このお店の求人情報
お店の特徴 <★男のラーメンで話題のお店★> 男のラーメン 麺屋わっしょい
▼株式会社わっしょいグループについて▼
製麺屋で約15年努めた社長が、満を持して立ち上げた会社。
社名の由来は、みんなで作る会社「和をもって一緒に」、「わをもっていっしょに」、
「わ(和)・っしょい(一緒)」という由来から始まっています。
昨年は1月に鴫野、10月に針中野に新店OPENしております。
============
わっしょいの食材へのこだわり
============
★製麺のプロお気に入りの太麺★
わっしょい立ち上げ前に約15年間、
製麺屋の営業マンを勤めていた社長が
その営業マン時代に作った麺の一つを、
現在お店の看板メニュー「男の根性黒醤油ラーメン」に使用しています。
丸刃のつるっとした弾力ある平打ち麺がスープに良く絡み、
モチモチの歯触りと喉越し最高の
食べ応えあるラーメンが完成しました。
★最後まで飲み干せるスープ★
紀州地鶏の鶏ガラをベースに、
野菜を入れて長時間炊き込んだスープを
一気に冷やして一晩冷蔵庫で寝かせると、
素材と馴染み、しっかり深みのある味わいに。
秘伝の黒醤油と背脂を合わせれば、グンと奥行きが増して
思わず全部飲み干してしまうほどです。
★口の中で弾けるラーメンタレ★
鳥取産の再仕込みたまり醤油と、
北海道産の濃口醤油とをかけ合わせた
深みと絶妙の甘みのあるオリジナル黒醤油。
スープに溶け込んでなお食べた瞬間に強烈なインパクトを放つ
また食べたいとクセになる味の決め手!
===========
コロナに負けてたまるか!
===========
コロナ禍においても万全の感染症対策を講じ、
こんな時期だからこそ大阪の食から、地元のラーメンから、
街と人を元気にしたいという一心で
新商品開発にも取り組んでいます。
自粛期間の応援として食べに来て下さるお客様もいらっしゃり、
期待に恥じない味、サービスを、これからも提供し続けます。
==================
社員主体で改善されていく待遇&労働条件
==================
\ 会社の成長を、あなたの成長に /
当社は、今後も積極的に店舗展開を行っていきます。
店舗が増えるということは、会社で必要なポストが続々と生まれ、
多くのスタッフがキャリアアップしていけるという事です。
ラーメンを極めるという途だけでなく、
経営者を目指したいという熱意ある方も大いに歓迎です!!
★\ プライベートが充実してこそ仕事に打ちこめる /★
週休2日、月9日の休暇など
仕事もプライベートも充実できる環境になっています♪
これには社長が「スタッフがお客様に喜んでいただけることを第一に考えるためには、
スタッフ自身が仕事を楽しいと思えなければならない」と考えているから。
どこにも負けない待遇を整備することを目指し、
いつもスタッフを気にかけてくれる社長のことが、スタッフ達も大好きです。
\ 仲間に認められる嬉しさ /
当社では20代の若手が多数、切磋琢磨しながら活躍しています。
毎月、全従業員が「今月頑張ったと思える人(自薦可)」に1票を投じ、
MGS(Mめっちゃ Gがんばった Sスタッフ)賞として
1位の人に表彰状・トロフィー・賞金を授与し、表彰しています。
自分の努力が他人から認められる喜びはとても大きなものですし、
人が成長していく上でとても大切なものです。
飲食店.COMスタッフから一言
飲食店オーナーさん同士でも頼れる相談ことがあればわっしょいさんの
オーナーさんに話す。それくらい優しくて頼りになるアツイ方が
わっしょいさんの社長さんです。
私自身こちらのお店のファンでラーメンをいただく度に写真を社長さんに送るという
謎の行為をしているのですが、
それでも丁寧にありがとうございますっておっしゃっていただいてとてもお優しい方です。
未経験でも正社員で頑張りたいって方、待遇や手当も本当に充実しておりますのでお勧めです♪
読んで頂きありがとうございます!
経験・資格は不問、未経験でも大歓迎ですので、
お気軽にご応募ください!
◆系列店のご紹介◆
お住まいに合わせて勤務ご相談ください♪
今里わっしょい
住所〒537-0013
大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
麺屋団長
住所〒544-0013
大阪府大阪市生野区巽中4-18-13
関目団長
住所〒536-0007
大阪府大阪市城東区成育5-23-2-101
豚骨黒カレー MECHA
住所〒543-0007
大阪市天王寺区堂ヶ芝1-9-3
鴫野わっしょい改
住所 〒536-0013
大阪府大阪市城東区鴫野東2丁目23−15 ボヌール鴫野 1階
針中野団長 改
〒546-0012
大阪市東住吉区中野4-12-23
☆★楽しいYouTubeもやってます★☆
〜わっしょいさん家〜
https://www.youtube.com/channel/UCE0iwJ2GpwmH7l4LGFvQ-_Q
<応募先>男のラーメン 麺屋わっしょい