オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月11日 07:03]

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「高良」の求人情報

[ コウラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 うなぎ・焼き鳥・居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩4分 
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-33 KIYOビル2 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ヨシナカ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食業での経験がある方は優遇いたします◎
■外食業特定技能1号技能測定試験合格者優遇します
勤務時間 16:00~27:00(実働8~10時間)
シフト制・休憩あり
休日・休暇 月6~8日(週休2日制)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ●まかない・食事補助あります◎
●社会保障完備
●制服貸与いたします
●髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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未来の料理長候補募集!
キャリアアップしたい方必見です★
外国人の方も活躍できます!
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~・仕事内容・~
●調理業務
└仕込み・メニューの調理・盛り付け ほか
仕込みから調理まで、キッチン内すべてのお仕事をお任せいたします!
空いた時間にささっとお皿洗いなども、お願いいたします。

●ホール業務
└ドリンク作成・配膳・会計 ほか
お客様の日常をパッと明るくする、そんな心のこもったサービスをお願いします!

当店は調理とホールを兼任するスタイルをとっています。
「両方同時になんて大変…」なんてことはありません。慣れれば簡単!
誰に指示されるでもなく、自分でお客様の動きを見て必要なことをできるので、かえって身動きがとりやすいですよ◎

なお、当店はコース利用が多いため、それぞれのお客様のペースを確認しながら調理に取り掛かる必要があります。
ホールスタッフと連携をとり、最高のタイミングでお料理を提供できるよう心がけてください。

特別なスキルは不要です。
「仕事を通じていろいろなことを吸収したい」
「人より多くの経験を重ねて成長していきたい」
そんな方にピッタリの環境です★

〜◆ 大事にしているのはスタッフの『個性』や『チャレンジ精神』! ◆〜
当社が大事にしているのは、スタッフ一人ひとりの意見。
あなたの意見は、『株式会社ヨシナカ』の“サービス”や“メニュー”に活きてきます。
新商品開発も日々の献立や季節メニューで、自由にチャレンジできます。
「○○をきっちり身につけたい!」「こんな技術を覚えたい!」など、自分の目標に向かって積極的な姿勢で取り組める方は大歓迎です!

■今後も続々と店舗を展開予定!
母体となるのは、多店舗展開に力を入れている『株式会社ヨシナカ』。
お客様だけでなく、スタッフにとっても付加価値のある店舗づくりに取り組んでいます!

たとえば店内での食事のみならず、テイクアウト事業にチャレンジ◎
2020年には通販サイトもスタートしています。
さらにアジアンスイーツの新業態のお店を出店検討中、アジアンスイーツ以外でも今後流行りそうなスイーツを模索しています。
時代のニーズを取り入れた事業を展開していくことで、スタッフ一人ひとりの成長にもつながっていきます。

今後も続々と新店舗を展開し、通販サイトなどもより強化したいと考えています。
さまざまなフィールドで、あなたらしくキャリアを歩んでいける環境です。
飛躍のときを迎える当社で、スキルアップを叶えませんか?

▼▼OPEN予定店舗▼▼
2022年10月に『すし酒場』をOPEN予定☆
リーズナブルかつ美味しい寿司と、お酒を楽しめる“寿司酒場”をイメージして、現在準備中です!

■頑張りが還元されるインセンティブ制度あり!
お店の利益の30%がインセンティブとして割り振られます。
15%はお店に、残りの15%はその他の店舗で按分します。
売上が収入に反映されるので、やりがいも十分◎
しっかりと稼ぐことが可能です!

【 こんな方歓迎します 】
焼き鳥店や和食店で経験のある方大歓迎!
当店は焼き鳥・うなぎといった、和食の中でもひと際人気の高い料理を自慢としています。
和食の魅力を広めてくれる方を歓迎します!

次の料理長を目指す方・経営のノウハウを学びたい方を歓迎!
繁盛店を創るノウハウ、マネジメントのノウハウを教えます。

〜・求める人物像・〜
■人を喜ばせるのが好きな方
■向上心のある方、好奇心旺盛な方
■スキルアップを図りたい方
■まじめに仕事に取り組める方
■協調性をもって業務にむかえる方

売上も利益も安定しており、若い方も長く働きやすい環境づくりをしています。
はじめは分からないことが多いかと思いますが、先輩スタッフが丁寧に指導していくので心配はいりません◎
少しずつできることを増やしていきましょう!

新しい環境&新しい仲間と共に切磋琢磨しながら、働きませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>高良 調理スタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <うなぎ・焼き鳥・居酒屋> 高良

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人気店を続々誕生させる話題の企業
常連客に愛される和食店『高良』
20~50代のスタッフが活躍中!スタッフ仲も抜群で働きやすい環境♪
キャリアアップを考えている方、歓迎します!

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『高良』は2017年、お初天神の東側の路地裏にOPENした和食店。
全国から厳選したうなぎや焼き鳥を、コース料理主体でご提供しています。

名物は上方うなぎ師の店主が最良の焼き加減で仕上げた「うな重」です。
当店では国産のうなぎを使用。
独自のルートを確立しており、厳選したうなぎの仕入れが可能となっています!
そのほか通に人気の「串焼き」や大阪郷土料理の「半助豆腐」など、和食の魅力をさまざまな角度から楽しめるお店として愛されています。

お客様は近隣のオフィスワーカーが中心で、常連客が多数。
うなぎをメインとしながらもリーズナブルな価格設定で、ちょっと贅沢したいときはもちろん、仕事帰りにも気軽に来店いただいております◎

=・ここがポイント・=
若手も活躍◎チームワーク抜群です!
落ち着いたお店ですが、明るいスタッフばかりでお店はいつも賑やか♪
やるときは真剣に、休憩や業務終了後はふざけ合うなど、メリハリのある職場です。

和食のスキルが幅広く身につきます!
基本は身につけた…という方、さらなるステップアップを図りませんか?
当店では和食全般をはじめ、うなぎ・焼き鳥のスキルも身につけられますよ。

初心者でも店長を目指せます!
マネジメント・調理のスキルが身につきます。
経営者を目指す方、店舗運営・マネジメントの勉強をしたい方にはピッタリ。
若いうちから店長職が経験できるので、どんどんスキルアップが図れます。



【 採用担当者からのメッセージ 】
『株式会社ヨシナカ』は、「やってみたい!」という想いから生まれた店舗を中心に、いろいろな業態のお店を生み出してきました。
現在は、キタは梅田、曾根崎、お初天神、最近ではミナミエリアにも初出店し出店の範囲を拡大中です!
FC展開にも力をいれており、今後も勢力を広げていきます!
今後の展開を見込んで、一緒にやりたいことを実現したいスタッフを募集しています。

「やってみたいお店がある!」
「若いうちにキャリアップをして店長・料理長になりたい!」
「もっと多く稼ぎたい!」
など働く理由はさまざまだと思いますが、意欲ある方であれば経験は問いません。

当社では、店長が自分のお店のスタッフを育てて出店を支援することで、確実な人材育成へとつなげています。
自らが店長となれば、今度は自分がスタッフを育成!
店長には、自店の売上に応じたインセンティブを四半期ごとに支給します。
(インセンティブは青天井!!)

業態・規模・立地はさまざまですが、各店長ならびにスタッフは確実に力をつけています。
将来的に独立を考えている方は、着実な運営ができるよう当社で実力をつけてください!

当社は外国人の方も活躍できる環境が整っています。
外食業特定技能1号技能測定試験合格者優遇◎
まずは面接でお待ちしております!
★会社紹介ページにて、当社の魅力をたくさん紹介しています★
<応募先>高良 調理スタッフの募集

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