| NEW | イチオシ | 《年間休日120日＆10～18時勤務》福利厚生充実の働きやすい環境◎＜一皿＞の作品作りにこだわれる！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※基本給25万円＋固定残業代3万円＋調理手当7万円 ※前職の給与額を考慮します ※固定残業代20時間分・3万円を含む └月の残業は平均5時間程度です ※上記を超えた場合は、別途残業代支給 ◆昇給あり └個人の評価次第で、大幅な昇給もあります！ ◆賞与（年2回） ◆交通費全額支給 ◆扶養家族手当 ＜ 年収例 ＞ 入社1年目（実務経験1年の方）年収385万円 入社3年目 年収460万円
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | フレンチ・ホテル・婚礼料理の調理経験者歓迎 調理師学校卒の⽅も歓迎♪ ＼Iターン・Uターン大歓迎！／ 兵庫県内はもちろん、近畿・周辺各地域から転居したスタッフも多数活躍しています。 |
| 勤務時間 |
10:00～19:00 実働8h・休憩1hあり ※終電考慮 基本的には18:00に終礼をし、そのまま退勤していただきます。 充実したプライベートを確保できますよ♪ 月の残業は平均5時間 ※結婚式のある日、試食フェアなどのお客さまの来館時間によっては、勤務時間が変動する場合があります ※深夜勤務等はありません
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
完全週休2日制 年間休日120日以上 ◆夏季休暇・年末年始休暇（ともに8日間程度あり） ◆育児休業制度あり（男性スタッフの取得実績あり） 定休日：火曜日
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社員食堂あり └メニューは日替わり！※土日はお弁当支給 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆インフルエンザ予防接種 ◆研修あり └他社視察を兼ねた食事会 └SNSで話題のスイーツのチェック等 ◆資格・技能取得支援
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
★................................................ ＼こだわりの一皿を追求しませんか？／ 完全週休2日制×残業ほぼなし メリハリをつけて仕事に打ち込める環境！ ...............................................★ 【 仕事内容 】 ＊婚礼料理の作成 ＊新メニューの提案・開発 新郎新婦さまにとって、婚礼料理は大切な方々への感謝を伝える料理です。 調理技術についてはもちろん、美しく華やかな盛り付けについてもこだわります。 ただ流れ作業をこなすだけでなく、本物のおもてなしを追求する姿勢や、アイデアを形にする力も大切です。 当店で調理経験を積めば、臨機応変な対応スキルも身につき、 「普通」では中々たどりつけないお料理を形にすることが可能。 自身の腕をより磨き、発想力を活かしたトライ＆エラーを繰り返していける環境です！ ＼当店で働くポイント／ ●レベルが高い環境で経験を活かせる 当店では、スタッフ教育にも力を入れており、全メニューの調理工程を一通り学んでいただきます。 フランスのミシュラン4つ星ホテルで料理長を務めた実力派シェフとともに 婚礼料理の経験がない方も、しっかり作品作りを追求していただけます！ 今までの経験も活かしながら、更に腕に磨きをかけて、こだわりの一皿を一緒につくりましょう。 ●こだわりの一皿を追求できる メニュー開発を《新しい作品をつくる》という意識でおこなっています。 2年に一回はフルチェンジし、1～2年にかけてコースメニューを作成。 試食会のメニューは、もう少し細かいペースでチェンジしています！ お皿の上に笹の葉をのせたり、食器の下にライトを仕込んだりと、普通のフレンチにはない演出も。 何ごとも手を抜かず、見た目や芸術性にこだわった料理を追求しながらつくり上げています◎ 「こんなメニューがあったらいい」「この食材を使いたい」など……。 入社歴に関わらず、チームで考えているため、 未来の新メニューにあなたのアイデアが採用されることも◎ ●無理せず働ける環境 完全週休2日制を採用しており、しっかり体を休められる環境です。 10:00からの勤務のため、通勤ラッシュをさけて電車に乗れ、 残業もほぼなく、18:00に終礼をしてそのまま退勤できる日がほとんどです。 きちんと休めるので、プライベートな時間を満喫できますよ◎ ●お客さまの声がやりがいに 直接お客さまとお話する機会はありませんが、アンケートやプランナーを通じてお声をいただくことも。 「すべて美味しくておしゃれで大満足でした◎」 「ゲストにも料理が美味しかったと好評でした！」など……。 嬉しい言葉をいただくことが多く、やりがいを感じられる環境です◎ 【こんな方を歓迎します】 ・調理経験をいかして活躍したい方 ・細かな作業が得意な方 ・チームワークを大切に働ける方 ・臨機応変に対応できる方 ・新しいチャレンジに前向きな方 【求職者さまへのメッセージ】 「どうすれば、もっと良い料理を提供できるか」 「どうすれば、お客さまにもっと喜んでいただけるか」 私たちと一緒に追求していきませんか？ あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞POPCORN KOBE
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ウエディング、結婚式場、婚礼料理、フレンチ＞ POPCORN KOBE
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
＼調理スタッフ大募集！／
一生の思い出に残る結婚式を演出
《見た目や芸術性にこだわった料理を追求》
自分時間をしっかり持ちながら、やりがいのある仕事ができる環境です
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
・＊＊・『POPCORN KOBE（ポップコーン コウベ）』とは？・＊＊・
ポートアイランド線・南公園駅から徒歩2分とところにある結婚式場。
広大な敷地内に、テーマの異なる3つのホールを完備。
6つの式場と6つのパーティースペースを備えた神戸最大級の式場です。
お客さまの一生の思い出に残る理想の“瞬間”を形づくる……
それが、私たちのミッションです◎
／／
正社員・調理スタッフを大募集！
結婚式場の直営社員となるため、オリジナルのウエディング料理をつくれる環境です。
当式場では6つのコース料理をご用意しています。
新郎新婦さまが好きなコースを選び・メイン料理も自由にカスタマイズできるスタイル。
食器に合わせて料理のデザインを変える、オリジナルメニューをつくるという機会もあります。
＜オリジナルメニューの例＞
過去には、農家の新婦さんより「お父さんのつくったお米を使いたい」という要望があったことも。
コースの中で食材が浮かないようにしつつ、驚きや感動をお届けするための一品をチームで考え提供しました。
＼＼
*。。◆ミシュラン4つ星ホテル出身の実力派シェフの元で働けます！◆。。*
当店の料理長は、辻調理師専門学校を卒業後、神戸・京都のフレンチレストランで計10年研鑽。
本場フランスの星付きレストランで、料理長として腕を振るった実力者です。
豊かな経験と確かな技術がある料理長のもとで、あなたの調理技術や発想力を磨けます◎
＋＋＋料理長より＋＋＋
入社してから初めて婚礼料理に携わり、料理の価値観が大きく変わりました。
婚礼料理は一生に一度のもので、新郎新婦から周囲に感謝を伝える役割もあります。
それを現場で体験した時に、自分のつくり上げる料理に対して「もっと驚きを！もっと感動を！」と感じるようになりました。
婚礼料理はお客さまに「感動」を届ける、とてもやりがいのあるお仕事です。
一緒に情熱を燃やしながら、最高の料理をつくりましょう！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
当式場の調理風景＆お料理はInstagramをチェック！
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「どんなお料理をつくるのか気になる！」という方は、公式Instagramもチェックしてみてください◎
調理部がいくつか動画を載せているので、イメージが湧くと思います。
＜公式Instagramへのアクセス方法＞
↑↑↑ページ上部・お店情報のHP欄“このお店のHPはこちら”というところから飛べます！↑↑↑
＊＊≪先輩たちの声≫＊＊
■2022年入社 フレンチ出身のスタッフ
華やかに料理を盛り付ける方法や、チームで連携するスキルが身につき、自信がつきました。
「料理人としてステップアップしたい」と考えている方に、向いている職場だと思います。
ほぼ18:00には帰ることができるため、プライベートな時間もしっかり持てます。
家族と過ごす時間も増えました。
■2022年入社 和食出身のスタッフ
考え方や仕込みの方法など、婚礼料理は和食とは異なる点がたくさんあります。
最初はとても苦労しましたが、学んでいくうちに面白さを感じるようになりました◎
完全週休2日制のため、休む時はしっかり休める会社です。
オンオフのメリハリがつけられるため、仕事にも集中して取り組めていると思います。
*。。◆男女ともに幅広い年齢層が活躍中！◆。。*
当店では、20～40代の男女スタッフが活躍しています。
料理人はもちろん、プランナーやそのほかの部署のスタッフも気さくな人ばかり◎
風通しの良い環境なので、新人として入るあなたもすぐに馴染めるはずです。
*〇。゜*運営会社：『株式会社ブライダルハート』*〇。゜*
当社は神戸で最大級の結婚式場を運営する、パーティー事業のスペシャリストです。
1988年の創業以来、私たちは「人が人を想う心」を大切にし、この世にふたつと存在しない無数の「感謝」を表現し続けています。
お客さまのみならず、日々関わる皆さまと真摯に向き合い、幸せを願い、笑顔にしたい。
そんな想いが私たちの土台となっています。
──:::──当社が生み出す「十人十色のウエディング」──:::──
全ての新郎新婦が同じ様な内容の式を挙げていた時代から、現代はオーダーメイドウエディングの時代へと移り変わっています。
型通りの空間・演出・お料理の中で、タイムスケジュールに沿った進行重視のウエディング……
そのようなものは、当社には一切存在しません！
一組一組の個性や想い、感謝の気持ちを存分に表現する、十人十色のウエディングが当社の強みです◎
そして、ウエディングだけでなく、共に働く大切な仲間もまた【 十人十色 】です。
個性豊かな面々でチームワークを築き、切磋琢磨しながら目的に向かって前進しています。
＼調理スタッフ大募集！／
一生の思い出に残る結婚式を演出
《見た目や芸術性にこだわった料理を追求》
自分時間をしっかり持ちながら、やりがいのある仕事ができる環境です
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・＊＊・『POPCORN KOBE（ポップコーン コウベ）』とは？・＊＊・
ポートアイランド線・南公園駅から徒歩2分とところにある結婚式場。
広大な敷地内に、テーマの異なる3つのホールを完備。
6つの式場と6つのパーティースペースを備えた神戸最大級の式場です。
お客さまの一生の思い出に残る理想の“瞬間”を形づくる……
それが、私たちのミッションです◎
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正社員・調理スタッフを大募集！
結婚式場の直営社員となるため、オリジナルのウエディング料理をつくれる環境です。
当式場では6つのコース料理をご用意しています。
新郎新婦さまが好きなコースを選び・メイン料理も自由にカスタマイズできるスタイル。
食器に合わせて料理のデザインを変える、オリジナルメニューをつくるという機会もあります。
＜オリジナルメニューの例＞
過去には、農家の新婦さんより「お父さんのつくったお米を使いたい」という要望があったことも。
コースの中で食材が浮かないようにしつつ、驚きや感動をお届けするための一品をチームで考え提供しました。
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*。。◆ミシュラン4つ星ホテル出身の実力派シェフの元で働けます！◆。。*
当店の料理長は、辻調理師専門学校を卒業後、神戸・京都のフレンチレストランで計10年研鑽。
本場フランスの星付きレストランで、料理長として腕を振るった実力者です。
豊かな経験と確かな技術がある料理長のもとで、あなたの調理技術や発想力を磨けます◎
＋＋＋料理長より＋＋＋
入社してから初めて婚礼料理に携わり、料理の価値観が大きく変わりました。
婚礼料理は一生に一度のもので、新郎新婦から周囲に感謝を伝える役割もあります。
それを現場で体験した時に、自分のつくり上げる料理に対して「もっと驚きを！もっと感動を！」と感じるようになりました。
婚礼料理はお客さまに「感動」を届ける、とてもやりがいのあるお仕事です。
一緒に情熱を燃やしながら、最高の料理をつくりましょう！
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当式場の調理風景＆お料理はInstagramをチェック！
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「どんなお料理をつくるのか気になる！」という方は、公式Instagramもチェックしてみてください◎
調理部がいくつか動画を載せているので、イメージが湧くと思います。
＜公式Instagramへのアクセス方法＞
↑↑↑ページ上部・お店情報のHP欄“このお店のHPはこちら”というところから飛べます！↑↑↑
＊＊≪先輩たちの声≫＊＊
■2022年入社 フレンチ出身のスタッフ
華やかに料理を盛り付ける方法や、チームで連携するスキルが身につき、自信がつきました。
「料理人としてステップアップしたい」と考えている方に、向いている職場だと思います。
ほぼ18:00には帰ることができるため、プライベートな時間もしっかり持てます。
家族と過ごす時間も増えました。
■2022年入社 和食出身のスタッフ
考え方や仕込みの方法など、婚礼料理は和食とは異なる点がたくさんあります。
最初はとても苦労しましたが、学んでいくうちに面白さを感じるようになりました◎
完全週休2日制のため、休む時はしっかり休める会社です。
オンオフのメリハリがつけられるため、仕事にも集中して取り組めていると思います。
*。。◆男女ともに幅広い年齢層が活躍中！◆。。*
当店では、20～40代の男女スタッフが活躍しています。
料理人はもちろん、プランナーやそのほかの部署のスタッフも気さくな人ばかり◎
風通しの良い環境なので、新人として入るあなたもすぐに馴染めるはずです。
*〇。゜*運営会社：『株式会社ブライダルハート』*〇。゜*
当社は神戸で最大級の結婚式場を運営する、パーティー事業のスペシャリストです。
1988年の創業以来、私たちは「人が人を想う心」を大切にし、この世にふたつと存在しない無数の「感謝」を表現し続けています。
お客さまのみならず、日々関わる皆さまと真摯に向き合い、幸せを願い、笑顔にしたい。
そんな想いが私たちの土台となっています。
──:::──当社が生み出す「十人十色のウエディング」──:::──
全ての新郎新婦が同じ様な内容の式を挙げていた時代から、現代はオーダーメイドウエディングの時代へと移り変わっています。
型通りの空間・演出・お料理の中で、タイムスケジュールに沿った進行重視のウエディング……
そのようなものは、当社には一切存在しません！
一組一組の個性や想い、感謝の気持ちを存分に表現する、十人十色のウエディングが当社の強みです◎
そして、ウエディングだけでなく、共に働く大切な仲間もまた【 十人十色 】です。
個性豊かな面々でチームワークを築き、切磋琢磨しながら目的に向かって前進しています。
＜応募先＞POPCORN KOBE
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集