| ☆年末に新業態出店予定☆スペイン料理の面白さを体験しませんか？20、30代活躍中◎【完全週休2日制】 |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給33万円〜
※経験・スキルに応じ決定(経験者は優遇します） →経験を活かしながら、ワンランク上へとスキルアップを目指せます！ ※試用期間あり：3ヶ月（条件変動なし） ◆交通費支給（会社規定内） ◆業績に応じてインセンティブ制度あり ◆昇給あり ◆残業手当別途支給
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | ◆性別不問。男女ともに大歓迎！ ◆他ジャンル・異業種からの応募も歓迎 ◆成長意欲ある方歓迎（勉強会充実☆夢を応援♪） 20代〜50代までの様々な世代が協力して活躍中！ 誰でも成長次第で責任あるポジションに挑戦できます！ |
| 勤務時間 |
【勤務時間】 ①：11:00〜20:00 ②：15:00〜24:00 ※早番・遅番シフト交代制 《勤務例》 ▼11:00〜 開店準備・仕込み 営業開始までの間に休憩 ▼17:00〜 営業開始 ★働きやすい勤務体系を試行錯誤中！ ★シフト希望にも柔軟に応えられるよう、今後も改善していきます！
終電考慮
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
完全週休二日制（月8休み） ◎月曜日定休日 ◎夏季・冬季休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆各種社会保険完備 ◆資格取得支援あり ◆美味しいまかないあり ◆髪型・髪色自由（清潔感重要） ◆ピアスOK ◆社内イベント多数あり ◆スペイン研修（コロナの状況により） ◆社内勉強会・外部研修（希望者） ◆バイク・自転車通勤可
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 □仕込み･調理などのキッチン業務全般 □管理業務全般 □フードイベントの考案 まずは現料理長のサポートから慣れていただき、段階的に厨房管理全般をお任せいたします。 管理業務の中で特に重要なのは部下育成とチームつくりです。現場業務を部下に任せ、適材適所で成果を上げる。それぞれの部下が目指すべき将来に寄り添いカヤリア形成のサポートをする。調理スキルはもちろん、傾聴力、タスク管理能力、コーティング力、企画力、プレゼン力など様々な能力の向上が必要ですが各種研修や沢山の成長機会を用意していますので活用しながら観能力を高めてください。 ここで成長し周りから信頼を獲得できる方には年齢に関わらず幅広く仕事をお任せします！ ゆくゆくは会社経営部門も少しずつお任せしていこうと考えています。 飲食ビジネスに関わる幅広い知識やスキルを学んでいただけます。 【 このような方をお待ちしています！ 】 〇ここで成長したい挑戦したいことがある方！ 〇ブランクがあって再チャレンジしたい方 〇食べること＆お酒が大好きな方 〇美味しい料理でお客様を笑顔にしたい方 〇楽しみながらスキルUPできる環境を探していた方 〇イベントの企画など、クリエイティブな仕事にもチャレンジしてみたい方 上記のうち、ひとつでも当てはまればOK☆彡 〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜 スタッフの成長を全力でサポート♪ 当店で働く魅力を紹介します！ 〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜 その① スキルUP研修が充実♪ 生産者訪問やスペイン研修など、研修や勉強会も自由に参加できます◎ スキル向上はもちろん、人生を豊かにする“人間力”を養い、多くの引き出しが増やせる環境です！ その② イベント企画などで感性を活かせる◎ 数々のフードイベントや、地域と連携したイベントの企画＆運営なども行なっています。 人と関わることが好きなスタッフばかりなので、自然とポジティブが集まる職場です♪ 「このお店だから」「このチームだから」できる面白さ＆やりがいを味わいませんか？ その③ 資格取得支援あり！ 技術や資格はあなたの｢自信｣や｢成功体験｣ につながります。 実践を積みながら、ぜひ資格取得を目指してくださいね♪ その④ 支えとなる仲間との出会い♪ 「人が好き」「いつも笑顔」そんな想いで日々の仕事を愛しみ、楽しむことが得意なスタッフばかり☆ 勉強会やイベント運営なども多く、チームでがんばる風潮が自然と根付いています。 親切なスタッフばかりですので、すぐに馴染める楽しい職場です◎ 〜私たちの想いに共感いただける方を歓迎します！〜 ・「行くと元気になる」そんな存在であること ・日常に華を、暮らしに潤いを届ける存在であること “美味しいひととき”で心が豊かになれる、「街の憩いの場」を目指しています。 私たちとともに、地域の皆さまに愛されるお店づくりを行なっていきませんか？ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Hablamos Kyoto
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜スペイン・バル＞ Hablamos Kyoto
+｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ+｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ｡+ﾟ
現在、京都で2店舗の地元密着型バルを運営中！
年末には別業態で3店舗目もOPEN予定！
さらなる体制強化のため、スタッフを増員募集します☆
+｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ+｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ｡+ﾟ
〜＊ 美味しい料理と、心弾む会話を提供♪『Hablamos Kyoto』＊〜
「Hablamos＝話そう、私たちと話す」
愛情表現が豊かなスペインでは、隣り合わせた人とも和やかに会話をしながら食事を楽しむ文化があります。
時間を忘れるくらいおしゃべりに夢中になる"瞬間"と“美味しいご馳走”をつくること。
それが私たちの目指すお店のスタイルです！
経験がある方やスキルの高い方には、年齢に関わらず幅広く仕事をお任せ！
誰にでも活躍の場が多数あるチャンスに満ちた環境です。
★京都の食材を活かしたスペインバル★
市場で目利きする鮮魚と舞鶴から直送の魚介類、本当の野菜の味がする特別なルートで仕入れる地元野菜、質の良い食材を厳選。
素材の美味しさを存分に引き出すシンプルな調理法で、生産者さんの想いをしっかりとテーブルまでつないでいます！
★ワインをコップになみなみと注ぐ本場のスタイルで★
パエリア、アヒージョなどの定番メニューのほか、料理に合うワインやシェリー酒も豊富にラインナップ。
美味しい料理やお酒はもちろん、本場スペインの文化を味わえるこの雰囲気も、当店の醍醐味です◎
★京都駅南で一番の素敵なお店★
「もっと親しみやすく」「もっと楽しく」をテーマに、家族や仲間とシェアしながら楽しめるメニューをスタッフみんなで考案。
気軽に楽しめる小皿料理（タパス）はしっかり手作り、大人にも子供にも沢山食べて欲しい料理です。野菜を沢山使うもの私たちの特徴です♪
▼『Hablamos Kyoto』公式インスタ☆彡
https://www.instagram.com/hablamos_casa/
《 20代・30代の男女が元気に活躍中！ 》
目的意識の強いスタッフが多いので、お互い刺激し合いながら働けますよ！
20代・30代の若手スタッフと50代まで幅広い年齢層のスタッフ。挑戦する人が裁量を持ってお店づくりを行っていけるのが当店の魅力のひとつ♪
お店づくりやイベントの企画・運営も、皆でアイデアを出し合って実現。だからこそチームワークも良好なんです◎
★スタッフの声★
◎20代フリーター
・ここはアルバイト一人一人の個性を認めてくれ、お店つくりに意見を取り入れてくれるし、なんでもやらせてもらえる環境がある。
◎30代フリーター
・好きなこと(料理)を仕事に出来ることがとても大きい。資格試験の応援や将来の独立の相談も受けられる環境だから続けていけると思う。
■■■ 株式会社CASA ■■■
https://casakioto.com/
【 経営理念 】〜「人を価値に」料理つくり、人つくり、街つくりを通じ人が持つ可能性を開花させ、誰もがここにいていいと感じられる社会をつくる〜
【 vision 】
〜地元スペシャルな飲食店が魅力溢れる地域社会をつくる〜
【 mission 】
〜世の中の隙間を埋める事業をする〜飲食人材の価値を最大化する〜従業員の夢を事業化する〜
店舗での活動以外にも地域のお祭りを企画したり、京都中のスペイン料理店が集まるフードイベントの主催、お店の外にも飛び出し元気いっぱいに活動しています。たくさんのチャレンジがあります。。
スタッフが生き生きと働く環境つくりを目指しています。それぞれのスタッフの興味を引き出し成長を支えるのが先輩スタッフです。親身に丁寧に指導を心がけています。
当社の経営方針はトップダウンではなく、ボトムアップ式。
よい意見やアイデアであれば、若手の声もしっかりと拾い上げていくので、やりがいは十分！
「世の中の、誰かの役に立つ仕事がしたい」
「やりがいある仕事で自分を開花させたい」
そんな想いをお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？
さまざまな引き出しが増えていくため、なりたい自分・目標も見つけていけるはず。
あなたの人生を豊かにするヒントにも、きっとここで出会えると思います！
《 独立のために学びたい方も歓迎！ 》
開業までに必要なスキル取得はもちろん、人脈づくりやスペインの文化など、幅広い知識を吸収できます！
資格取得支援もあり、仕入れ商談会や社外勉強会も充実。
飲食店運営に関わるあらゆる業務を学びたい方にピッタリな環境です◎
■■■ Message ■■■
「心地良い空間を作っていくことが好き」
「なんだか話しやすいとよく言われる」そんな方にまさにピッタリ◎
スキルや経験よりも、あなたの人柄を何よりも重視しています。
経験・性別問わず、男女ともに幅広い方を採用したいと考えています。
目標や夢、アナタが今一番興味があること、面接で色々と聞かせてほしいと思っています。
まずは一度お話しましょう♪ご応募お待ちしています！
〜＊姉妹店『Santres』＊〜
スペインを旅した時に出会った食文化をもとに、地域に根付いた飲食店を京都に作りたい。
そんなオーナーの想いに共感したスタッフとともに初号店『Santres』は誕生しました。
お店を愛してくれるスタッフやお客様に支えられ、2023年4月にフルリニューアルしメニューや営業時間を一新。本当の現地バルを目指します。今年で1５年目を迎える老舗です。
・京都府京都市下京区烏丸五条下ル 大坂町 392 豊栄ビル1F
▼『Santres』HP
https://santreskyoto.bar/
>〜＊年末には3号店の出店計画中＊〜
既存の2店舗とは別の業態となる予定です。
入社後、オープニング店舗で勤務するチャンスも◎
現在、京都で2店舗の地元密着型バルを運営中！
年末には別業態で3店舗目もOPEN予定！
さらなる体制強化のため、スタッフを増員募集します☆
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〜＊ 美味しい料理と、心弾む会話を提供♪『Hablamos Kyoto』＊〜
「Hablamos＝話そう、私たちと話す」
愛情表現が豊かなスペインでは、隣り合わせた人とも和やかに会話をしながら食事を楽しむ文化があります。
時間を忘れるくらいおしゃべりに夢中になる"瞬間"と“美味しいご馳走”をつくること。
それが私たちの目指すお店のスタイルです！
経験がある方やスキルの高い方には、年齢に関わらず幅広く仕事をお任せ！
誰にでも活躍の場が多数あるチャンスに満ちた環境です。
★京都の食材を活かしたスペインバル★
市場で目利きする鮮魚と舞鶴から直送の魚介類、本当の野菜の味がする特別なルートで仕入れる地元野菜、質の良い食材を厳選。
素材の美味しさを存分に引き出すシンプルな調理法で、生産者さんの想いをしっかりとテーブルまでつないでいます！
★ワインをコップになみなみと注ぐ本場のスタイルで★
パエリア、アヒージョなどの定番メニューのほか、料理に合うワインやシェリー酒も豊富にラインナップ。
美味しい料理やお酒はもちろん、本場スペインの文化を味わえるこの雰囲気も、当店の醍醐味です◎
★京都駅南で一番の素敵なお店★
「もっと親しみやすく」「もっと楽しく」をテーマに、家族や仲間とシェアしながら楽しめるメニューをスタッフみんなで考案。
気軽に楽しめる小皿料理（タパス）はしっかり手作り、大人にも子供にも沢山食べて欲しい料理です。野菜を沢山使うもの私たちの特徴です♪
▼『Hablamos Kyoto』公式インスタ☆彡
https://www.instagram.com/hablamos_casa/
《 20代・30代の男女が元気に活躍中！ 》
目的意識の強いスタッフが多いので、お互い刺激し合いながら働けますよ！
20代・30代の若手スタッフと50代まで幅広い年齢層のスタッフ。挑戦する人が裁量を持ってお店づくりを行っていけるのが当店の魅力のひとつ♪
お店づくりやイベントの企画・運営も、皆でアイデアを出し合って実現。だからこそチームワークも良好なんです◎
★スタッフの声★
◎20代フリーター
・ここはアルバイト一人一人の個性を認めてくれ、お店つくりに意見を取り入れてくれるし、なんでもやらせてもらえる環境がある。
◎30代フリーター
・好きなこと(料理)を仕事に出来ることがとても大きい。資格試験の応援や将来の独立の相談も受けられる環境だから続けていけると思う。
■■■ 株式会社CASA ■■■
https://casakioto.com/
【 経営理念 】〜「人を価値に」料理つくり、人つくり、街つくりを通じ人が持つ可能性を開花させ、誰もがここにいていいと感じられる社会をつくる〜
【 vision 】
〜地元スペシャルな飲食店が魅力溢れる地域社会をつくる〜
【 mission 】
〜世の中の隙間を埋める事業をする〜飲食人材の価値を最大化する〜従業員の夢を事業化する〜
店舗での活動以外にも地域のお祭りを企画したり、京都中のスペイン料理店が集まるフードイベントの主催、お店の外にも飛び出し元気いっぱいに活動しています。たくさんのチャレンジがあります。。
スタッフが生き生きと働く環境つくりを目指しています。それぞれのスタッフの興味を引き出し成長を支えるのが先輩スタッフです。親身に丁寧に指導を心がけています。
当社の経営方針はトップダウンではなく、ボトムアップ式。
よい意見やアイデアであれば、若手の声もしっかりと拾い上げていくので、やりがいは十分！
「世の中の、誰かの役に立つ仕事がしたい」
「やりがいある仕事で自分を開花させたい」
そんな想いをお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？
さまざまな引き出しが増えていくため、なりたい自分・目標も見つけていけるはず。
あなたの人生を豊かにするヒントにも、きっとここで出会えると思います！
《 独立のために学びたい方も歓迎！ 》
開業までに必要なスキル取得はもちろん、人脈づくりやスペインの文化など、幅広い知識を吸収できます！
資格取得支援もあり、仕入れ商談会や社外勉強会も充実。
飲食店運営に関わるあらゆる業務を学びたい方にピッタリな環境です◎
■■■ Message ■■■
「心地良い空間を作っていくことが好き」
「なんだか話しやすいとよく言われる」そんな方にまさにピッタリ◎
スキルや経験よりも、あなたの人柄を何よりも重視しています。
経験・性別問わず、男女ともに幅広い方を採用したいと考えています。
目標や夢、アナタが今一番興味があること、面接で色々と聞かせてほしいと思っています。
まずは一度お話しましょう♪ご応募お待ちしています！
〜＊姉妹店『Santres』＊〜
スペインを旅した時に出会った食文化をもとに、地域に根付いた飲食店を京都に作りたい。
そんなオーナーの想いに共感したスタッフとともに初号店『Santres』は誕生しました。
お店を愛してくれるスタッフやお客様に支えられ、2023年4月にフルリニューアルしメニューや営業時間を一新。本当の現地バルを目指します。今年で1５年目を迎える老舗です。
・京都府京都市下京区烏丸五条下ル 大坂町 392 豊栄ビル1F
▼『Santres』HP
https://santreskyoto.bar/
>〜＊年末には3号店の出店計画中＊〜
既存の2店舗とは別の業態となる予定です。
入社後、オープニング店舗で勤務するチャンスも◎
＜応募先＞Hablamos Kyoto
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集