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＼ 厳選和牛の炭火焼肉店 ／
調理をお任せできる方を積極採用！
20～30代の若手多数活躍中です◎

▼プライベートとの両立を実現◎
▼アイデアを活かして〈メニュー開発〉に参加！
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≫≫ 『益市』とは？ ≪≪
京都エリアを中心に展開し、お客さまから愛されている焼肉店！
「京都の焼肉店といえば『益市』！」と言っていただけるお店を目指して…。
厳選和牛をはじめ、種類豊富な料理でおもてなししています◎

当店のこだわりはなんといっても〈一頭買いした和牛〉！
一頭買いしているからこそ、希少部位のご提供が実現しています。
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【『焼き肉家 益市 堺町錦』】
烏丸駅から徒歩5分、京都河原町駅から徒歩7分ほど。
京都の中心地にお店を構えています！

京都の町家を改装してアレンジを加えた、オシャレな店舗でお客さまをお出迎え。
すべてのお客さまに笑顔＆満足を届けるために…日々全力で運営しています！

▼▼焼肉をはじめとするこだわり料理
厳選和牛を使用した焼肉以外に、堺町錦店で人気なのは名物〈焼きしゃぶ〉☆
鉄板で軽く炙った肉・だし卵・蒸しネギを合わせた、とろけるおいしさが自慢の一品です！

■：■ 当社で働くメリット ■：■
【1】スタッフの働きやすさを重視！
月のお休みは最低8日をしっかり確保。
「仕事もプライベートも充実させたい！」という方にぴったりです！
その他昇給・賞与・家族手当など、充実待遇を整えてお待ちしています♪

【2】肉のスペシャリストになれる！
運営元は、肉の卸からやっている企業。
そのため肉の専門的な知識・技術・スキルを身につけることが可能です◎
アイデアを活かせる環境なので、メニュー開発にも携わることができますよ！

“一頭の和牛をどう管理し、どう調理し、どう魅せるか”
知識や経験、発想をフル回転させてどんどんチャレンジしてください！

【3】スタッフの裁量が大きい職場！
その土地に馴染むお店をつくるためには、現場の声を聞くことが大切だと考えています。
「こんな業態があれば、もっとお客様に喜んでいただける！」
「この街には、お酒を愉しまれるお客さまが多いから、ドリンクの種類をもっと広げよう！」など…。
スタッフのアイデアを反映したお店づくりをおこなっていきます◎

現在20～30代の若手スタッフが活躍中です！
新メンバーとして、ぜひ運営に力を貸してください◎

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【運営会社：有限会社MASUICHI】
1994年に『焼き肉家 益市 本店』を開業後、着々と業績を伸ばして、現在は京都市内に飲食店を7店舗運営。
今後も京都エリアを中心にどんどん出店していく予定です。
飲食業以外には、食肉卸やセントラルキッチンの展開・飲食店向けのコンサルタント事業を行っております。
今回募集のセントラルキッチン（製造・加工・卸・販売）の部門は関連会社のMASUICHIフードサービス株式会社の運営となります。

正社員は20〜50代まで幅広い世代が活躍中。
和・洋問わず転職者が多く、どの年代であってもすぐに馴染めると思います。
業績好調のため、新しいスタッフを募集中です！

《代表より》
当社では、躍動感溢れるパフォーマンスをスタッフ一人ひとりが発揮できる体制作りに力を入れています。
10年以上勤務している社員も多く、半数が既婚者です。
長く飲食業界で働ける環境を整えています。

飲食業界にありがちな、劣悪な環境で苛酷な労働を強いるようなことは一切ありませんのでご安心ください！
深夜営業なし・連休も取得できるよう、シフト組みをしていきます。
オフの時にはしっかりと身体を休めて、活躍の舞台に立った際には、思う存分にその力を発揮してください。

【運営店舗紹介】
■『焼き肉家 益市 本店』
■『焼き肉家 益市 東店』
■『焼き肉家 益市 堺町錦店』
■『焼き肉家 益市炭 八条口』
■『お肉とハイボール…時々ワイン。ふうびとすうろ』
■『京都 肉食堂』
■『焼肉soya』