オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月21日 13:22]

本町で本格ガレット料理とシードルが楽しめるビストロ

「Armorica」の求人情報

[ アルモリカ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 クレープリー ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 本町駅より徒歩2分 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区瓦町4-3-14 御堂アーバンライフ 地下1階 [地図]
定休日 月曜日、日曜ディナー
運営 Armorica
Armorica

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調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給19万円〜
交通費支給
応募資格 未経験者歓迎
洋食系の調理経験者は優遇いたします
勤務時間 11:00〜23:00(シフト制)
休日・休暇 月曜日、日曜日ディナー
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
小さなお店なので、接客・調理の垣根なく幅広く携わっていただきます。
調理補助業務をメインに、ホール業務、洗い場などのサポートもお願いいたします。

オープンキッチンで店内全てが見渡せるため、お客様の美味しい表情がダイレクトに伝わるのがやりがい☆
皆で協力しながら仕事をするので一体感が生まれるのもポイント♪

調理もホールも、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい!という方には最適な環境です。

【 ここがポイント 】
本場の知識を学べる環境
本場のフランス料理を学びたい方に最適な環境です。
関西でもまだめずらしいガレット料理や、本場のフランス料理を学べます。
料理人として成長できる職場で、一緒に働きませんか?

独立希望者も歓迎
将来お店を持ちたい方には様々な経験ができるチャンス。
店舗運営や仕入れなど、お店づくりについてたくさんのことが学べる環境です。

【 こんな方を歓迎いたします 】
■明るく積極的にお仕事に取り組める方
■コミュニケーションを大事にできる方
■本場のフランス料理の知識を学びたい方

洋食系の調理経験者は優遇いたします。
まずはお気軽にご応募ください。お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Armorica 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <クレープリー ビストロ> Armorica

Armorica
☆★本町駅より徒歩2分『Armorica(アルモリカ)』☆★
フランス・ブルターニュの郷土料理が楽しめる
「クレープリー エ ビストロ」!!
*~*~*~*~**~*~*

関西では珍しい、本場のガレット料理が楽しめるお店。
スタッフを募集いたします!!


◆◇ フランス大好きなオーナーの思いがつまったお店 ◆◇
フランス大好きなオーナーが初出店したビストロ『Armorica (アルモリカ)』
フランスのブルターニュ地方のクレープリー(クレープ料理店)をメインに、ワインやシードル(リンゴの発泡酒)など、こだわりのお食事を楽しめるカジュアルビストロです。
個人経営の小さなお店ですが、フランス大好きなオーナーの思いがつまった、愛されるお店作りを目指します。

◆◇ 本場フランスの雰囲気 ◆◇
カウンター8席、テーブル14席をご用意。オープンキッチンなので、ライブ調理が楽しめます。
本場のフランスにいるような雰囲気を感じてもらえる空間にする予定です。

◆◇ こだわりのメニュー ◆◇
ランチタイムはそば粉のガレットを中心に、ディナータイムはビストロ料理、ワインやシードルなどもお出しします。
本場のフランスを感じてもらえるこだわりのメニューを提供していきます。

関西では珍しい、2つのメニューが当店の自慢♪
≪そば粉を使った本格ガレット≫
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。クレープ生地よりも外側はカリッと、噛めばモチモチとした食感で、日本でも人気の料理です。
≪樽生で注ぐシードル≫ 
シードルとは、りんごで造ったスパークリングワインのこと。最近では長野県など、りんごの産地に構造所が増えつつある人気のお酒です。

【 ここがポイント 】

将来に役立つスキルが身につく
「ソムリエになりたい!」「食材やワインの知識を深めたい!」「調理やスイーツも覚えたい!」
漠然と考えている方も多いのではないでしょうか?
当店で働きながら知識を身につけ、それを一緒に具体化していきましょう!

独立をお考えの方にも
「将来、自分のお店を持ちたい!」という方には最適な環境です!
お店の立ち上げから参加できるので、開業についてのノウハウを学べるチャンスがあります。

アルバイトは未経験からチャレンジできる
未経験の方でも、基本からしっかりと技術を学んでいける環境です。
個人店のため、意欲次第で様々なことにチャレンジできる機会があります。
未経験から接客のスキルや、本場フランス料理の調理スキルを当店で学びませんか?

【 お店からのメッセージ 】
本場の味やフランスへの理解を深め、たくさんのことを学んでいきませんか?
未経験からチャレンジしたいアルバイトさんも大歓迎!
まずはお気軽にご応募ください。お待ちしております☆
<応募先>Armorica
調理補助・調理見習いの募集