オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月3日 02:58]

【月給36万円以上・昇給年4回・月8日休み】多彩なキャリアプランと評価制度あり\飲食で滋賀を元気に/

「薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO」の求人情報

[ マキカマピッツァトワインサカバナデシコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン/カフェ&バー
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 南草津駅より徒歩1分 
勤務地 滋賀県草津市野路1丁目14−38 サンマール南草津 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社nadeshico
滋賀を代表する飲食グループ!
滋賀を代表する飲食グループ!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜 ※固定残業代(45時間分・48,678円分)を含みます

■昇給査定(年4回)
■賞与支給(年2回)

<各種手当充実!>
■扶養手当(10,000円)
■資格手当(20,000円)
■住宅手当(20,000円)
■産休手当(実例あり)
■役職手当
■勤続手当
■料理手当
■店舗視察手当
■結婚祝い金
■新築祝い金
■出産祝い金
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ・食を通じて滋賀県の街づくりに貢献したい方
・今あるスキルを公共性のある事業で発揮したい方
・安定よりも成長を求める方
・『nadeshico』の企業理念に賛同いただける方
勤務時間 13:00〜25:00(シフト制・実働8h・休憩あり)
休日・休暇 月8日休み
年間休日110日

■土日休みあり
■有給休暇
■長期休暇 3日以上
■夏季休暇、冬季休暇
■バースデー休暇
■産休・育休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■車通勤OK
■資格取得補助
■社員割引制度(5,000円分/回)
■nadeshico BBQ大会
■nadeshico アワード(年間最優秀賞授与式)
■社員バースデーイベント(毎月)
■社員家族イベント(年2回)
■社員旅行(毎年、海外、国内の実績あり)
■生産者訪問
■大新年会
■ゴルフコンペ大会
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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★『nadeshico』グループ運営の新窯ピッツァの店
★滋賀を元気にしたい方に来て欲しい♪
★労働時間の選択制・多彩なキャリアプランが魅力的!
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【仕事内容】
調理業務全般と、厨房内の管理をメインにお任せします。
スキルに応じてお仕事をお任せしますのでご安心ください。
徐々にスキルアップを図りながら、新しいことにも挑戦していきましょう!

主な業務
・キッチンでの調理業務
・グランドメニューの新規作成 など

★スタッフ参加型のお店づくりを展開していきます!
興味があれば店舗運営にも携われます。
あなた自身の思いや考えを、積極的に店づくりに活かせます。

「素敵なお店を発信していきたい」「責任ある仕事を通じて成長したい」そんな方は大歓迎です!
ゆくゆくは幹部候補を目指し、会社の中核メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています♪

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▼『nadeshico』グループならではの職場環境!
【休暇制度】月8日休みでしっかり休める◎(年間休日110日)
【手当関係】扶養手当・資格手当・住宅手当など、充実の待遇面◎
「毎日、仕事に行くのが楽しみになる」そんな職場づくりを進めています!

▼「滋賀をもっと面白く」をモットーに!
滋賀という場所で人々が輝ける場をつくり続ける!
その役割を担うのが『nadeshico』だと思っています。
滋賀の明るい未来を目指して成長を続ける会社で、あなたも働いてみませんか?

▼多彩なキャリアプラン&明確な評価制度!
■:選択型キャリアパス制度
当社は、“あなたに合った働き方”をご用意しています!
「労働時間」(月180~230時間)の選択可能など、それぞれの人に合った働き方ができるシステムを設計しています。
※労働時間については、年1回の更新制

■:明確な昇進システム
トレーニー社員→エキスパート社員→変革期→トップマネジメント社員→事業部→本部
上記のように、明確なキャリアパス・昇進システムを設定しています。
※ステップごとに、実技からマネジメントまでさまざまな研修実施
※決められたカリキュラムと目標をクリアすることで、昇給のチャンスが得られる仕組み

評価制度が具体的に可視化されているので、高いモチベーションを保ちながら、キャリアアップを目指していける環境となっています★
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【 こんな方を歓迎♪ 】
◆成長企業でキャリアアップしたい方
◆安定母体の元で、腰を据えて働きたい方
◆『nadeshico』のモットーに共感してくださる方
◆充実した待遇面・明確な評価制度のもとでキャリアを積みたい方

「さまざまな人が輝ける、強みや個性を活かせる場所であるように」
『nadeshico』は多様性を尊重し、常に変化・成長を続けます!

今後も店舗展開を視野にいれていますので、活躍できるポストはまだまだあります!
少しでも興味をお持ちの方は、ぜひ一度お話をしてみましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <レストラン/カフェ&バー> 薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO

多くの料理人がお客様のために腕を振います
多くの料理人がお客様のために腕を振います
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地産地消・食材・製法にこだわりあり
飲食を通じて、地元・滋賀を元気にしましょう!
年4回の賞与&各種手当も充実♪
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南草津駅より徒歩1分の『薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO』。
開放的でモダンな店内でワインと手づくりピッツァをお召し上がりいただいております。
お客様はパーティー利用から、おひとり様までさまざまです。

当店のピッツァは店舗で一から手づくり。
生地はイーストと小麦粉、塩と水のみのシンプルな構成。
その日の気温や湿度に配慮しながら、1枚1枚丁寧に焼き上げています。

ワインはなみなみのBIGサイズをご用意★
赤・白・スパークリングなどの基本はもちろん、柚子ワインや白桃ワインなどバリエーション豊かです。

●* お客様に+αの喜びを… *●
ご提供する料理が美味しいのは当たり前。
お客様には+αの喜びを持ち帰っていただきたいと考えています。

お客様から「美味しい」「また食べたい」と評価していただける料理を!
お客様により喜んでいただくために、何ができるかを常に考えながら!
調理・サービスの垣根なく、スタッフ全員でのコミュニケーションを大切に!

私たちの仕事は、好きな料理をつくって終わりではありません。
「お客様に喜んでいただける料理」をつくってこそ一人前と考えています。
そんな思いに賛同し、仕事に取り組める方をお待ちしています◎

本格的なイタリアンと、地元の鮮度の高い食材を使った創作料理。
当店がお届けするのは、高い品質とコストパフォーマンスを兼ね備えたサービスです!
食材を求めて生産者様のもとへ出向いたり、新たな食の魅力を発見するために常に試行錯誤を続けています。

◎とにかく滋賀県が大好き!滋賀県に貢献したい!
◎自分の住む街をもっと盛り上げたい!
◎愛着のある地元で長く働きたい!


そんな思いを持った方なら大歓迎!

「滋賀県の持つ魅力を、すべての人に発信していく」
そんな仕事を私たちと一緒にしてみませんか?




「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス」を企業理念に
滋賀県に新しい食の楽しみを創造する!
【 株式会社nadeshico 】
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「毎日、仕事に行くのが楽しみになる」そんな職場づくりを『nadeshico』は目指しています。
「目の前のお客さまを笑顔にしたい」「自分たちが面白いと思うことを実現したい」
そんな思いから生まれる新しいアイデアやサービスは、いつも現場がスタート。

人を楽しませることに、決まったやり方も制限もありません。
メニューやイベントも、各店ごとに違うのが当たり前です。

美味しいものやお酒が好きな方、人を喜ばせる仕事がしたい方…
私たちと一緒に『nadeshico』をつくっていきましょう。

*+ 滋賀県とともに歩んでいます +*
『nadeshico』は基本的に滋賀県内で、地に足をつけた店舗展開を続けています。
他府県にも出店してみて、改めて創業の地である滋賀を良くしていこうとの思いを強くしました。

滋賀県の魅力をもっとたくさんの方に知ってもらうこと、滋賀の街に食を通じて新しい感動を生み出していくこと。
その役割を担って【滋賀ブランディング】に取り組んでいます。

具体的には…
■地元のみなさんと一緒につくるプロジェクトサイト『シガだね』を運営
 →県内の生産者さまの食材や、魅力あるお店・穴場スポットなどを発信!

■コワーキングスペース『SHIGA CONNECT』を出店
 →飲食以外のさまざまな業界ともつながる場所。
 県内のクリエイティブな人々が集まる街の拠点づくり!

■街のサードプレイスとなる『MORI HUB(仮)』を今回出店
 →若年層や子育て世代、移住してきた方たちのための豊かな生活や交流の拠点。
 住み続けたい街へ!

地元の方々とのつながりを築きながら、滋賀県の魅力を発掘・発信◎
「滋賀って面白い!」と感じてもらえるようなお店を、これからもつくっていきたいと思います。

*+ 店づくりは街づくり!地域に貢献できるお仕事です +*
面白いお店があることで街に新しい楽しみが増え、新しい美味しさの発見があると、私たちは考えています。
「地域に貢献したい」「目に見える形でお客さまに喜ばれる仕事がしたい」
そんな思いを抱えている方は、ぜひ私たちと一緒に働きましょう!
滋賀県外からの転職も大歓迎です◎
街になくてはならないお店を目指し、地域を支え、地域に支えられる充実感を味わいませんか?

『nadeshico』なら、あなたの飲食ライフが面白くなります
今後のキャリアを考えた時、将来に不安を感じている方はまず一度お話ししましょう!
『nadeshico』には、活躍のフィールドが無限にあります∞

〜 さまざまなキャリアにチャレンジできます 〜
今まであなたが培ってきた料理技術やマネジメントスキルを大いに発揮していただける環境です。
店舗開発部門、店舗マネジメント部門、料理開発部門、人事教育部門、飲食コンサルタント部門など…。
新しいチャレンジをするフィールドを多数ご用意!
3ヶ月に1度の人事評価で、キャリアアップのチャンスが数多くありますよ!

〜 チャレンジ精神を歓迎します 〜
新業態の開発・新メニューの考案・新しい食材の導入など…。
飲食をとことん楽しみ尽くすための、新しいチャレンジを応援します!
全社員がお互いに切磋琢磨しているので、自然と努力し成長し続けられる、やりがいに満ちた環境ですよ◎

〜 一生モノの出会いがあります 〜
お店に訪れるお客さまや一緒に働く仲間を思うことを大事にする社風が、『nadeshico』には根付いています。
笑顔がステキなスタッフばかりで、みんな仲がとてもいいので、あなたもすぐに馴染めますよ◎
最高の仲間がいるから、仕事が自然と楽しくなる♪
そんな環境で一緒に働きませんか?



《 滋賀県内に17店舗を運営中! 》
店舗業務以外にも、セントラルキッチンでの調理、料理開発スタッフとしての活躍も可能です!
気になった方はお気軽にご相談ください♪

■ナデシコ⾷堂:草津市野路東1-1-1 立命館大学内 Cキューブ
■アバンダントリー。:守山市吉身2-5-22守山市役所内
■近江バル nadeshico:草津市大路1-13-1 OGビル 1F
■炉端と日本酒 魚丸 長浜店:長浜市元浜町6-30
■鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店:彦根市旭町7-21
■炉端と日本酒 魚丸 野洲店:野洲市北野1-6-1
■炉端と日本酒 魚丸 守山店:守山市梅田町14-2
■酒場スタンド ウオマル:草津市大路1-11-14
■鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店:草津市野路1-7-21 リベリー南草津 2F
■酒場スタンドウオマル ⽯⼭店:大津市粟津4-9 ステーションプラザ 1F
■やきとり 鶏丸 彦根店:彦根市旭町9-6 彦根ステーションビル 1F
■やきとり 鶏丸 ⽯⼭店:⼤津市粟津4-9 ステーションプラザ 1F
■ナデシコ餃⼦楼:草津市渋川1-2-15 株式会社くさつビル 1F
■OIC FOOD PARK:大阪府茨木市岩倉町2−150立命館大学H棟
■nadeshico食堂(社員食堂):栗東市蜂屋589-1
■イタリアン酒場 nadeshico:滋賀県彦根市旭町7-23

今後も積極的に新規出店をおこなっていく予定です!
こだわりのピッツアを
こだわりのピッツアを
近江牛1頭買の圧倒的コスパを実現
近江牛1頭買の圧倒的コスパを実現
さまざまなジャンルにチャレンジできる
さまざまなジャンルにチャレンジできる
ステファノの薪釜で
ステファノの薪釜で
笑顔で働く楽しいお店♪
笑顔で働く楽しいお店♪
若手スタッフも活躍中
若手スタッフも活躍中
<応募先>薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO
薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO [レストラン/カフェ&バー]
南草津駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜