店舗拡大予定でチャンス多数！多彩なメニューを提供するオールデイダイニング◎月給40万円～50万円も可

TOLAH UMEDAの求人情報｜大阪府大阪市北区

［トーラウメダ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2021年9月22日） [お店のサイト]

業態	カフェ＆ダイニング／イタリアン
客単価	4000円〜5000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線梅田駅より徒歩3分　JR東海道本線大阪駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市北区堂山町7-22 ステージ中通りビル 4階　[地図]
定休日	不定休

このお店の特徴は？公開日：2026年2月22日

正社員本部スタッフ・SV募集

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特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給55万円〜 ※会社の成長や役割に応じて給与は上がります ※マネージャーの場合は月給43～50万円 ┗2〜3店舗管理：月給43万円/3〜4店舗管理：月給45万円/3〜5店舗管理：月給50万円 ※管理店舗数は店舗規模・売上規模・業態の特性などにより総合的に判断します ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆役職手当あり ◆深夜手当あり ◆技能手当（5万円/月） ┗入社2カ月目以降 ◆料理長・店長手当（3万円/月） ┗入社2カ月目以降 ┗店長業務をお任せできる方に支給 ◆マネージャー手当（2万円/月） ┗入社3カ月目以降 ┗他店舗を含めたマネジメント業務に参画できる方に支給 ◆業績賞与（2026年度開始／技術コース対象外）【給与例】 ■入社3カ月目/社員月給30万円＋技術手当＋料理長手当＋マネージャー手当 ※マネージャー手当については、他店舗を含めたマネジメント業務に参画できる方に支給【キャリアロードマップ／年収モデル】 ■社員（入社時）　…月給26万円／年収約330万円～ ■社員（経験者）　…月給28～30万円／年収約360～400万円 ■副店長　　　　　…月給31～37万円／年収約420～500万円 ■店長　　　　　　…月給38～40万円／年収約500～560万円 ■マネージャー　　…月給43～50万円／年収約560～700万円 ■統括マネージャー…月給55万円～／年収700万円～ ※年収モデルには決算賞与を含む想定です ※統括マネージャー就任後も役割に応じて昇給します当社では一人ひとりが成長しながらキャリアを描けるよう、明確なキャリアパスと評価制度を整えています！資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	複数店舗を管理した経験がある方歓迎
勤務時間	13：00～23：00 ※シフト制・休憩あり ◆終電考慮いたします終電考慮
休日・休暇	月7日休み ◆有給休暇（10日）
待遇	◆社会保険完備 ◆独立支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆ネイル・ピアスOK ◆バイク・自転車通勤OK バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝＼アイデアを発信できる機会多数！／居心地の良いお店を目指しています自由度が高い職場で働きたい方をWanted☆ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝【　仕事内容　】 ▼統括マネージャー複数エリアの店舗を統括しながら、出店戦略の立案や新業態の企画・開発を推進してください◎ あわせて、現場と経営の両面から会社全体の課題を見つけ、仕組みや運営の改善にも取り組んでいただきます。 ▼マネージャー各店舗の運営をサポートしながら、人材配置や労働時間の管理、サービスやオペレーションの改善をお願いします。新店舗の立ち上げや新メニューの開発・改良、チームづくりにも関わり、現場力の向上を目指してください！〜＊スタッフの成長にフォーカスを当てています！＊〜当社では、意欲のあるスタッフにはどんどん新しいお仕事をお任せしています。さまざまなことにチャレンジできるので、自ずと経験値もアップ！スタッフが成長するための機会を与え続けています◎ ■□　当店で働くポイント！ □■ ■1.店舗づくりを“任される”やりがい■ 複数店舗の運営サポートや改善、新店舗の立ち上げなど、現場に深く関わりながらお店づくりに携われます。「こうしたらもっと良くなる」というアイデアも歓迎！主体的に店舗運営に関われる環境です。 ■2.新業態・新メニューなど企画にも関われる■ 既存店のサポートだけでなく、新業態の企画や新メニュー開発にも関われます。運営だけにとどまらず、飲食ビジネスの“仕組みづくり”にも挑戦できるポジションです。 ■3.チャンスがたくさんある成長企業■ 今後も新店舗を出店予定の成長企業です。当店での活躍次第では、新たなお店で立ち上げメンバーとして活躍することが可能ですよ。今後もスタッフがやりたいことに安心してチャレンジできる、安定した環境を整えていきます◎ ■4.SNSにも取り上げられネームバリュー抜群■ 当社は、SNSにも良く取り上げられています。そのため訪れる人も多くさまざまな方と接する中でスキルアップにもつながります。今回の店舗も人気店に成長させていきましょう。《　こんな方を歓迎します！　》 ◎チャンスがあふれる環境で働きたい方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎現場だけでなく、店舗改善や新しい取り組みにも興味がある方 ◎新店舗の立ち上げや新業態の企画など、幅広い経験を積みたい方 ◎明るくハキハキ対応できる方 ◎人と接するのが好きな方【　最後に…　】スタッフ一人ひとりに幸せになってほしいと思っています。そのためにも、職場環境はどんどん整えていきます。全員が笑顔でいられるお店を一緒につくり上げていきましょう！身につくスキル！学べる知識！出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞TOLAH UMEDA 正社員本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴　＜カフェ＆ダイニング／イタリアン＞　TOLAH UMEDA

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業績好調にともないスタッフを増員！
売上げに応じて給与もUP！きちんと還元します☆
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◇◆　『TOLAH UMEDA』　◆◇
大阪駅、梅田駅から徒歩数分の場所にあるオールデイダイニング。
1日に何回訪れても違うメニューと過ごし方を楽しめると人気です。
ランチからカフェタイム、ディナーのほか、テイクアウトやデリバリーにも対応。
全方位型、二毛作・三毛作タイプのお店で多彩なスキルが身につきますよ！

〜◆自慢は、昼から夜で変わる多彩なメニュー◆〜
ランチには、味も見た目もインパクトのあるオリジナルハンバーガーを各種ご用意。
カフェタイムには、リコッタトーストなどの軽食と映え系のドリンクを。
ディナーには、魚介中心のアラカルトと美味しいお酒をご提供しています。

当店ではイタリアンの中でも、特にパスタに力を入れています♪
調理経験がある方は、ご自身のチャレンジしたいメニューをどんどん取り入れてお客様を喜ばせてくださいね！
未経験の方も安心してください♪
調理実績の豊富なメンバーがイチから丁寧に優しくレクチャーします！

〜◆異国のリゾートを思わせるナチュラルな空間◆〜
お店があるのはビルの4階。
植物のディスプレイに石壁やウッドテイストを合わせ、ボタニカルな異国のリゾートをイメージしています。
喧騒を忘れてリラックスできるよう、客席間はスペースを取り、開放的なウッドテラス席もご用意。

アクセス抜群な都会の真ん中にありながら、お客様にはちょっとした旅行気分も味わっていただいています。
時間帯やお客様が望まれるスタイルに合わせて、臨機応変なおもてなしを大切にしてください。

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店舗拡大路線の成長企業！
運営会社：『TOLAH株式会社』
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大阪・梅田エリアで10店舗の飲食店（イタリアン・居酒屋・韓国料理）を展開している企業。
姉妹店はSNSなどでも良く取り上げられていて、ネームバリューも抜群！
なんとSNS投稿をした動画が90万回再生を超えることも。

2025年に10店舗まで店舗数を増やしました。
今入社すれば、新規店舗の責任者や店長などのポジションをいち早く経験できますよ！

＼＼「私の居場所！」そう思える温かい職場／／
年齢層はお店によってバラバラですが、どのお店も大切にしているのが“誰もが居心地良く働ける雰囲気づくり”。
ベテラン・若手・社員・アルバイト…経験や年齢は関係なし！
全員で協力し合える関係性が魅力のひとつです◎

▼ Mission : 飲食を通じて大阪に新しい価値を
私たちは単に「食」を提供するだけではなく、街の文化や人々の記憶に残る体験を生み出す存在でありたいと考えています。
飲食業の枠を超えた可能性を追求し、大阪という街に新たな魅力を加えることで地域社会に貢献していきます。

▼ Vision : 記憶に残る店づくりで街に物語を
洗練された空間・個性的なコンセプト・心に響く接客。
食・デザイン・人の力を掛け合わせ、私たちは「記憶に残る体験」を提供する店をつくり続けます。
その店が街に根づき、人が集い、価値と物語が生まれていく――。
そんな未来を、本気で創造していきます。

▼ Values : 私たちが大切にしていること
■楽しむ姿勢が、最高の仕事を生む
　毎日「遊ぶように働く」ことで、自分らしく情熱を注げる環境をつくります。
■仲間とともに挑み、喜びを分かち合う
　チームで支え合い、喜びや成長を分かち合える関係を大切にします。
■挑戦を恐れず、新しい価値を生む
　変化を受け入れ、常に飲食の“おもしろさ”を追求し続けます。
■人を、街を大切に
　お客様、仲間、地域。そのつながりこそが、私たちの原動力です。

◆◇ 明確なキャリアパスと評価基準あり！ ◇◆
当社では、社員一人ひとりが将来のキャリアをしっかりと思い描きながら働けるよう、
社員 → 副店長 → 店長 / 料理長 → マネージャー → 統括マネージャー
と、キャリアステップを明確にしています。

また、プレイヤーとして「一番仕事ができる人」であること以上に、周囲を巻き込み「チームを強くできる人」を高く評価します。

◆◇ どんどん上を目指せる環境が魅力！ ◇◆
上位ポジションが空いた場合は、まず社内メンバーからの昇格を検討・優先する方針です。
そのため意欲次第で着実にキャリアアップを目指せます。

※本制度は会社の成長・出店状況などに応じて改訂される場合があります

【店舗一覧】
◆『TOLAH UMEDA』
梅田駅からアクセス抜群のお洒落なオールデイダイニング。
全方位型、二毛作・三毛作タイプの店舗です。
異国のリゾートを思わせる、開放的なテラス席も人気です！
Instagram｜https://www.instagram.com/tolahumeda/

◆『tsubakiya』
福島駅から徒歩10分。九州から届く新鮮で美味しい食材を使用した隠れ家ダイニング♪
古民家をリノベーションした、モダンで贅沢な雰囲気の内装も人気の理由です！
Instagram｜https://www.instagram.com/tsu.ba.ki.ya/

◆『GATTET　OSAKA』
東梅田駅から徒歩5分。「お初天神」にあるワインが楽しめるイタリアンです。
営業はディナーのみ。夜景の見えるスタイリッシュな空間で国内外のお客様をお迎え。
日常的にもスペシャルなデートにもお使いいただける、趣深いお店です！
Instagram｜https://www.instagram.com/gattetosaka/

◆『夏雲』
梅田駅から徒歩6分の場所にある創作居酒屋。
全国各地の食材を使った海鮮丼や和食を、お酒に合わせてご提供しています。
Instagram｜https://www.instagram.com/nagumoumeda/

◆『なにわ而楽』
大阪梅田駅から徒歩5分の場所にある和食居酒屋。
国内・海外からの観光客に大阪の食文化を発信しています。
Instagram｜https://www.instagram.com/naniwa.niraku/

◆『酔月亭花朝』
梅田駅から徒歩3分。2025年3月にオープンした和モダン居酒屋。
大阪の鮮魚や旬の食材を使った料理を提供しています。
Instagram｜https://www.instagram.com/suigetsuteikacho/

◆『旨酒と肴 soil』
東梅田駅から徒歩8分。
生産者の方々が一生懸命育てた全国各地の食材を心を込めて調理・提供しています。
Instagram｜https://www.instagram.com/soil.shishutosakana/

◆『お料理夏雲』
大阪梅田駅から徒歩1分。
2025年8月にオープンしたお店。
本格和食と厳選された酒類をご提供している和食居酒屋です。
席は完全個室で人目を気にすることなくお食事が楽しめると好評をいただいています。
Instagram｜https://www.instagram.com/nagumoumeda/

◆『スタンド Nagumo』
大阪梅田駅から徒歩1分。
2025年8月にオープンしたお店。
立ち飲みスタイルの気軽に立ち寄れる店舗です。
大阪という土地にこだわり、地元の食材をいかした料理をご提供しています。
Instagram｜https://www.instagram.com/nagumoumeda/