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　「長堀橋」駅徒歩1分、「心斎橋」駅徒歩3分
　大阪屈指の食の激戦区、東心斎橋で愛され続ける
　創作和割烹で「料理人」✕「経営者」を目指そう。
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【味季創作 櫂ってどんな店？】
当店は街の喧騒から一線を画した和食処。
当店の料理は、特に鮮魚に絶対的な自信があります。
天候などによって入荷する食材も献立も日々変化するので、
毎日多彩メニューで常時100種類ほどをご用意しています。
お客様には、新鮮かつ本物の味をお楽しみ頂けますし、
日常使い頂いても飽きることがないと好評いただいています。

【本物の食材が、美味しいを作る】
当店は鮮魚のみならず、地鶏や和牛、季節野菜にいたるまで、
旬の味をお届けすることに強いこだわりを持っています。
厳しい目利きにかなった食材のみを用いて、
見た目にも美味しい料理に仕上げていくのが私たちの使命。
お店で働くスタッフにとっても、常に本物の食材を扱える喜びがあり、
料理を提供し、それを食べたお客様の喜ぶ顔を見ることが
何よりもの「やりがい」となっているのです。

【一緒に働くあなた達と一緒に】
当店はお客様への料理の提供へのこだわりはもちろん、
一緒に働いてくれるスタッフへの気配りなども力を入れています。
無料のまかないや、各種イベント（BBQ／海外・国内旅行etc...）の実施、
系列店を含む従業員割引やアルバイトにもボーナスを支給したりしています。
一緒に働くということは一緒に成長することだと思っています。
料理を学びたい。接客を学びたい。知識をつけたい。などの方と
共に高め合いたいと思っています！

【こんな方と一緒に】
料理の提供を通してお客様を笑顔にすることが好きな方を歓迎します。
外食店として、ご来店頂いたお客様のために全力を尽くすだけでなく、
より多くのお客様に当店の料理を届けるために、食品メーカーのように
新しい商品開発も一緒に楽しめる方を歓迎します。
【資格】 ※外国人・留学生の方の場合 ・日本語検定2級以上の資格をお持ちの方 ・もしくは同等の日本語能力をお持ちの方

【当社のグループ力をあなたの力に】
近隣には祢々(ねね)という名の姉妹店があります。
こちらは厳選した旬魚旬菜の天婦羅や焼き物がメインのお店です。
共に洗練された和食を追求しており人員も含めて交流があります。
将来は自分のお店をもってみたい。
そんな夢をお持ちの方も大いに歓迎します。
当店を経験し独立を果たした社員は6名以上。
接客はもちろん、コミュニケーション力、ビジネスマナーや
経営もしっかり学べる環境である証だと思います。

【最後に】
接客業の経験がないとか、経験が浅くて不安とか、
そう思われる方も、まずは気軽にご連絡を。
私たちが求めているのは、高いスキルを持った人ではなく、
高い志を持った人です。
あなたの「やりたい」「勉強したい」「関わりたい」そんな想いと人柄を大切に、
採用させていただきます。

最後までお読み頂きありがとうございます。
あなたと面接でお会いできるのを楽しみにしています。