PIZZA423の調理・キッチンスタッフ・板前（アルバイト）の求人情報｜大阪府大阪市北区

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3店舗目の新店計画もあり！業績好調につきスタッフ増員！
飲食経験者（ピザ職人、調理、サービス）は35万円/月以上からのスタート！
「本気で学びたい」「成長したい」という熱意があれば、年齢・未経験も不問です！
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゜+.――゜+.オリジナリティ＆やりがいに溢れたPIZZERIA＆BAR＆CAFE！゜+.――゜+.
大阪駅・梅田駅の主要ターミナルからすぐのショッピングモール『梅田EST』。
その中でも、女性向けの食のエリアとして注目されている「EST FOODHALL」でひと際人気のお店が『PIZZA423』です！
スタッフが積極的に店舗運営に携われる環境作りに取り組んでおり、
実際にスタッフのアイディアをメニュー化した事例も多数！
また、体験・実践型での研修にも力を入れており、
初心者だから窯を触らせてもらえないなんてこともありません！

＝＝「見て覚えろ」はゼロ！マニュアル完備で確実な成長をお約束＝＝
当店には、誰でもプロの接客スキルが身につく『ホール接客マニュアル』と、感覚に頼らず確実にお店の売上を伸ばす『店舗運営・売上UPマニュアル』を完備しています。
未経験のホールスタッフは迷わず一流のサービスを習得でき、接客スキルを飛躍的にアップさせることが可能です！
また、店長候補の方は気合いや根性ではなく、『仕組みと数値で勝つ』経営ノウハウを体系的に学ぶことができます。個人のセンスに依存しない、確実な成長環境をご用意しています！

＝＝本気になれる！実力派シェフが勢ぞろい＝＝
当店のキッチンスタッフは、ホテルや有名店での修行経験を持っている方も多数在席。
料理への熱意・こだわりを強く持つ方ばかり。
「本気で調理スキルを上達させたい」「プロに囲まれていい刺激を受けたい」という方にはこれ以上ない成長環境です！

＝＝ 独立支援と「選べる社内キャリア」の2本柱 ＝＝
オーナーは26歳で未経験から飲食業に挑戦し、32歳で独立を果たしました。
だからこそ、「将来自分のお店を持ちたい」という方には、資金調達や店舗デザイン、メニュー決めなど、独立に必要なノウハウを全て伝授します！

一方、「社内で長く安定して上を目指したい」という方も大歓迎です！
KITTE大阪をはじめ注目施設への出店が続く成長企業だからこそ、店長・料理長、さらにはエリアマネージャーや新規開業プロデューサーなど、新しいポストが次々と生まれています。
会社がつくるものに乗っかるのではなく、自分のお店のように考えて、どんどん自由な意見を発信してください◎

＝＝ プライベートとの両立＆温かい社風 ＝＝
「成長」を求める一方で、働きやすさも抜群です。
【完全週休2日】とお休みもしっかり確保。既存のシェフたちもお子様の学校行事に合わせてシフトを調整するなど、プライベートを大切にしながら活躍しています！

＝＝ピザ職人が焼き上げる本格ナポリピザ＝＝
当店の一番の看板メニューは、なんといってもピザ！
ナポリピッツァ協会から認定を受けた職人が、一枚一枚焼き上げていきます！
薪窯でタイミングを見極め、一番おいしいナポリピザをお客様に提供しています。

梅田中心街では、石窯と薪でピザを焼いているお店は数多くはありません。
火事のリスクなどの観点から許可がなかなか出ないのですが、当店はJRから「本格的なピザのお店を出して欲しい」というオファーを受け、しっかりとした安全管理のもと出店を実現！
「本格的にピザを学びたい」という方には、うってつけの環境です！

イタリア産小麦を使ったピザ生地はふんわり、もっちりとした食感。
薪窯で焼き上げた香ばしさとともに、シンプルで深い味わいが堪能できます。

そのほか、淡路島など産地にこだわった食材を使用したメニューを、幅広くラインナップ。
チェーン店とは違う、独自のスタイルでメニュー作成や運営に力を入れているのも、当店の魅力の1つです！

【　オーナーからのメッセージ　】
ここまで読んでいただきありがとうございます。

26歳で飲食業に飛び込んだ際、ノウハウもなく苦労の連続でした。
「見て覚えろ」と言われても正解がわからず、無駄な時間を過ごしてしまった悔しさがあります。
だからこそ、『自分のスタッフには、遠回りせずに本物のスキルと経営ノウハウを掴んでほしい』という強い想いで、
接客から売上UPの仕組みまで全てを言語化し、マニュアル化しました。

現役の店長も、「スタッフを個人の力だけで頑張らせるのではなく、チーム全員が迷わず、安心して成長できる環境を作りたい」という想いを胸に、
日々スタッフ一人ひとりに寄り添っています。
人生の大半は仕事をする時間。
だからこそ、私たちのお店はあなたの人生の大切な時間を絶対に無駄にはさせません！

会社としても注目施設への出店を実現し、勢いに乗っています！
今後も、「スタッフがやりたいお店づくり」を尊重していきます。
「こんなお店をつくりたい！」という想いはあっても、ノウハウや費用面がネックとなり、独立を実現できる人はごくわずか。
だからこそ、当店ではスタッフの想いやアイデアを尊重し、店舗づくりにいかしたいと考えています。

ゆくゆくは、会社全体を開業プロデュースに携われるようなフィールドに持っていきたいと考えています。
会社がつくるものに乗っかるのではなく、自分のお店のように考えて、どんどん自由な意見を発信してください◎

学生さんや、主婦（夫）さん、フリーターさんなど、さまざまな背景を持った人が仲間として1つのお店に集まり、ともに働いています。
新たな出会いや刺激があり、とても前向きで明るい職場です。
確かなノウハウのもとでスキルアップを目指し、やりがいを求めている方は大歓迎です！

｡*ﾟ+｡あなたのご応募をお待ちしています｡*ﾟ+｡