＼＼お客さんもスタッフもみ～んな笑顔／／
☆ワイワイにぎやか『鉄板とお酒 久蔵』☆

シンプルだからこそ、奥深い…それが”鉄板焼”
多くの人に美味しい味で幸せな時間を感じていただくため、一生懸命焼いております！
自慢の”京お好み”はなかなか見られない分厚さ、自家製の天かすで外はパリッと・中はふんわりトロけるような食感。
阪急京都線の東向日駅から徒歩3分。ダシで味わう、お好み焼き本来の味を堪能できるお店です。

★すべて手切り★
今の飲食店のほとんどがカット野菜を使用している中、キュウゾウはすべて手切り。
カット野菜では野菜本来のうま味はほとんど洗い流されてしまいますが、
当店の手切りキャベツと九条ネギは、本来のうま味がしっかり残っているのです。

★キュウゾウ特別ソース＆麺★
お好み焼きや焼きそばで使用するソースも、キュウゾウでしか味わえない特別ソース。
また焼きそばで使用する麺も、京都中の製麺屋さんを歩き回り探し求めたものです。

★秘伝の手作りニンニクだれ★
鉄板焼などで使用する醤油は、ニンニクを半年以上漬け込み、海産物の旨みも取り入れ、手間暇かけたオリジナルのもの。
絶妙なタレは、大将のみが知る秘伝のオリジナルレシピです。

★独立支援が充実★
将来お店を持ちたい方も必見！夢に向かってチャレンジしてみませんか？
開業ノウハウの指導・仕入れ先や業者の紹介・ロイヤリティなしのフランチャイズなど、独立支援が充実。
実際入社から１年、22歳で独立を果たしたスタッフもいます◎
自分の目標に向かって確実な経験を積みスキルを磨いていける環境です。

＼☆みなさまへメッセージ☆／
未経験者の方、大歓迎です！やる気や人柄を重視します。
店主も若くして京都の老舗店で経験を積み、今のお店を立ち上げています。
もちろん、他業界からの転職希望の方も大歓迎！これまで培った経験を生かしてください。
また現在、海外出店も計画中！
ますます盛り上がりを見せる当店で、いっしょに働きませんか。
お会いできることを楽しみに、お待ちしています！