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ミシュランガイド一つ星の獲得実績あり☆
大阪のイタリアンを代表するイタリアンレストラン
『il centrino（イル・チェントリーノ）』
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『il centrino（イル・チェントリーノ）』は、2018年7月にOPEN。
長屋が連なる空堀商店街近くに、ひっそりと佇む一軒家イタリアンです。
モダンイタリアンと厳選ワインとともに、優雅で心地よいひとときをご提供いたします。

～◆古民家の温もりあふれる寛ぎ空間◆～
当店は、古民家を改装した一軒家レストラン。
落ち着いた雰囲気の木の扉をあけると、そこにはモダンで温もりあふれる空間が広がります。
メインダイニングには、ゆったりと配置されたテーブル席。
記念日や会食で、多数ご利用いただいております。

日常の喧騒を忘れて寛ぎのひとときを。
“美味しい×優雅なひととき”の後には、心も体もリフレッシュして明日への力がみなぎる…。
そんなお店でありたいと思っています。

～◆繊細かつ大胆なモダンイタリアン×厳選ワイン◆～
メインメニューはランチコース2種・ディナーコース2種。
イタリアの郷土料理をモダンなスタイルで表現し、そのクオリティは“繊細さと大胆さを併せ持つ唯一無二のイタリアン”と評されるほど。
「2020 ミシュランガイド京都・大阪」より、一つ星を頂戴した実績もあります。
枠にとらわれない、創意を凝らした一皿をお届けしています。

さらに、シニアソムリエセレクトによる厳選ワインとのペアリングも好評。
誕生日や記念日にはとっておきのワインをあけて…ゆっくりと上質な時間をご提案します。

＼2022年6月に新店舗『DELI a Casa』がオープンしました／
当店からすぐの立地で、2号店となる『DELI a Casa（デリアカーサ）』を運営しています。
1階では、テイクアウト用のデリを販売。
今後は、こだわりのワインを置くスペースもつくっていく予定です。

2階はレストランとして、素材の味をいかした本格イタリアンをご提供。
こちらも古民家を改装しており、温かみのある空間が広がっています。

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＋■採用担当者からメッセージ■＋
コロナ禍の2020年には、通販事業をスタート。
ピンチをチャンスに変えて事業を展開できたことは、当店にとってもひとつの自信になりました。
今後もレストラン・通販事業と販路を拡大しながら、さらなる新規出店につなげていきたいと考えています。
そして、1号店の『il centrino（イル・チェントリーノ）』をさまざまなスタイルでお届けしたいと思っています！

私たちとともに『il centrino（イル・チェントリーノ）』の未来をつくっていきませんか？
あなたのご応募をお待ちしております！