オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月19日 22:33]

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【月8日休みも選択可/休暇制度充実】スキルUPを目指す方に!養鶏場運営も行う黒字経営の安定基盤◎

「七谷地鶏料理 竹とり」の求人情報

[ ナナタニヂドリリョウリ タケトリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 七谷地鶏料理
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山陰本線 花園駅より徒歩2分 
勤務地 京都府京都市右京区花園伊町26-1 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社弥栄
七谷地鶏料理 竹とり
古民家の名残を残したくつろぎの空間

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間あり:3ヶ月(待遇変動なし)

■賞与あり(寸志)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店経験者を歓迎いたします!

*マネジメント経験者は優遇
*独立希望者も歓迎
勤務時間 14:00~23:00の間でシフト制
※日によって早上がりもあり
休日・休暇 月6~8日休み(選択制)
週休2日制
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社内イベントあり(BBQ)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
接客、オーダー、配膳、洗い物などのホール業務全般と、店舗運営全般をお任せいたします。
最初は配膳や片付けなどをお任せし、徐々にお任せする範囲を広げていきます。

あなたの経験を活かして、お客様に気持ちよく過ごしていただけるようなおもてなしをお願いします。
素敵なお店作りとともに、キャリア&スキルアップも叶えていただける環境です!

=・=・ここがポイント・=・=
◆落ち着いた雰囲気のお店です◆
お客様も落ち着いた方が多く、一人ひとりにきめ細やかなおもてなしができるのも当店の魅力のひとつ。
お客さまにとって「ほっとくつろげる癒しの空間」を提供していきましょう。

◆鶏肉の生産も手掛けるため、学び多き環境です◆
生産者訪問では精肉生産の知識のほか、養鶏場のお手伝いなどを通じて、新たな視点で食材への理解が深まる環境です。
意欲次第で経営ノウハウなども学んでいただるため、独立のために勉強したい方にも最適です。

◆仲間と一緒に成長でき、充実して働ける環境◆
目的意識の高い方が多く、お互い刺激し合いながら働けます◎
お店はアットホームな雰囲気で働きやすい職場です。緊張せずにリラックスして働けると思います!
幻の「七谷地鶏」が食べられるまかない飯も嬉しいメリット♪

【こんな方を歓迎します】
■ソムリエや利き酒師の勉強をしている方
■明るく活発で、コミュニケーション能力のある方
■接客スキル、サービスマンとしてのスキルを向上させたい方
■「仲間」「お客様」、関わる全ての人を大切にできる方
■独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方

少しでも気になった方、まずはお話しませんか?
お気軽にご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>七谷地鶏料理 竹とり 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <七谷地鶏料理> 七谷地鶏料理 竹とり

七谷地鶏料理 竹とり
あなたらしさを活かしながら活躍!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
~世界に誇る「七谷地鶏」料理専門店~
事業拡大に向け、新メンバーを募集いたします!
スタッフ定着率も高く、働きやすい職場です◎
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養鶏場運営、竹の製造販売など、多彩な事業を生業とする会社が手掛ける地鶏料理のお店です。
ミシュラン掲載店や一流レストランからも信頼される、自社ブランドの「七谷地鶏」を使用。
「安全・安心な自然素材を使用する」をモットーに、鶏鍋やすき焼きのほか、さまざまな創作和食をご提供しています。

“幻の地鶏・鴨”と評される「七谷地鶏」
お店の隣にある自社養鶏場で育成から一貫して行なうため、安心安全な美味しさを鮮度抜群の状態で調理しています。
普通では出会えないもも肉やむね肉のお刺身も、当店ならではの醍醐味。
竹炭専門店ならではのパリッとジューシーな焼き鳥も、お店の人気メニューとなっています。

古き良き風情の残る町家風長屋
古民家の名残を残したあたたかみのある空間となっています。
自然素材にこだわった店内では、土壁や竹のフローリング、床下には1トンの竹炭を敷き、マイナスイオンや遠赤外線効果も期待できます。


【1996年11月創業 株式会社弥栄】
養鶏事業、食鳥処理業、食肉販売業、惣菜加工業、飲食店営業、竹炭輸入業、と多彩な事業を生業としている会社です。

理念は「人が嫌がるコト、できないコトをやる」
まだ世の中にない新しいコト、誰もがやったことがないコトにも挑戦していきたい。
そのような意味が込められています。

その理念に基づいた行動の結果が「自社で養鶏場を運営すること」

「屠殺=命をいただく」ということに、誠実に、徹底的に向き合うこと。
その上で初めて“理(ことわり)を料(はか)る”というコトを理解し、行動につながると信じています。

世の中のonly oneな存在となる「株式会社弥栄」で、あなたらしさを活かしてonly oneな存在になっていただきたいと思っています。
いつか大きな輪となって、only oneがたくさん集まるチームに。
そんな格好いいチームを一緒に作り上げていきましょう!

【弊社の強み】
▶▶世界に誇る弥栄ブランドの卸事業

ミシュラン掲載レストランや、さまざまな一流レストランにも卸している最高峰ブランド「七谷地鶏」を、生産から加工販売まで一貫して行なっています。
ネット販売にも力を入れており、さまざまな学び・経験が得られることもポイントです。

▶▶コロナ禍でも黒字経営!新店OPENも計画中
当社のあらゆる強みを活かし、同エリアにミシュラン星獲得を狙う飲食店ブランドを作っていく予定です!
今後の事業拡大を支えるメンバーとして活躍しませんか?

▶▶末永く安心して働ける環境
出勤が14時からなので、午前中をゆっくり過ごせます。
また希望があれば月8日休みも選べるため、ご自身のライフスタイルに合わせて働き方を選べます。
有給休暇や夏季休暇のほか、冬季休暇は連休取得も可能。家族や友人との時間も大切にしていただける環境です◎

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これまでの経験ももちろん大切ですが、当店では、その人の人柄や入社後の頑張りなどを何よりも重視しています!
少しでも応募に興味をもたれましたら、ご連絡よろしくお願いいたします。
あなたと一緒に働ける日を、心よりお待ちしております!
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七谷地鶏が自慢の地鶏専門店
七谷地鶏が自慢の地鶏専門店
一から丁寧に教えます!
一から丁寧に教えます!
スタッフ同士仲の良い職場です!
スタッフ同士仲の良い職場です!
チームワークも抜群♪
チームワークも抜群♪
独立のために学びたい方も歓迎!
独立のために学びたい方も歓迎!
古き良き趣を感じさせる佇まい
古き良き趣を感じさせる佇まい
<応募先>七谷地鶏料理 竹とり
店長候補・マネージャーの募集
七谷地鶏料理 竹とり
七谷地鶏料理 竹とり [七谷地鶏料理]
花園駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円