新的な鮨店！
凄腕職人の元でここでしか身に着けられないスキル、
貴重な経験を手に入れませんか？
◆◇◆ ◆◇◆　◆◇◆ ◆◇◆

＼スキルや技術よりも社会人としての基本や素直さなど、人柄を重視！／
スキルは後からついてくるもの、
まずは素直に学ぶ意識があることや会社のルールを守れることが大切だと考えています。
もちろん、そこを徹底してくれる人材には、
やりたいことや夢に向けて惜しみなくサポートいたします。

『北浜鮨やまの』があるのは、北浜駅から歩いて2分ほどの立地。
30回以上改良を重ねた赤酢を使用した鮨と、独自の手法で手掛けるが自慢の料理、そして記憶に残るエンターテイメントが自慢のお店です。

食べログでの評価が3.71でTVの取材など、各種メディアでも多く取り上げていただいております。

木材をベースとした店内は、高級感が漂う落ち着きある空間。
その中で、来られたお客様の『一生思い出に残る鮨屋』になる事を1番の目標としています。

～◆ 独立したい方にはピッタリ！ ◆～
「独立したあと売上、利益が不安...」
「いい場所にお店を出したいけど家賃が高い...」
こういった悩みはあると思います！
当社は修行などは一切なし、悪立地でもはやるノウハウなどを持っております。
こういったものを知りたい方は是非ご応募ください！

「飲食経験が浅くてやっていけるか不安、、、」
もちろんスキル、席数の少ない高単価店での経験があるに越したことはないですが、
当店では社会人としての常識、素直さ、業態問わず飲食経験があればまずは問題ございません。

◆◇◆美味しいだけでなく楽しいお店へ◆◇◆
トレードマークの唯一無二の包丁は決意の表れです！
当店もいわゆる高級鮨の定番のような接客を行っておりましたが、やはりお客様の思い出に残るお店にしたいという思いから、他のお店では味わえないような“楽しさ”を追及しています。
業界として調理・接客におけるパフォーマンスは逃げととらわれがちですが、お客様にこの上ない飲食体験を提供したいという思いを大事にしています。

～◆調理3割、接客7割という気持ちで◆～
もちろん調理を重要視していないという意味ではございません。
ただ、当店ではそれだけ接客に重きをおいて店舗運営を行っております。
“人”が出来る仕事というところにこだわっていける仲間を探しています！

＼あなたらしく働きながらスキルを活かして働きませんか？／
お客様に喜んでほしいというおもてなし精神や向上心がある方を大歓迎。
あなたの多彩な経験を活かし、当店で思う存分ご活躍ください！！
まずはお話だけでもできればと思っております◎

代表自らが面接を行ないますので、気になったことは何でもお気軽にご相談ください！
あなたのご応募をお待ちしています♪