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天神橋筋六丁目駅から徒歩5分！
完全予約制の日本料理
神戸や大阪の名店で腕を磨いた店主率いるチーム◎
＼どこに行っても通用する調理スキルを学べる／
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『東茶屋なかむら』は2019年10月、天神橋筋六丁目にOPENしました。
そんな当店は、完全予約制。
18:00～と20:45～の2回転で営業しています。

数々の名店で修業した店主がつくる料理が当店の自慢。
地元金沢の食材を使用し、極上の日本料理を楽しんでいただいています。

お陰様で、多くのお客様にご好評いただいている当店。
食べログでも高い評価をいただいています！

～・調理スタッフ募集！・～
今回は、当店自慢の料理を一緒につくる調理スタッフを大募集！
特に、スキルをにつける意欲が高いアルバイトさんを探しています◎

＊完全予約制だから落ち着いて働ける
＊普段中々お会いできないハイクラスの方を満足させる料理を学べる
＊一流の調理スキルが身に付く
＊時給1400円×頑張りに応じた昇給 など、働く上での魅力も多数！

ぜひ、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか？

◆丁寧な手仕事と旬の食材◆
食材の9割は金沢の地物を使い、関西でもトップレベルの食材を毎日揃えています。

和食の基本となる出汁は、時間と手間を惜しみません。
脂と血合いを徹底して削り、ルビー色の芯の部分のみを使用したかつお節と、利尻カフカ産の昆布を使用しています◎
丁寧な仕事と、こだわり抜いた食材を使用したお料理は、多くの食通の心を掴んでいます。

◆数奇屋造りの重厚な店内◆
細部にまでこだわりが行き届いている趣ある店内。
朱を基調としたカウンター席や個室は、全て畳敷きになっています。
日々の喧騒を忘れられるような、非日常の空間がひろがっています。

【店主の紹介】
店主の中村は、金沢出身。
『神戸植むら(ミシュラン2つ星獲得)』と『老松喜多川(ミシュラン6年連続掲載)』で修行。
日本料理の分野では早い、8年で独立を果たしました。
料理は細部にまでこだわり、気を抜かず丁寧に仕上げることを常に意識しています。

＼＼こんなスタッフ活躍中／／
現在、30代の店主夫妻と、調理スタッフ・アルバイト2名が在籍。
20～30代の優しく、明るいスタッフばかりです◎

基本から丁寧にお仕事をお教えするので、未経験の方も安心してくださいね！
どこに行っても通用する調理スキルを身につけたい方や、社会経験を積みたい方にもピッタリの環境ですよ◎

【求職者の皆様へメッセージ】
未経験でも不安に思うことはありません。
大事なのは、学びたいという気持ちです。

当店でしかできない経験を積み、人として成長しませんか？
安心して飛びこんでください！
みなさんのご応募、お待ちしております！