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【個人経営】街角の小さな人気イタリアン<週2日~&1日2時間~OK>レギュラー勤務も歓迎☆

「olio」の求人情報

[ オリオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 イタリア郷土料理
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 天王寺駅より徒歩5分 地下鉄谷町線 四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市天王寺区逢坂2-3-8 ストークハイム101 1F [地図]
定休日 不定休
運営 olio
olio
オリーブの木とリースが目印です

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <イタリア郷土料理> olio

olio
落ち着いたウッディな店内
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2020年1月オープンしたばかり☆天王寺駅から徒歩5分
小さなイタリアンでお店づくりのノウハウ丸ごと学べる
独立したい方応援します
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◆olioとは
エントランスのオリーブの木とドアに掛かったリースが目印の『olio』。
2020年1月11日にオープンしたばかりのイタリア料理店です。
店内は温かみのあるウッディなインテリアで統一され、個室もありとても居心地の良い落ち着いた空間です。

当店はサラリーマンやカップル、女子会や家族連れ、接待まで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。
また、トイレにはおむつ台も完備してあるので、小さなお子様連れの方にも安心してご利用いただけます。

◆イタリア郷土料理&ワイン
『olio』では旬の素材をふんだんに使用した、シンプルな美味しさのイタリアの郷土料理と、自然派ワインを提供しています。

☆フレッシュで旬な食材を活かす
当店では、季節に応じた“その日一番”の新鮮な素材を使用することを心がけています。
野菜は産地直送を中心にこだわり、いつもフレッシュなものを使用。
魚介類は季節や、その日で一番美味しいものを厳選して仕入れています。
下処理などを丁寧にし、最高の状態で『oloi』ならではの美味しさを、お客様に提供したいと考えております。
ワインは、料理に合う同じ国のイタリア産ワインを中心に、自然派のワインも取り入れており、料理とのベストなペアリングをご堪能いただきたいです。

☆サルデーニャ産 ボッダルガのアーリオオーリオ
からすみをアクセントに効かせた『olio』自慢のペペロンチーノ。
イタリア産のエクストラバージンオイルと鷹の爪や、青森県産の臭みが少なくにおいが残りづらいニンニクなどをこだわって使用しており、シンプルだけど後ひく美味しさの逸品です。
**オープン間もないですが、店主の自家製手打ちパスタが食べたくてリピートしてくださっているお客様もいます♪

☆エスプレッソ
また、当店では50年以上の歴史を持つ、エスプレッソの聖地で生まれた「KIMB」を使用。
イタリアで“真のナポリコーヒー”といわれる高品質のコクのある香り高いエスプレッソは、当店自慢の自家製ドルチェと相性抜群で、食後の一杯に最適です。

◇◆オープンして間もない新店ならでは
当店は2020年1月11日にオープンしたばかりなので、現在はまだ定まっていないことも多いのです。
そんな新店を、これから作っていく一員となっていただき、一緒に盛り上げてくれませんか?

◇◆未経験でも大歓迎!
飲食店で働いた経験がなく不安という方にも、経験豊富なスタッフがイチから丁寧に教えますので、安心してチャレンジしてください。簡単なことから徐々にやっていただきます。
経験のある方は、ぜひ今まで培ったスキルや知識を活かしてくださいね。

◇◆独立したい方が学べるお店
我々には、広い客層からの支持を得るための店舗作りのノウハウがあります。
小さなお店なので、目の前で料理を作り、目の前で食べてもらえる。
ダイレクトなお客様の反応も伝わりますよ。
ホール業務もキッチン業務も、店舗運営を1~10まで丸ごと学べる環境にあります。
将来、独立したいという方には、このお店で学んだことが、あなたがお店を持った時の糧になることでしょう。

◇◆給与は手渡し
当店では、給与は“手渡し”しています。
お給料日に直接お金として受け取れるのは、自分の頑張りとしてそのまま形となるので、とても嬉しいものですよ♪

少しでも『olio』を気になっていただけましたら、お気軽にご質問、ご相談ください。
お待ちしております!
<応募先>olio

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