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「Umeda Wharf」の求人情報
[ ウメダ ワーフ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | イタリアン | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 100席以上 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町1-45 OIT梅田タワー 1階 [地図] | ||
定休日 | 年中無休 | ||
運営 | 株式会社オペレーションファクトリー |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | 経験者優遇 ★20〜30代のスタッフを中心にお店を盛り上げています★ スタッフ同士のコミュニケーションも大切にしているアットホームで活気のある職場。 学生さんも含めて20・30代のメンバーが中心に活躍しています! 積極的にコミュニケーションを取るタイプが多いので新人さんも安心♪ |
勤務時間 |
10:00〜24:00(休憩あり・シフト制) ※終電考慮
終電考慮
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
◎月9日 ※年間休日118日(2020年度は114日・2021年度は116日、継続して休日増加中!) ◎上半期・下半期休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■各種社会保険完備 ■まかない付き+勤続1年ごとに食事券支給あり ■制服貸与・髪型自由 ■スタッフ割引あり(直営店舗食事代25%OFF) ■従業員紹介手当あり(社員やアルバイトスタッフを紹介すると、その都度報奨金支給) ■レボリューション提案会:社内新規事業提案プロジェクト ■資格取得制度 ■ソムリエ/利き酒師手当あり ■月間・年間インセンティブ ■オペファクアカデミー:主体性の向上を目的とした各層ごとの研修プログラム
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
================= ☆20〜30代の若手スタッフが元気に活躍中☆ 「コロナ禍だから諦める」のではなく 「「今だからこそ進化のチャンスがある」 そんな前向きでポジティブな方を歓迎します! ================= ◆◇お客様に喜んでもらえる料理をご提供してください◇◆ どうしたらお客様に喜んでいただけるか… どうしたらお店のファンになっていただけるか… お客様の気持ちを考えたおもてなしをお願いします。 思い出に残る美味しい食事をご提供してください! 【仕事内容】 調理業務をはじめ、店舗の管理をお任せします。 ・調理スタッフの育成 ・季節ごとのメニュー開発 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・原価管理などの計数管理 など ★☆キャリアアップを目指せます☆★ 将来的には、新業態、新事業の提案・プロジェクトリーダー、数店舗の統括ディレクターとして活躍してください! ・店舗運営における料理部門の確立 ・社員育成 ・年間計画立案 ・予算設定 ・目標達成への販促考案 など 料理長⇒統括ディレクター⇒新事業・新業態のプロジェクトリーダーと、あなたの努力と実力次第で、どんどんキャリアアップしていける環境です! 【ここがポイント】 その1★スタッフの成長のためには支援を惜しみません! 株式会社オペレーションファクトリー独自の「オペファクアカデミー」による、さまざまな研修をご用意しています。 あなたが目指す「道」を教えてください。的確な指導でしっかりとサポートします! 例)・ホールマネジメントを極めながら、プロデュースやコンサルティングに携わる道 ・調理技術を高め、幅広い商品開発やフードコーディネートに携わる道 ・新たな事業を提案し、プロジェクトリーダーになる道 ・飲食店経営のノウハウを習得し、独立を目指す道 その2★適性に合わせてお仕事をお任せします! あなたのスキルや経験を考慮の上、お任せする業務・給与を決定します。 その後も、一人ひとりの頑張りをしっかりと評価。 成長に応じて、ステップアップや給与アップを目指せる環境が整っています。 経験が浅い方も、自分のペースで着実にキャリアアップをしていける環境です! その3★月9日休み(年間休日118日)でプライベートも充実! 仕事を頑張っていただくために、ご家族との時間やプライベートも大切にしていただきたいと思っています。 そのため月の休日は9日と多めに設定し、心と身体に無理なく働けようにしました◎ また、お子様の誕生日プレゼントなど、ご家族とのひとときを彩る制度も豊富。 休日と制度を有意義に利用し、私生活も充実させてください! 当社は給与・休日ともにますます充実させ、コロナ禍においても安心して働き続けられる環境を整えています。 採用、評価、制度など社内体制のすべてにおいて、将来的に企業文化として根付き、世の中に必要とされる企業を目指します! 〜 こんな方をお待ちしています! 〜 ★料理長に留まらず、さらにその上にチャレンジしたい!という方 ◎今までの経験を活かし、さらにスキルアップしたい!という方 ◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 ◎トレンドに敏感で、新しいことに情熱をもってチャレンジできる方 ◎新しいアイデアや変化を柔軟に取り入れて、前向きに楽しめる方 ◎お客様のことを考えて、自発的にアクションを起こせる方 ◎仲間と力を合わせて目標を達成することに、やりがいを感じる方 「お客様に楽しんでもらえるお店」を目指し、スタッフ一丸となって頑張っています! お客様のためになるアイデアなら、いつでも大歓迎! あなたも一緒に働き、情熱やアイデアをどんどん形にしてみませんか? 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Umeda Wharf
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <イタリアン> Umeda Wharf
~・~・~・~・~・~・~・~
梅田にあるオシャレなオイスターバー★
牡蠣好きのお客様で連日にぎわう人気店
\\調理スタッフ積極採用中//
~・~・~・~・~・~・~・~
■□■『Umeda Wharf』とは??■□■
とれたての新鮮な魚や産地直送の牡蠣が楽しめると話題のお店。
生産者と直性津連絡をとり、その日いちばん良い食材を厳選して仕入れています。
鮮度にとことんこだわるため、届いたその日にお客様に提供する徹底ぶり。
旬の食材から、市場には出回らない貴重なまでもの幅広くご用意あります◎
食材そのものの味を最大限に引き出すべく、調理法はシンプルに。
中でもイチオシなのは、「生牡蠣」。
トリュフオイル・瀬戸内レモンを使った国産タバスコにつけて食べると絶品★
当店で牡蠣を食べてから牡蠣が好きになったお客様も多数いらっしゃいます!
ワインとの相性もバッチリです。
~当店のポイント~
・安心して働ける!待遇充実◎
休暇は月9日に加え、有給休暇や特別休暇をご用意。年間休日118日!
初任給は、今までのご経験も考慮して設定します。
昇給・昇格・賞与の機会もあり、お客様に貢献するスタッフの行動をしっかり評価◎
スタッフにとって働きやすい環境を今後も整えていきます。
※※2023年4月には、給与ベースアップを行ないます!※※
クルーリーダー(下限):27万円⇒29万円 2万円up!
主任(下限):29.5万円⇒33万円 3.5万円up!
副店長/副料理長(下限):33万円⇒37万円 4万円up!
店長(下限):37万円⇒44万円 7万円up!
料理長(下限):38万円⇒45万円 7万円up!
ディレクター(下限):42万円⇒47万円 5万円up!
・人柄重視の採用をおこなっています
飲食未経験の方でも安心して働ける職場です。
経験がある方はその方の知識や経験によって立場・役割を割り当てますので、即戦力として活躍してください!
役職や職種に応じて研修を用意。仕事で役に立つスキルや、主体性を高める学びを得ることができます♪
店長/料理長の次のキャリアアップも目指せます。業態企画提案、新規事業提案、複数統括責任者への道があります☆
【運営会社:株式会社オペレーションファクトリー】
当社では、店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ、イタリアン・中華・ラムビストロ・肉炉端・焼肉割烹・定食カフェなど、また食物販事業では、台湾カステラ・発酵バター専門店・生クリーム専門店・クロワッサンエッグタルトなどを運営しています。
さまざまな業態・料理ジャンルがありますので、幅広い知識とノウハウを習得することが可能です。
◎主体性をもってアイデアをカタチに!
「新しい・面白い・楽しい」
この3つが揃ったブランドを作り、店舗展開を続けています。
役職が上がるにつれて、「情報をキャッチする」というのも仕事の一部になります。
当社は流行りをどの企業よりも先に取り入れる力に長けていると自負しています。
客様のニーズを掴み何を届けるべきかを考え行動することに注力しています。
その為、上司や経営層から指示を待ついうより、各自が主体的に動くことが求められます。
一社員からのアイデアが元になり出店するブランドも数多くあります!
これからもこれらの動きを加速させ、ブランディングとビジョンの実現を目指します。
=・=「顧客志向で創造力に富む企業文化を創り上げる」=・=
社内からさまざまなアイデアを収集することで、世の中に新しい価値を提供し続けている当社。
強い顧客志向をベースに、独自性と専門性の高いブランディングや商品開発、事業開発力を強みとしています。
~・~ 実際に働いているスタッフの生の声 ~・~
▼26歳男性
入社して4年。今は新作ドリンクの開発や原価管理、原材料発注、オペレーションなどを考えたりする仕事をしています。
重要な責任がある仕事ですが、非常にやりがいがあります!
オペレーションファクトリーにはいろんな業態があるので、サービスの幅が広がります。
いつでも新しい刺激を感じながら働き続けられます。
▼22歳女性
新卒ですがパスタやメイン料理を担当させてもらい、とてもやりがいを感じます。
力がついてきているのを実感しますし、責任感も強くなりました。
上の方が気さくに声をかけてくれたり、新卒の意見も聞いてくれたりするので、とてものびのび働けています!
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
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《姉妹店の紹介》
希望や適性次第で、姉妹店での勤務も可能です。要望がある方は、お気軽にご相談ください。
■梅田エリア
ファクトリーカフェ/ちょうつがひ/ブルーバード/燈花//梅田阪急三番街南館 リバーカフェ /台北餃子 張記/肉牧場 コマツバラファーム/天満橋 リバーカフェ/福島 肉和食 月火水木金土日/福島 ラム肉専門店 らむね
■なんばエリア
堀江 ブルー /アクアリウムダイニング ライム /寿司和食 紅炉庵
■その他
京橋 イタリアン炉端 ロビン/京橋 かしわネオビストロ はーばーど/南千里 イタリアンダイニング バードツリー/千里中央 イタリアンカフェ センド/川西リバーカフェ
梅田にあるオシャレなオイスターバー★
牡蠣好きのお客様で連日にぎわう人気店
\\調理スタッフ積極採用中//
~・~・~・~・~・~・~・~
■□■『Umeda Wharf』とは??■□■
とれたての新鮮な魚や産地直送の牡蠣が楽しめると話題のお店。
生産者と直性津連絡をとり、その日いちばん良い食材を厳選して仕入れています。
鮮度にとことんこだわるため、届いたその日にお客様に提供する徹底ぶり。
旬の食材から、市場には出回らない貴重なまでもの幅広くご用意あります◎
食材そのものの味を最大限に引き出すべく、調理法はシンプルに。
中でもイチオシなのは、「生牡蠣」。
トリュフオイル・瀬戸内レモンを使った国産タバスコにつけて食べると絶品★
当店で牡蠣を食べてから牡蠣が好きになったお客様も多数いらっしゃいます!
ワインとの相性もバッチリです。
~当店のポイント~
・安心して働ける!待遇充実◎
休暇は月9日に加え、有給休暇や特別休暇をご用意。年間休日118日!
初任給は、今までのご経験も考慮して設定します。
昇給・昇格・賞与の機会もあり、お客様に貢献するスタッフの行動をしっかり評価◎
スタッフにとって働きやすい環境を今後も整えていきます。
※※2023年4月には、給与ベースアップを行ないます!※※
クルーリーダー(下限):27万円⇒29万円 2万円up!
主任(下限):29.5万円⇒33万円 3.5万円up!
副店長/副料理長(下限):33万円⇒37万円 4万円up!
店長(下限):37万円⇒44万円 7万円up!
料理長(下限):38万円⇒45万円 7万円up!
ディレクター(下限):42万円⇒47万円 5万円up!
・人柄重視の採用をおこなっています
飲食未経験の方でも安心して働ける職場です。
経験がある方はその方の知識や経験によって立場・役割を割り当てますので、即戦力として活躍してください!
役職や職種に応じて研修を用意。仕事で役に立つスキルや、主体性を高める学びを得ることができます♪
店長/料理長の次のキャリアアップも目指せます。業態企画提案、新規事業提案、複数統括責任者への道があります☆
【運営会社:株式会社オペレーションファクトリー】
当社では、店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ、イタリアン・中華・ラムビストロ・肉炉端・焼肉割烹・定食カフェなど、また食物販事業では、台湾カステラ・発酵バター専門店・生クリーム専門店・クロワッサンエッグタルトなどを運営しています。
さまざまな業態・料理ジャンルがありますので、幅広い知識とノウハウを習得することが可能です。
◎主体性をもってアイデアをカタチに!
「新しい・面白い・楽しい」
この3つが揃ったブランドを作り、店舗展開を続けています。
役職が上がるにつれて、「情報をキャッチする」というのも仕事の一部になります。
当社は流行りをどの企業よりも先に取り入れる力に長けていると自負しています。
客様のニーズを掴み何を届けるべきかを考え行動することに注力しています。
その為、上司や経営層から指示を待ついうより、各自が主体的に動くことが求められます。
一社員からのアイデアが元になり出店するブランドも数多くあります!
これからもこれらの動きを加速させ、ブランディングとビジョンの実現を目指します。
=・=「顧客志向で創造力に富む企業文化を創り上げる」=・=
社内からさまざまなアイデアを収集することで、世の中に新しい価値を提供し続けている当社。
強い顧客志向をベースに、独自性と専門性の高いブランディングや商品開発、事業開発力を強みとしています。
~・~ 実際に働いているスタッフの生の声 ~・~
▼26歳男性
入社して4年。今は新作ドリンクの開発や原価管理、原材料発注、オペレーションなどを考えたりする仕事をしています。
重要な責任がある仕事ですが、非常にやりがいがあります!
オペレーションファクトリーにはいろんな業態があるので、サービスの幅が広がります。
いつでも新しい刺激を感じながら働き続けられます。
▼22歳女性
新卒ですがパスタやメイン料理を担当させてもらい、とてもやりがいを感じます。
力がついてきているのを実感しますし、責任感も強くなりました。
上の方が気さくに声をかけてくれたり、新卒の意見も聞いてくれたりするので、とてものびのび働けています!
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
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《姉妹店の紹介》
希望や適性次第で、姉妹店での勤務も可能です。要望がある方は、お気軽にご相談ください。
■梅田エリア
ファクトリーカフェ/ちょうつがひ/ブルーバード/燈花//梅田阪急三番街南館 リバーカフェ /台北餃子 張記/肉牧場 コマツバラファーム/天満橋 リバーカフェ/福島 肉和食 月火水木金土日/福島 ラム肉専門店 らむね
■なんばエリア
堀江 ブルー /アクアリウムダイニング ライム /寿司和食 紅炉庵
■その他
京橋 イタリアン炉端 ロビン/京橋 かしわネオビストロ はーばーど/南千里 イタリアンダイニング バードツリー/千里中央 イタリアンカフェ センド/川西リバーカフェ
<応募先>Umeda Wharf
料理長候補(シェフ・板長など)の募集