オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月9日 00:32]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 吟 ヒルトン梅田店
★経験を活かせる★ワンランク上の料理人を目指す方注目!◎高級感あふれる鉄板焼きのお店

「吟 ヒルトン梅田店」の求人情報

[ ギン ヒルトンウメダテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼きステーキ・肉割烹
客単価 20000円以上 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩5分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザ・ウェスト 5F [地図]
運営 株式会社コズミックダイナー
吟 ヒルトン梅田店
炎が上がるパフォーマンスも

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間2~4カ月(月給:上記金額-1万円)
※経験・能力を考慮の上決定します
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎鉄板焼きの調理経験者を歓迎します!
勤務時間 10:00~23:00(シフト制)
実働8時間・休憩1~2時間

≪営業時間≫
ランチ  11:00~15:00
ディナー 17:00~23:00
終電考慮
休日・休暇 月6~8日(週休2日制)

◎慶弔休暇あり
有給休暇
待遇 ◎独立支援制度あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
鉄板職人として、鉄板焼きの調理を中心に、キッチン業務全般を行っていただきます。
カウンターキッチンですので、お客様のリアクションを目の前で感じられる環境です。
ただ肉を焼くだけでなく、素材の美味しさを引き出しながらお客様を楽しませるパフォーマンス力も身についていきますよ。

≪ココがポイント!≫
高級食材を扱える

当店で使用するのは貴重なブランド牛「尾崎牛」。
伊勢海老やあわびなど、店内の生簀から取り出した新鮮な活海鮮も使用します。
こだわりの食材に触れ、和洋を織り交ぜた新しいスタイルで美味しさを引き出していくことで、あなたの料理人としてのスキルもレベルアップしていきますよ。

鉄板焼きでパフォーマンス力が身につく
カウンター席に面した鉄板での調理は、お客様の反応を間近で感じられるのが醍醐味。
特にカウンター席限定のコースでは、目の前で炎が上がる瞬間など、調理の過程も含めてお客様に楽しんでいただきます。
仕事を通じて”魅せる”調理スキルが身についていきますよ。

独立支援制度あり
「将来は自分の店を持ちたい」という方は必見!
独立支援制度であなたの夢を応援します!
まずは当社で経験を積みながら、必要なスキルやノウハウを学んでいきましょう◎

【こんな方を歓迎します!】
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にしながら働ける方
・鉄板焼きの調理経験を活かしたい方
・高級食材に触れ、ワンランク上の料理人を目指したい方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 肉の知識
<応募先>吟 ヒルトン梅田店 その他の募集

お店の特徴 <鉄板焼きステーキ・肉割烹> 吟 ヒルトン梅田店

吟 ヒルトン梅田店
鉄板焼きのスキルを磨けます
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
□==□==□==□==□==□==□
◆幻の「尾崎牛」を堪能できる鉄板焼き◆
鉄板焼きの調理スキルを磨ける◎
ワンランク上の料理人を目指せる環境です

□==□==□==□==□==□==□

西梅田駅から徒歩1分、ヒルトンプラザウェストの5階に店を構える『吟 ヒルトン梅田店』。
2019年12月のオープン以来、老若男女さまざまなお客様に鉄板焼きと肉懐石を楽しんでいただいています。
お店をますます盛り上げてくれるスタッフを大募集!
鉄板焼きのスキルを磨きたいという方、大歓迎です◎

■貴重な銘柄牛「尾崎牛」を使用
「尾崎牛」は、牛肉商の尾崎宗春氏が35年の歳月をかけて作りあげたこだわりのブランド牛。
海外でもその評価は高く、月30頭しか出荷されない貴重な牛です。
霜降りでも脂がくどくなく、噛めば噛むほど旨味があふれる赤みの味わいが魅力。
その旨味ややわらかさを鉄板焼きで存分に引き出し、お客様に提供します。

■新鮮&旬の素材にこだわりあり!
尾崎牛だけでなく、季節の食材や海鮮にもこだわっています。
特に伊勢海老・あわび・車海老などのシーフードは店内の生簀から使用するので鮮度抜群◎
お客様を最後まで飽きさせないよう、趣向を凝らしたメニューをお届けします。

■高級感あふれる店内で特別な時間を
店内は高級感あふれる落ち着いた雰囲気。
目の前で肉が焼かれていくライブ感を楽しめるカウンター席の他、宴会にピッタリな個室もご用意しています。
夜景が見えるカウンター席はデートにもオススメ。
大切な人と過ごす時間を特別なものに演出する空間づくりを心がけています。

採用担当者からメッセージ
当店は西洋料理・和食を織り交ぜながら、新しい鉄板焼きのスタイルを作り上げています。
これから鉄板焼きのスキルアップを目指す方も、しっかりとサポートします。

これまでの経験を活かしたい方、さらに技術に磨きをかけたい方、ぜひ一緒に働きましょう!
ご応募お待ちしています!
高級感あふれるシックな店内
高級感あふれるシックな店内
ライブ感を楽しめるカウンターキッチン
ライブ感を楽しめるカウンターキッチン
外の景色を楽しめるカウンター席もあり◎
外の景色を楽しめるカウンター席もあり◎
旬の素材にこだわりあり!
旬の素材にこだわりあり!
店内の生簀から使用する新鮮な海鮮◎
店内の生簀から使用する新鮮な海鮮◎
こだわりの牛肉
こだわりの牛肉
<応募先>吟 ヒルトン梅田店
その他の募集