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地域密着の焼鳥屋◎
お弁当販売が好調につきコロナ禍でも業績アップ！
女性のお客様にも人気の、若く元気なお店です♪
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地下鉄御堂筋線 なかもず駅から歩いて2分。マンションが建ち並ぶ通りにある焼鳥屋『鶏一羽さばき もず野』は、洗練された和風の店構えが美しく、女性のお一人様でもふらりと入りやすい雰囲気です。

その名の通り、鶏一羽をさばいて、新鮮で美味しい鶏肉をご提供。
鮮度抜群だからこそお楽しみいただけるお造りや、鹿児島の「さつま知覧どり」を炭火で燻す豪快なあぶり焼きなど、どのメニューも好評です♪
人気のメニューから鍋まで、みんなとワイワイ楽しめる宴会コースのほか、鶏の各部位を堪能できる単品の焼鳥メニューがとにかくバラエティー豊富。
充実のラインナップのサワーや日本酒とともに、焼鳥をじっくり楽しみたいというお一人様にも多くご利用いただいています。

◆◇ 女性客にも人気のメニューが豊富！ ◇◆
トマトやアスパラなどを使った「野菜の肉巻き」は、カラフルな見た目が楽しくヘルシーと大人気◎
また、ゴロゴロと存在感のある果肉をたっぷり入れたフルーツサワーは、SNS映えすると大好評♪
社長がDIYで手掛けたキレイな内装と彩り豊かなメニューに、リピートしてくださる女性客もたくさんいらっしゃいます。

◆◇ コロナ禍でも業績は驚きの前年比プラス！ ◇◆
飲食店に逆風が吹く昨今ですが、このご時世でも『鶏一羽さばき もず野』は業績好調！
なんと、売上は落ちることなく前年比でプラスを出し、さらなる事業拡大を計画しています◎
というのも、テイクアウトできるお弁当の販売が好調だったから。

20～30代と若いスタッフが協力し合いながら、地域のみなさまに支えられて、順調な営業を続けています！
今後もさらに成長し、地元の方々に喜んでいただくために、新しいメンバーを募集いたします☆
興味も持ってくださった方は、お気軽にご応募ください！