★スタッフ増員★居酒屋みたいな活気の、オシャレなお鮨屋さん!鮨屋の技術が素早く身につきます。 |
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調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜43万円
※表示金額は週休制の場合 ※実働7時間+固定残業1.5時間程度 ※固定残業代35時間分61500円〜を含む ※深夜手当は別途支給 ※固定残業超過分は別途支給 ■試用期間あり 1〜3か月 条件変更なし ■寮あり(即入居可) 応相談 例 : 週6回勤務 23,4000〜36,3000円/月 実働7時間/固定残業代35時間(61,500〜84,500円)+深夜手当 ※経験・能力に応じてご相談・考慮します。
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
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応募資格 | 飲食店での調理経験者歓迎◎ ・将来自分のお店を持ちたい ・和食に興味がある ・鮨の技術を身に付けたい ・魚、お鮨が好き! なんでもOKです◎ |
勤務時間 |
13:00〜27:00 (上記時間内でシフト制・実働7〜9h程度) 〜1日の流れ〜トアウエスト店の場合 13:00頃 出勤、仕込みスタート …酢飯の準備をしたり、魚をさばいたりします その後休憩 17:00 営業開始! …カウンターでお鮨を握ったり、厨房で一品の調理をします。 23:00 閉店準備開始 …お客様が引いてきた頃合いで片付けを少しずつ始めます 24:00 閉店 …今日も1日お疲れ様でした!
終電考慮
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休日・休暇 |
■月4〜8日 ※働き方が選べます◎ご相談下さい! ■慶弔休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■賞与あり ■独立支援制度あり ■髪色自由 ■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■時間外手当 ■役職手当
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【調理スタッフ】 ・シャリの仕込み ・魚介類の仕込み ・一品、つき出しの仕込み ・営業中の調理、補助 ・カウンター内、厨房の片付け、清掃 ・発注 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい! 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 営業中はカウンター、または厨房で調理補助からスタート。 当店の調理過程をみてもらいます。 経験者は、すぐに即戦力として調理に加わってもらいます! 特に鮨を握れる方は、優遇いたします! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨 八代
調理スタッフの募集
お店の特徴 <鮨、一品料理、お酒の提供> 鮨 八代
★昨年9月にトアウエストオープンした
『鮨 八代』の2店舗目です◎★
堅すぎない、カジュアルな雰囲気のお鮨屋さんです。
店内のあちこちには可愛いパンダの置き物があり、
若い女性にも人気のお店◎
季節に合わせた新鮮な魚を使っており、
1年を通してしっかり勉強できます。
スタッフも20〜30代の若いメンバーがほとんど。
だからこそフランクで馴染みやすい環境だと思っています!
仕込み中には好きな音楽をかけながら、
皆で雑談しながら準備をしています◎
常に冗談が飛び交っていて、
毎日笑いが絶えない職場だと思います。
◆向上心が大事!
未経験者、経験者、どちらも大歓迎◎
未経験の方!
包丁の握り方も一から教えます◎
私達はもちろん、未経験の方が
最初から何でも出来るとは思っていません。
「やるか、やるか」
皆でよく言う言葉です。
何事も「やってみる!」「やってみせる!」という気持ちで
毎日仕事に打ち込んでいます。
皆さんが早く成長できるよう、
社員全員でしっかりサポートするので
一生懸命付いてきてくれるような方が
新しい仲間になって下さると嬉しいです!
経験者の方!
今までの経験、スキルを存分に発揮してください◎
いいアイデアがあれば、どんどん取り入れて
より良いもの、より良い店をつくりたいと思っています。
昔ながらの、シャリ切りに数年・・・
などの慣習もありません。
出来る事をどんどんやってもらいます!
実力がある方には、店長として能力を発揮してもらいます!
◆カジュアルな雰囲気
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お鮨屋さんと言えば
高級で敷居が高いようなイメージを
持たれる方もいますよね。
ウチはそんなことはないんです◎
居酒屋のように活気があり、気軽に立ち寄ってもらえるお店です。
若い方カップルからご年配の方、ご家族連れなど、様々なお客様がいらっしゃいます。
カウンターだけでなく、座敷の席もあるので
お客様がワイワイ出来るようなお店になっています!
『鮨 八代』の2店舗目です◎★
堅すぎない、カジュアルな雰囲気のお鮨屋さんです。
店内のあちこちには可愛いパンダの置き物があり、
若い女性にも人気のお店◎
季節に合わせた新鮮な魚を使っており、
1年を通してしっかり勉強できます。
スタッフも20〜30代の若いメンバーがほとんど。
だからこそフランクで馴染みやすい環境だと思っています!
仕込み中には好きな音楽をかけながら、
皆で雑談しながら準備をしています◎
常に冗談が飛び交っていて、
毎日笑いが絶えない職場だと思います。
◆向上心が大事!
未経験者、経験者、どちらも大歓迎◎
未経験の方!
包丁の握り方も一から教えます◎
私達はもちろん、未経験の方が
最初から何でも出来るとは思っていません。
「やるか、やるか」
皆でよく言う言葉です。
何事も「やってみる!」「やってみせる!」という気持ちで
毎日仕事に打ち込んでいます。
皆さんが早く成長できるよう、
社員全員でしっかりサポートするので
一生懸命付いてきてくれるような方が
新しい仲間になって下さると嬉しいです!
経験者の方!
今までの経験、スキルを存分に発揮してください◎
いいアイデアがあれば、どんどん取り入れて
より良いもの、より良い店をつくりたいと思っています。
昔ながらの、シャリ切りに数年・・・
などの慣習もありません。
出来る事をどんどんやってもらいます!
実力がある方には、店長として能力を発揮してもらいます!
◆カジュアルな雰囲気
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お鮨屋さんと言えば
高級で敷居が高いようなイメージを
持たれる方もいますよね。
ウチはそんなことはないんです◎
居酒屋のように活気があり、気軽に立ち寄ってもらえるお店です。
若い方カップルからご年配の方、ご家族連れなど、様々なお客様がいらっしゃいます。
カウンターだけでなく、座敷の席もあるので
お客様がワイワイ出来るようなお店になっています!




<応募先>鮨 八代
調理スタッフの募集