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駅チカ×オシャレな瀬戸内イタリアン！
1Fには当店『瀬戸内イタリアンMassa』、2Fには系列店『タパスキッチン by Massa』も運営中♪
今後も新規出店予定あり◎
会社の中心になり引っ張ってくれる方を募集中！！
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『Massa／瀬戸内イタリアンMassa【広島】』
入り口側にはドアや窓がなく、開放感抜群♪
白を基調とした清潔感のある雰囲気が人気お店です☆
店内は木をベースとした造りに、タイル壁やオシャレな照明を設置！
キッチンにはワイングラスがズラーっと並んで、イタリアンを感じられます♪
買い物帰りの方はもちろん、ご友人とのお食事や女子会などにもご利用いただいてます。

2Fには系列店『タパスキッチン by Massa』も運営中！
本当に近くなので、お互いヘルプにいったりと仲もいいです♪

“瀬戸内食材”を使用した料理のラインナップも当店のイチオシ★
瀬戸内レモンを使用したカルボナーラや瀬戸内の野菜で作るサラダプレート、オイスター料理なども自慢の一品！
季節によって変化する旬のメニューも、リピーターを集めているポイントです。

瀬戸内の良さを生かしたメニュー作りや店舗運営ノウハウなども学べます！
未経験からスタートできますので、ぜひ一度ご連絡お待ちしています。

＊☆ 当社スタッフの声 ☆＊
▼店舗責任者
社長が一人ひとりの意見を聞いて反映してくれるので、お客様のニーズをお聞きしながら店舗を日々進化させ、より良いお店を作っている実感がありモチベーションアップにもつながっています。
仕事を通して、知識や知恵、人間力を高めて常に成長し続けられます。
経営学やマネジメントを学び将来独立を目指すこともできるので、やりがいはとてもありますね。

▼フランス出身スタッフ
「Massa」ブランドの魅力は、お客様との距離がとても近くて温かいところ。
世界各国から来ているお客様と会話をするのもとても楽しいです。
イタリア料理の美味しさをお客様に知っていただけることや、自分自身もいろいろなドリンクや料理を覚えることができるのもやりがいを感じています。
これからはもっと日本語を勉強して、コミュニケーション能力を上げ、将来につなげていきたいです。

▼「Massa」女性スタッフ
良い意味で飾り気がなく、かといってチープでもない、オシャレな雰囲気を楽しめる居心地のいいお店です。
私はイタリアが大好きで、将来バルを経営したいと思っているので、人との関わり方も勉強できる上に、留学で得た語学力もいかせるこの環境が気に入っています。
これからは、お客様にさらにイタリアに興味を持っていただけるよう、料理だけでなく、土地についての知識も身につけていきたいです。

【運営会社：株式会社エムアンドエムフーズ】
株式会社エムアンドエムフーズの始まりは、今から72年前。
大衆そば酒場の『しのぶ庵』をメインブランドにスタートし、その後和洋問わず多彩な業態を展開してきました。
現在は大阪・兵庫・京都・広島に19店舗を運営。
『しのぶ庵』やバル・カフェの『Massa』を中心に、年間1～2店舗ペースで出店を続けています。
2020年も2店舗を新規出店しました！

安定した基盤を持ちながら成長を続ける株式会社エムアンドエムフーズでは、
当社を支え、リーダー候補となりお店と会社を盛り上げてくれる仲間を募集中！
新たな店長候補、そしてエリアマネージャー候補として、力を注いでくださる方をお待ちしています！

＊☆ 当社の理念 ☆＊
株式会社エムアンドエムフーズの人事理念は
「あなたに逢えて良かったと思われる自分になる」
ただお食事を提供するだけではない、人と人とのつながり、楽しい時間、素晴らしい技術、丁寧な心配りといった付加価値を与えられるよう、さまざまな経験を通じて人として成長してほしいと思っています。