| ≪前職給料保証/若手大活躍中♪≫炭火焼き鳥を極めたい方!!裏なんばの「炭火焼き鳥 鶏尽」と「鴨尽」 |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜1700円
●深夜時給 1,500円♪ 研修期間あり ●交通費 1万円まで支給 ●シフト貢献度の高い方、接客抜群の方、調理場で即戦力になっていただける方は優遇! ●深夜帯勤務スタッフ、17時、18時からの勤務も可能です♪ ●焼き鳥の串打ちスタッフ 時給 1,070円。 募集時間 9時〜17時。
資格手当・スキル手当
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 飲食業を通して、人々の感動・幸せ・笑顔を一緒に創っていただける方!! |
| 勤務時間 |
15:00〜翌3:00(2週間ごとのシフト制、休憩あり) ※勤務時間、シフト応相談 ※上記以外の時間帯を希望される方も、 柔軟に対応いたしますのでお気軽にご相談ください☆ <営業時間> 【炭火焼き鳥 鶏尽】 平日 17:00〜翌2:30 土日祝 12:00〜翌2:30 【炭火焼き鳥 鴨尽】 17:00〜翌2:00
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
シフト制 ※2週間に1回LINEで自分の希望シフトを送ります
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎交通費支給（月1万円上限で支給） ◎随時昇給あり ◎まかないあり（1食180円/勤務時間規定による） ◎髪型、髪色自由 ◎制服貸与 ◎扶養控除内勤務OK ◎履歴書不要 ◎社員登用あり →新店OPENも計画中なので、 ◎給料前払いOK →自分が働いた分の50％を利用可能
生産者訪問
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
美味しい料理を作れるようになりたい! という気持ちがあればOKです!! ◆業務としては、 仕込みや簡単な盛り付けなど、できることから始めていただきます。 居酒屋でこんなに良い食材、調味料を使っているの??というものが 数多くあると思います。 全ては、お客様に感動いただくために!! ひと手間を惜しまずこだわり抜いて、1つ1つの料理を作っています。 〜ここがポイント〜 ◆みんな活躍しています 未経験からのスタートでも、飲食店勤務経験がある方でも 最終的に、みんなが活躍している職場です。 忙しくて、テンパる事も最初はあるかと思いますが、それをフォローできる 頼もしい仲間がいっぱいいますので安心してください◎ ◆様々な経験ができます 農業、器作り、飲食イベント、人気店に勉強に行く等。社員さんだけが参加するわけではございません。 参加対象者は、向上心、興味のある方です。 飲食業を通して、夢、目標を見つけて楽しい人生にして欲しいと思っています。 そのためには、色んなことを体験して、選択肢を増やすことが大事だと思っています。 ご自身の将来のためにも興味、向上心に正直に、楽しく働いてください◎ ◆楽しい仲間がいっぱいです 仕事はもちろん、レクリエーションも全力です。 全店舗での新年会では、80名近くのスタッフが集まります。 京セラドームを貸し切って、みんなで野球を楽しむことも年に1〜2回します。 楽しさを共有して、人の輪をどんどん作っていける職場です。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞炭火焼き鳥 鶏尽
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜炭火焼き鳥、炭火料理、創作料理＞ 炭火焼き鳥 鶏尽
◆炭火焼き鳥 鶏尽◆
大阪（難波）と沖縄（那覇）にそれぞれ1店舗ずつございます。
鶏好きが創る、鶏好きのための、鶏に尽すお店です。
紀州備長炭を使い、“鶏本来の味わい”や旨みや香り、食感、
その引き出し方をとことん追求した、こだわりの鶏料理を提供。
使用する鶏は、奈良の地鶏"大和肉鶏"です。
養鶏所さんと密にやり取りをしており、餌・飼育日数などの管理にも関わらせていただいております。
鶏の各部位によって、また鶏に限らずお野菜、食材1つ1つに対して、最高の調理法を考えていきます。そして、生産者の皆様へ感謝し、その『想い』に付加価値をつけ、お客様に伝え感動いただく事を目指したお店です。
◆炭火焼き鳥 鴨尽◆
2023年7月30日にオープンしたお店。
そして、2024年8月には梅田に2号店をオープンします♪
出店のきっかけは、滋賀県産の近江鴨という素晴らしい食材との巡り合わせです。
香り良くサラッとした旨味のある脂に ねっとりした旨味の強い深い赤色をした肉は
どの地鶏を食べる時より感動値が高く、脳裏に焼き付きました。
食材に関しても尊敬するこだわりの生産者さんに作っていただく鶏、野菜や
発酵料理人監修の発酵料理と、食材1つ1つに対して最高の調理法を考えていきます。
旗艦店「鶏尽」と新店舗「鴨尽」!
このお店の成長が、会社の成長に直結します!!
◆当店の考え◆
美味しい料理と、楽しい空間で
お客様の感動を創れる店舗を目指す当店では、
決まりきったマニュアルはなく、
日々どうやったら感動を創れるのかみんなで追及しています。
それを実現するためには、まずは自身が楽しむこと。
そして、基本的な調理技術、オペレーション力、接客力などが必要です。
目標に向かって自身が何をしていくべきなのか、
一緒に考え日々、目標に向かった楽しい仕事をしていきましょう!
会社を良くするために、入社歴に関係なくポジティブな意見交換ができる環境です!!
◆運営会社 ： 株式会社炭焼笑店陽◆
陽の目指すところ 『大阪1番店』 、『沖縄1番店』
私達は、太陽のようなあったかい個人店集団として、
安心・安全な料理と笑顔でかかわった全ての人達の健康と幸せを実現します。
現在、大阪市内・那覇で居酒屋・焼き鳥・沖縄料理居酒屋を10店舗運営しており
これからも更に成長を目指している会社です。
会社の成長、事業拡大を目指す事は、単に売上向上だけが目的ではありません。
共に働くスタッフに、キャリアに応じたポストをしっかり用意したいという想いからです。
飲食業を通じて、やりたい事に、どんどん挑戦できる会社にしていきたいと思っております。
◆沿革◆
2006年4月12日 北堀江本店オープン
2010年12月15日 なんば店オープン
2012年9月21日 天満店オープン
2015年3月20日 お初天神裏参道店オープン
2015年11月30日 沖縄 Soulfood じゃむオープン
2017年3月1日 アムザ店オープン
2018年4月 七輪鶏焼 サン オープン
2018年8月1日 炭火焼き鳥 鶏尽オープン
2019年12月20日 沖縄soulfoodじゃむ 国際通り店オープン<沖縄進出!!>
2020年6月5日 天麩ら そば切り なか川 オープン
2021年8月3日 炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店オープン
2023年7月30日 炭火焼き鳥 鴨尽オープン
<予定・沖縄>2024年7月 地鶏 焼き鳥鍋 サン 那覇店
<予定・大阪>2024年8月 炭火焼き鳥 鴨尽 お初店
※引き続き、大阪・那覇共に新規出店に向け動いております。
大阪から沖縄へ行って働きたい。またはその逆、なんて、ご希望も大歓迎です♪
大阪（難波）と沖縄（那覇）にそれぞれ1店舗ずつございます。
鶏好きが創る、鶏好きのための、鶏に尽すお店です。
紀州備長炭を使い、“鶏本来の味わい”や旨みや香り、食感、
その引き出し方をとことん追求した、こだわりの鶏料理を提供。
使用する鶏は、奈良の地鶏"大和肉鶏"です。
養鶏所さんと密にやり取りをしており、餌・飼育日数などの管理にも関わらせていただいております。
鶏の各部位によって、また鶏に限らずお野菜、食材1つ1つに対して、最高の調理法を考えていきます。そして、生産者の皆様へ感謝し、その『想い』に付加価値をつけ、お客様に伝え感動いただく事を目指したお店です。
◆炭火焼き鳥 鴨尽◆
2023年7月30日にオープンしたお店。
そして、2024年8月には梅田に2号店をオープンします♪
出店のきっかけは、滋賀県産の近江鴨という素晴らしい食材との巡り合わせです。
香り良くサラッとした旨味のある脂に ねっとりした旨味の強い深い赤色をした肉は
どの地鶏を食べる時より感動値が高く、脳裏に焼き付きました。
食材に関しても尊敬するこだわりの生産者さんに作っていただく鶏、野菜や
発酵料理人監修の発酵料理と、食材1つ1つに対して最高の調理法を考えていきます。
旗艦店「鶏尽」と新店舗「鴨尽」!
このお店の成長が、会社の成長に直結します!!
◆当店の考え◆
美味しい料理と、楽しい空間で
お客様の感動を創れる店舗を目指す当店では、
決まりきったマニュアルはなく、
日々どうやったら感動を創れるのかみんなで追及しています。
それを実現するためには、まずは自身が楽しむこと。
そして、基本的な調理技術、オペレーション力、接客力などが必要です。
目標に向かって自身が何をしていくべきなのか、
一緒に考え日々、目標に向かった楽しい仕事をしていきましょう!
会社を良くするために、入社歴に関係なくポジティブな意見交換ができる環境です!!
◆運営会社 ： 株式会社炭焼笑店陽◆
陽の目指すところ 『大阪1番店』 、『沖縄1番店』
私達は、太陽のようなあったかい個人店集団として、
安心・安全な料理と笑顔でかかわった全ての人達の健康と幸せを実現します。
現在、大阪市内・那覇で居酒屋・焼き鳥・沖縄料理居酒屋を10店舗運営しており
これからも更に成長を目指している会社です。
会社の成長、事業拡大を目指す事は、単に売上向上だけが目的ではありません。
共に働くスタッフに、キャリアに応じたポストをしっかり用意したいという想いからです。
飲食業を通じて、やりたい事に、どんどん挑戦できる会社にしていきたいと思っております。
◆沿革◆
2006年4月12日 北堀江本店オープン
2010年12月15日 なんば店オープン
2012年9月21日 天満店オープン
2015年3月20日 お初天神裏参道店オープン
2015年11月30日 沖縄 Soulfood じゃむオープン
2017年3月1日 アムザ店オープン
2018年4月 七輪鶏焼 サン オープン
2018年8月1日 炭火焼き鳥 鶏尽オープン
2019年12月20日 沖縄soulfoodじゃむ 国際通り店オープン<沖縄進出!!>
2020年6月5日 天麩ら そば切り なか川 オープン
2021年8月3日 炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店オープン
2023年7月30日 炭火焼き鳥 鴨尽オープン
<予定・沖縄>2024年7月 地鶏 焼き鳥鍋 サン 那覇店
<予定・大阪>2024年8月 炭火焼き鳥 鴨尽 お初店
※引き続き、大阪・那覇共に新規出店に向け動いております。
大阪から沖縄へ行って働きたい。またはその逆、なんて、ご希望も大歓迎です♪
＜応募先＞炭火焼き鳥 鶏尽
調理スタッフの募集