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◇◆キッチン＆サービススタッフ大募集◆◇

年間休日120日以上！
京阪グループの安定基盤で、経験・創造力を活かすキッチンスタッフ募集！
京都・四条河原町『GOOD NATURE STATION』内レストラン『Hyssop』で、
野菜の新たな魅力を引き出しませんか？

「信じられるものだけを、美味しく、楽しく。」
このコンセプトのもと、人も地球も元気にする"GOOD NATURE"なライフスタイルを発信する『GOOD NATURE STATION』。
その中核を担うレストラン『Hyssop』で、調理技術と創造性を発揮してくださる新たな仲間を募集します。
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【GOOD NATURE STATION】とは…
四条河原町駅から徒歩2分の場所に2019年にOPENした、ライフスタイル発信型の新型複合施設。
GOOD NATURE STATIONで展開するレストラン、カフェ、スイーツは、
他のどこにもない唯一無二の全く新しいブランドです。

▼カフェレストラン　Hyssop(4F)
Hyssopとは「浄化」の意味を持つハーブの名前に由来する店名です。
その名のとおり、体の内側から元気になれるお料理をご提案しています。

吹き抜けのテラス席や、まるで植物園にいるようなグリーンに溢れた心地よい店内で、
ハーブや漢方なども要素も取り入れ、野菜を中心としたヘルシーなお料理をお楽しみいただける、
ヴィーガン、ベジタリアンフレンドリーのカジュアルレストラン。
野菜をはじめとする食材は、地元京都の生産者さんを中心に仕入れています。
その素材の特徴を活かすシンプルな調理法で、ランチ・ブランチからディナーまで1日を通して提供する食事やカクテルに使用しております。

4階から上はホテルが併設されているため、国内外の様々なお客様が集う空間です。
そのため、日本人だけでなく海外のゲストからもご好評をいただいており、Google評価4.5以上、
一休の口コミでは河原町エリアでTOPクラスの高評価を得ています。

▼職場環境
京都河原町駅からすぐの『GOOD NATURE STATION』4階。
自然光が差し込む緑豊かな店内は、お客様だけでなく働くスタッフにとっても心地よい空間です。
ホテルやカフェ、和菓子、ベーカリーなど、多様なバックグラウンドを持つ、
20代〜40代のスタッフが、それぞれの個性を活かしながら活躍しています。
離職率が低く、長く経験を積んでいただけるアットホームな雰囲気も自慢です。

《　あなたの力を貸してください！　》
当施設では、体・心・地域・社会・地球にとって健康的で幸せであること、をコンセプトにしています。
生産者が心を込めてつくり上げた食材の一つひとつの扱い方や保存方法、最適な調理方法、生産者のストーリーetc...
様々な情報とともにお客様にご提案していきましょう！

【　最後に…　】
京阪グループの手掛ける、『GOOD　NATURE　STATION』
施設づくりや商品開発、生産者の開拓などすべてに、こだわりを持ってプロジェクトを進めてまいりました。
ですが、何よりも重要なのは、お客様と商品をつなぐスタッフの存在です！

当社では、スタッフが役職や年齢に関わらず、フラットな関係を築いて、ワクワク楽しくしながら働ける環境作りに尽力していきます！
もちろん、休日や福利厚生も充実させ、ライフワークバランスもしっかりと整えていきます。

経験や知識はお仕事を通じて少しずつ身に付けていってください。
一緒に、これまでにない新しいカタチの食のプラットフォームを創り上げていきましょう！