オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月10日 19:00]

NEW! 急募 ▼日曜定休/月収28万円~/経験不問▼休業要請の期間中でも給与全額保障!今回は労働環境の見直し募集!

「夢咲亭」の求人情報

[ ユメサキテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 朝と夜の2スタイル居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR桜島線 安治川口駅より徒歩1分 JR桜島線 ユニバーサルシティ駅より徒歩12分
勤務地 大阪府大阪市此花区島屋3-1-2 [地図]
運営 夢咲亭
夢咲亭
<JRゆめ咲線>安治川口駅から徒歩1分

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ◎「月給」+「毎月の売り上げ達成額」による
 <歩合給>を支給しています。(1万円〜15万円!)
◎家族手当あり(配偶者 月額1万円、子供一人につき月額5000円)

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 例:28万円+3万円+家族手当1万5000円=月収32万5000円
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※試用期間3ヶ月(待遇同じ)

★料理長候補クラスの方には<基本給月30万円以上>出します!!
 
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験者歓迎
◎経験不問
勤務時間 14:00~24:00(休憩あり)
休日・休暇 月6日~
日曜日+祝日(祝日でも時々営業する日もあります)

・年末年始休暇(5日)
・夏季休暇(4〜5日)
・GW休暇(5日)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆業績給支給(1万円〜15万円、毎月の給与に上乗せ!)
◆家族手当(配偶者 月額1万円、子供一人につき月額5000円)
◆昇給随時
◆交通費全額支給
◆雇用・労災・食品健康保険組合 有
◆マイカー・バイク 通勤応相談(駐車場はお店が負担します)
◆独立支援制度 有
◆研修 有
◆旅行など社内イベント 有

※食保・・・食品健康保険組合
社会保険と同じような待遇です。
バイク・車通勤OK 髪型自由 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
最初は盛り付け・仕込みなどシンプルなお仕事から始め、
慣れてきたら加熱など本格的な調理に入るので、未経験でも問題ありません!
正社員がメインで回しているお店なので、教育環境も整っています。

経験者の方には仕入れ管理などを含めた調理場全般をお願いします。
将来自分のお店を出したいと考えている方には、
出店の際のノウハウ仕入れ先の紹介仕入れのやり方なども伝授◎

◆◆・・・ここがポイント・・・◆◆
売り上げに応じた歩合給が上乗せされてモチベーションも上々!
<日曜日は定休♪><お仕事はお昼から♪>
お盆・GW・年末年始のお休みも充実しているので、自分/家族/友人との時間を大切にできます。

◆◆・・・求める人材・・・◆◆
・地元の人々の行きつけのお店で働きたい、街に愛されるお店の秘訣を知りたい方
・調理の経験やスキルを活かして、さまざまな料理にチャレンジしたい方
・お客様とラフな関係性で、笑顔で接することができる方
・仕事という枠を超えて、スタッフ同士わきあいあいと過ごしたい方
 

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>夢咲亭 調理スタッフの募集

お店の特徴 <朝と夜の2スタイル居酒屋> 夢咲亭

夢咲亭
居心地良くて、大家族みたいな関係♪
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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ユニバーサルシティ地区唯一のTHE居酒屋!
昔ながらの「安い」「早い」「旨い」がある


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JRゆめ咲線といえばユニバ・・・だけじゃない!
ここ安治川口にはテーマパークの世界とはまた違った
下町情緒溢れる大衆居酒屋<夢咲亭>があります。

朝と夜の2スタイル居酒屋
地元の様々なお客様の需要に合わせて、マルチスタイルで営業中!
ユニバーサルシティのひとつ手前の駅で周りに大手企業が多く、
そこで働く会社員のニーズに応えた形です。

夜勤帰りの方々もお酒が飲めるように朝6時にオープン。
準備と休憩を挟んで、17時からは居酒屋形式といった感じで終電前に営業終了。
スタッフからすると、ランチはやっていないので、夜の営業に向けて
休憩を取った後ゆっくり準備ができるのもポイントです◎

壁一面のメニューがあり、肉が食べたい時も、魚が食べたい時も大体なんでもあります。
毎日来ても飽きない地元民行きつけのお店。
安くて、早くて、旨い料理がいつでも食べられるのが長く愛される秘訣です。


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コロナ終息後に向け労働環境を整えています!
正社員メインで回して安定!定着率抜群★


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現在のスタッフは、正社員4名+契約社員1名+アルバイト5名で
全員勤続年数3~10年のベテランメンバー。
「売上還元」 「休暇も充実」、コロナの自粛期間中も「給与全額保障」など、
オーナーとの信頼関係が出来ていて、リニューアル後も引き続き勤務しています。
仕事以外でもみんなで旅行に行ったり、イベントを開催したりしているので、
コロナが終息したらまた一緒に出掛けましょう!

売り上げに応じて毎月のお給料に最大15万円の歩合給が付くのがポイント!
当店の場合、朝と夜2回のピーク(お酒の出る時間帯)がくるので、
単純計算で売り上げに倍の伸びしろがあります!
頑張った分がきちんと収入に繋がるので、やりがい十分!
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 収入例:28万円+3万円+家族手当1万5000円=月収32万5000円
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 ★料理長候補クラスの方には<基本給月30万円以上>出します!!

あなたがお仕事に慣れて、お店が落ち着いたら店舗拡大もする予定です。
将来の為に出店の際のノウハウが知りたい方は気軽に聞いてください。
仕入れのやり方も教えますし、仕入れ先も紹介します。

※普段は店頭に立たないオーナー自ら丁寧に教える"熱意満点"でお待ちしています※
 
2021年1月12日リニューアルオープン
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昨年2月にはバリ旅行♪コロナ後また行こう
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定着率抜群でみんな勤続3~10年と長い!
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遊び心で銭湯の暖簾をつけてみました(笑)
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昭和レトロ感満載の大衆居酒屋
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パーテーション設置でコロナ対策徹底!
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<応募先>夢咲亭
調理スタッフの募集