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ステーキハウス雅羅倶は、神戸の観光名所「北野」に
2013年5月にオープン致しました。
北野異人館街への玄関口に位置し、六甲山系の一つ
堂徳山の四季折々な表情を眺めることができます。
JR三宮駅や新神戸駅から徒歩約10分。

実は県外からのお客様のご来店も多いお店です。
今回の募集は、店舗の大型リニューアルに伴い、
より働きやすい環境を整えるための増員です。

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【 空間演出も料理の一部です 】

席数は1階席10席と、半個室としてご利用頂ける
2階席6席のすべてが鉄板カウンター席です。
店内は和と洋が融合した魅力的な空間と光の美しさを演出し、
市松模様の壁や、ビーズをはめ込んだ床など
意匠を凝らした内装も特別な時間と空間を演出します。

そんな素晴らしい立地と店内で仕事をする私たちは
日本のおもてなし文化と西洋文化の良さを融合させ、
地元神戸の活性化と地域貢献も共に目指しています。

【 厳選した地元の食材が鉄板を舞台に踊る 】

清潔な空間と美しい照明が料理の美味しさを引き立てます。
最高ランクの神戸牛はもちろん、アワビや鮮魚など、
新鮮な素材を用いた鉄板焼きのコースが充実しています。
私たちにとって鉄板は舞台です。
そこで繰り広げられる素材とシェフとの共演も、
お客様に五感でお楽しみいただきたいと思っています。

【 料理に負けないお酒にも本気です 】

シャンパン・ワイン・日本酒を揃えており
最高の食材・料理を取り扱う当店だからこそ、
ソムリエとしてスキルアップしたい方にとっても、
やりがいを感じられるのではないでしょうか。
個人的におススメの美味しいワインなど
知識のある方は是非お力をお貸しください。

【記録より記憶に残るお店づくりを】

当店は鉄板焼がメインのお店ですが、
あなたの興味やスキル次第で、新たな商品開発に
携わって頂けるのも楽しみにしています。
当店とは全く異なるジャンルに見えるパスタなどでも、
やり方次第ではグランドメニューになる可能性もあると思っています。
当店のシェフは、もともと和食で10年経験を持つ料理人で、
過去には卸売市場で野菜について勉強していた経験も持ちます。
この仕事に無駄になる経験は一切ありません。
あなたの「やってみたい」というチャレンジ精神を、
当社はしっかり応援し、後押ししたいと考えています。

【 仕事を通じて高めあえる仲間と共に 】

鉄板は舞台、というお話を致しましたが、
私たちは料理や空間、時間の演出を通じて、
体全体で喜びを感じて頂けるようなお店づくりを目指しています。
お食事を終えてお帰りになられる際、
上質な舞台や演劇を一本見終えたような感動を持ち帰って頂けるよう、
スタッフはそれぞれの技術を高めるために、日々汗しています。
お客様から頂く「おいしい」の言葉から受け取れる意味は、
その人がどれだけ仕事にこだわったかで大きく変わります。
お客様が感じた感動に負けない感動を味わえるような、
仕事を是非一緒に実現していきましょう。

【 最後までお読み頂きありがとうございます 】

当店の一番の魅力は、最高の食材を使用し、最高の環境で、
ワンランク上の料理・接客が学べることだと思います。
お客様を楽しませることに長けた仲間がたくさんいるので、
お店の雰囲気も明るく居心地の良さがあります。
いきなり社員は少し不安という方は、
アルバイトから正社員登用という途もございます。
仕事に関してもイチから丁寧にお教えしていきますので、
実際に働いてみて、気に入ったら社員へ。
そんな働き方もお選びいただけます。

当店に少しでも興味を持って頂けましたら、
ぜひお気軽にお問い合わせください。
些細なご質問でも歓迎いたします。