オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月30日 13:02]

【三宮・元町】月30~50万+賞与最大3回❗6年で4業態展開の成長企業|拡大フェーズで新店ポスト増✨
次の店舗展開に向けて、コアメンバー増員✨
次の店舗展開に向けて、コアメンバー増員✨

TOKI の求人情報|兵庫県神戸市中央区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋・洋食ランチ
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪神本線 元町駅より徒歩1分 阪神本線 元町駅より徒歩1分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル 2F(1Fは系列店のイタリアン『SWALLOW TOKI』。入り口は一緒です!1F店内奥に階段あり) [地図]
定休日 不定休
運営 合同会社TABEARUKI

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1150円〜1500円 ✅交通費規定内支給
✅試用期間なし
✅昇給制度あり
✅まかないあり
 
応募資格 🔶 未経験の方もOK🔰
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
※深夜勤務は18歳以上

人柄については、
「食べることが好き」
「食についてもっと知りたい」
「食で人を喜ばせたい」
そんな熱い想いを重視して採用しています。

※現在はまだ外国人スタッフはいませんが、
 国籍は問いません。
勤務時間
10:00 ~ 23:00 の間でシフト制

シフト例)
10:00~14:00、11:00~15:00
15:00~20:00、18:00~22:00
16:00~23:00 など
_____________________
【 営業時間 】
11:30 ~ 14:00(L.O. 13:30)
16:00 ~ 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
 
休日・休暇 シフトによる
 
待遇 🟢まかないあり

🔴昇給あり
🔴交通費規定内支給

🟡エプロン貸与
🟡服装/髪色自由(ハイトーンも可)
🟡ピアスOK(大きすぎないもの)
🟡タトゥーOK
  ↳ オシャレやファッションが好きな方に刺さる
   かっこいい居酒屋です!
 
仕事内容・
求める人物
「TOKI」は大衆居酒屋という文化を現代の感覚で再構築したような
賑やかでほどよく活気がありつつも、落ち着いた雰囲気のお店です。
若者にも人気で、毎日たくさんのお客様にご来店いただいています。

<主な仕事内容>
調理補助、盛り付け、皿洗いなどをお願いします。
未経験の方も優しい先輩が丁寧に教えますので安心♪
あなたのレベルに合わせて段階を踏んで業務をお願いしていきます。

✧ LUNCH
「牛カツレツ」などのフライを中心とした定食メニューの調理。
行列店ですが、整ったオペレーションで回転率よく、リズム良く調理できます。

✦ DINNER
王道のメニューに本格料理のエッセンスを詰め込んだ「創作居酒屋レシピ」。
季節の新鮮な食材を使って趣向を凝らした、“一味違う”一皿を提供します。
 
 
         𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌
 🍛 料理のテーマは「特別なふつう味」。
✧❈……………………………………………❈✧
からあげ・餃子・パスタなど、みんな大好きな「ふつう味」を
調理法・盛り付け・味付けで特別に。
気取らずカジュアルに楽しめる美味しさです。

とびきりの美味しい料理がスタンダードになっていく…、
日常を底上げする一皿を目指しています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>TOKI アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <居酒屋・洋食ランチ> TOKI

料理を見て「わあ!✨」と歓声が上がる
料理を見て「わあ!✨」と歓声が上がる
三宮・元町エリアを中心に、
牛カツ・イタリアン・アジアン・串焼きと、
わずか6年で多彩な4業態を展開。
一つの業態に固執しない、時代のニーズを先取りして進化していく
「進化型飲食グループ」です。

【ここで手にする「3つのチャンス」】
🚀圧倒的なキャリアスピード
新店計画が続々と進行中。意欲のある方に裁量を渡していますので、
これから増えるポストを自らの手で掴み取ることができます。

💡「若手×裁量」が当たり前の文化
新店の立ち上げ、メニュー開発、SNS戦略、ブランド構築まで。
社歴は関係ありません。「やりたい」と手を挙げる人に、最高の舞台を任せます。

また、今回は「お昼のみの働き方」もご用意しました!
現代の多様な生活スタイルにマッチする働きやすい環境を整えています。

👔型にはまらないビジネススキル
調理・接客に留まらず、Webマーケティングやワインの製造など
経営視点の「ブランド構築」を学べます。

ただの料理人で終わりたくない。自分の可能性を試したい。
複数のスキルを掛け合わせ、多様なキャリアを歩む。
そんな現代らしい「マルチキャリア」を築きたい方にぴったりの会社です。

╭━━━━━━━━━━━╮
 「特別なふつう味」が、
 私たちの永遠のテーマ。

╰━━━━━╮━━━━━╯
からあげ、ミックスフライ、パスタ、餃子、焼鳥.....
メニューに並ぶのは、誰もが知る「王道」のラインナップです。

けれど、ひと口食べれば、その違いにきっと驚くはず。

名物「から揚げ」
超新鮮な朝引き鶏を使用。
2度揚げで、皮はパリッと、中はジューシーに仕上げます。

ミリ単位で計算された「牛カツ」
塊肉をさばくところからパン粉付けまで、すべて店内で手仕込み。
揚げ時間、余熱、寝かせ、提供時の温度感――
細部までこだわり抜き、食べた人をトリコにする味を完成させています。

「世界観」を表現した盛り付け
店舗ごとにコンセプトが決められた“ふつう”が“特別”になる。
「気取らず、でも記憶に残る」それがTOKIグループの料理です。

╭━━━━━━━━━━━━╮
 飲食の枠を超えた挑戦!
 業界で一目置かれる存在。

╰━━━━━╮━━━━━━╯
TOKIグループは、コロナ禍という逆境の中で急成長を遂げ、
飲食業界でも注目される存在となりました。
若手主体の企業ならではのパワーとフットワークを武器に、
今も挑戦を続けるエネルギッシュな集団です。

◥◤ 現場で「経営」が学べる
代表が元々Webマーケティング出身ということもあり、
・SNS戦略
・販促/集客設計
・ブランディング
・数値管理 といった、
感覚頼りではない“勝てる経営ロジック”
すべての店舗、そしてチーム全員を成長させています。

「どうすれば成功するか」
そんな経営の本質を、リアルな現場で直接学べる環境です。
将来独立したい方にとっても、強い武器になること間違いありません。

◥◤ 飲食の枠を超えた挑戦
時には醸造家を訪ねたり、
オリジナルワイン🍷の製造やクラフトジン🍾といった
新商品開発プロジェクトにも挑戦中です。

私たちは飲食店経営ではなく、“食のブランドづくり”をしています。
だからポジションも多様。
🚩店長   🚩新店責任者
🚩業態開発 🚩商品開発
 などなど、
これからもどんどん増えていきます。

拡大フェーズの今だからこそ、ポストを掴むチャンスです!

╭━━━━━━━━━━╮
 現場が、会社を動かす
 若手主体の成長企業。

╰━━━━╮━━━━━╯
TOKIグループは、社歴に関わらず「意欲」を最優先する社風です。
若手社員が新店の立ち上げに深く関わったり、
大きな裁量を任されたりするのも、特別なことではありません。

実際に――
昨年オープンした「ホルモン串 トキシラズ」では、
飲食経験半年の社員2名が立ち上げから現場を担当。
15坪の店舗を開業してわずか3ヶ月、\月商400万円/を達成しました。

デザインが得意なスタッフには、
クラフトGINブランドのボトルデザインとプロモーションを一任するなど、
私たちは、役職や年齢・経験年数だけで判断しません。
「どれだけ考え、動けるか」を見て、
“任せられる準備ができた人”に裁量を渡します。

だからこそ、次のポジションを本気で狙える環境があります。

私たちが目指すのは、
🌏愛され続けるお店づくり「継続性」
🌏常に新しい価値を生み出す「創造性」
🌏枠組みを超えて共に成長する「共創性」

この循環の中に、「食のひと時の価値」があると考えています。

「いつか」ではなく「今」チャンスを掴みたい人へ。
私たちはまだまだ完成されたグループではありません。
この進化の旅に、あなたも加わりませんか?



運営:合同会社 TABEARUKI
( https://toki-tabearuki.com/ )

【 系列店一覧 】
📍 TOKI
  ↳ JR元町駅より徒歩1分
 ・インスタ https://www.instagram.com/toki_motomachi/
 ・食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28055846/

📍 SWALLOW TOKI (【旧店名】スタンドトキ)
  ↳ JR元町駅より徒歩1分 ※TOKIと同じビル
 ・インスタ https://www.instagram.com/swallowtoki_motomachi/
 ・食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28055850/

📍TOKI PAO
  ↳ 阪急神戸三宮駅3分
 ・インスタ https://www.instagram.com/toki_pao_sannomiya/
 ・食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28061030/

📍トキシラズ
  ↳ 神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩1分
 ・インスタ https://www.instagram.com/tokishirazu_kobe/
 ・食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28074276/
 
伸び盛りのグループでトップを狙いませんか
伸び盛りのグループでトップを狙いませんか
牛カツから天つゆまで一から仕込んでいます
牛カツから天つゆまで一から仕込んでいます
『ランチタイム専任社員』も募集中♪
『ランチタイム専任社員』も募集中♪
リラックスムード満点のオシャレな店内
リラックスムード満点のオシャレな店内
王道メニューに心を掴む仕掛けがてんこ盛り
王道メニューに心を掴む仕掛けがてんこ盛り
食に関わる全てを通して、価値を広げていく
食に関わる全てを通して、価値を広げていく
<応募先>TOKI アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
TOKI
TOKI [居酒屋・洋食ランチ]
元町駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩8分
調理補助・調理見習い 時給1150円〜1500円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります