オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月8日 11:23]

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NEW! 【ソムリエ30万~+資格手当】完全週休2日制/実働8h/賞与年2回/日曜定休 ミシュラン掲載店☆★

「にくの匠 三芳」の求人情報

[ ニクノタクミ ミヨシ ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉懐石料理
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅より徒歩6分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市東山区祇園町南側570-15 [地図]
運営 にくの匠 三芳
にくの匠 三芳
落ち着いた雰囲気の店構え

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 月給+諸手当
ソムリエ手当(最大5万円/月)

【嬉しい厚待遇】
◎賞与年2回
◎資格手当あり(ソムリエ資格保持者等)
◎昇給あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆未経験も歓迎!!
勤務時間 実働8hのシフト制
※残業はほぼありません。
※終電がある人は終電までに帰るのでも大丈夫です!

12:00~24:00
<シフト例>
13:00〜22:00(休憩を含む)
15:00〜24:00(休憩を含む)
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆完全週休2日制(年間休日106日)
 ※定休日の日曜日+1日(シフト制)
◆お盆休み(4~5日間あり)
◆正月休み(5日間あり)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆賞与2回/年
◆完全週休2日制
◆長期休暇有
◆資格取得支援制度あり
◆ソムリエ研修有
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◇ホール接客対応
◇電話対応
◇開店・閉店準備など
お客様に食事を楽しんでいただけるように
丁寧な接客サービスをお願いします。
他に、受付、電話応対、料理・ドリンク提供、
レジ、アルバイト教育などをお任せします。

★☆★☆ここが魅力☆★☆★
社保完備・実働8h・完全週休2日制ほか各種休暇ありなど
働きやすい労働環境を整えています!
安定しているため、賞与年に2回や、各種手当もしっかり充実しています♪
一から丁寧に教えますし、未経験の方でも大丈夫◎安心してスタートできます!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 テーブルマナー
<応募先>にくの匠 三芳 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <肉懐石料理> にくの匠 三芳

にくの匠 三芳
調理風景が見れるカウンター席
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『今、日本で最も美味しいお店』を決定する~The Tabelog Award ~で
3年連続Gold受賞の、京都を代表する肉割烹料理店。
またミシュランの星を持つ、メディアにも取り上げられている人気店♪
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◆にくの匠 三芳◆
私がこのお店を始めるきっかけになった
ある肉職人にその日にさばいたばかりの牛を
食べさせて頂いたことがありました。
今まで出あったことのない牛肉の食感、甘味、香り。全てが別格でした。
このおいしさを一人でも多くの方に体験してほしい。
自分自身の手で料理して伝えたい。
そんな強い想いがこの店を創った原点にあります。
そしてこのお店で働くスタッフさんにもお肉の魅力を知ってもらい、
それをお客さんに体験してもらうお手伝いをしてもらいたいと思います。

◆ワインや日本酒の知識やスキルを身につけられる!◆
弊店では、数多くのワインを扱っていて、
お客様へのワイン・日本酒のペアリングの提案など、
レベルの高い知識やスキルを身につける環境が整っています。
今はまだ知識がなくても、一流を目指したいという志の高い方。
素直で前向きな気持ちを持ち、レベルの高いおもてなしを
学びたいという方をお待ちしています!

◆働くスタッフ◆
弊店で働くスタッフは20代~30代と若い層が中心で働いています。
スタートした時は全くの未経験で分からない事ばかりで皆が苦戦していましたが
少しずつ成長していってくれて、今では立派な
戦力となってくれています。未経験で不安だなと
感じる方は多いと思います。経験が無い事に
チャレンジする事は、誰もが勇気がいることです。
先輩達も同じ道を歩いてきたからこそ、気持ちに
寄り添って教えれられます。
私も写真では、堅く見えますが
とても気さくで親しみやすいです。

◆今後目指したいことについて◆
2021年、弊店は創業から16年目を迎えます。
今まで誰も見たことのない、肉料理を創りたいという
思いを胸に、日々肉と会話しながら新しい味を
探求し続けます。

★☆★☆ここが魅力☆★☆★
社保完備・実働8h・完全週休2日制ほか各種休暇ありなど
働きやすい労働環境を整えています!
安定しているため、賞与年に2回や、各種手当もしっかり充実しています♪
一から丁寧に教えますし、未経験の方でも大丈夫◎安心してスタートできます!

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《 新規出店が決定! 》

共同代表とタッグを組み、新ブランドをオープンすることとなりました!
今後も低価格帯の店舗や小さなプリン屋さんなどの
また違った出店計画を考えていたりと、
コロナに負けず、どんどん店舗拡大を図っていきます。


共に成長していく仲間を募集しています。
ご応募お待ちしております!
広々として食事を楽しめるテーブル席
広々として食事を楽しめるテーブル席
お肉に合ったワイン選び:ソムリエ大募集
お肉に合ったワイン選び:ソムリエ大募集
お肉を乗せる器も私自らが選んでいます
お肉を乗せる器も私自らが選んでいます
スタッフは20代~30代の若い層がメイン
スタッフは20代~30代の若い層がメイン
お肉の事を語らせたら誰にも負けません
お肉の事を語らせたら誰にも負けません
一緒に働ける日を楽しみにしています
一緒に働ける日を楽しみにしています
<応募先>にくの匠 三芳
サービス・ホールの募集