オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月20日 13:57]

【月8~9休】お洒落な京町屋をリノベーション!クラフトビールや洋食の知識・知識が身に付く♪社保完備◎

「スプリングバレーブルワリー 京都 」の求人情報

[ スプリングバレーブルワリー キョウト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態クラフトビアダイニング
客単価2000円〜3000円 席数100席以上
最寄駅京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩7分 阪急京都線 河原町駅より徒歩5分
勤務地京都府京都市中京区高宮町587 [地図]
運営 スプリングバレーブルワリー 京都
スプリングバレーブルワリー 京都

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜28万円 試用期間3カ月:時給1000円
昇給あり
賞与あり(連動)
交通費支給(3万円)
残業手当
インセンティブ制度

約3年の経験:目安26万円
約5年の経験:目安28万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎
勤務時間 10時~23.5時(休憩あり2h)
シフト制
終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8~9日
有休休暇(5日)
年末年始・慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 まかない付き
制服貸与
社会保険完備
雇用・労災保険
生産者訪問
資格取得
研修制度
ビールの試飲、試食
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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月8日休み・有給消化率も抜群です◎
未経験の方も大歓迎!
洗練されたモダンなお店で様々なクラフトビールについて学びませんか?
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【仕事内容】
仕込みやお料理、盛り付けなど、調理に関するお仕事全般をお任せします。
クラフトビールに合うメニュー開発もお願いするので、あなたのアイデアを発揮してください!
ビールと相性抜群のお料理を一緒に作っていきましょう!

★前向きな方、大歓迎です★
未経験でも大歓迎の当店では、とにかく前向きな方をお待ちしています。
肩書や経歴は問いません。飲食業界未経験でも、新卒でも、“リスタート”でも大歓迎です!
楽しく前向きに頑張っていきましょう!

お酒が好き!クラフトビールについて知りたい!など、動機はなんでもOK。
当店を一緒に盛り上げてくれる方、当店に興味を持たれた方のご応募をお待ちしています☆

【こんな方お待ちしています】
・クラフトビールに興味がある方
・明るい方
・人と接するのが好きな方
・スキルアップしたい方

まだまだこれからのお店です!
互いに切磋琢磨しながら成長しませんか★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>スプリングバレーブルワリー 京都 調理スタッフの募集

お店の特徴 <クラフトビアダイニング> スプリングバレーブルワリー 京都

スプリングバレーブルワリー 京都
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クラフトビールを昼から楽しめるダイニングバー
情緒あふれるオシャレな店内で
一緒に働きませんか?
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造り手たちの個性とこだわり
6種の定番<コアシリーズ>をはじめ、スプリングバレーブルワリーでしか味わえない限定ビールや、実験的なプロトタイプビールなど、多種多用なラインナップを提供しています!

SVB京都でしか味わえない京都産の原料を使ったビールや、地元クラフトブルワリービールのゲストタップを味わうことができます♪
創作料理「和クラフト」は旬の和素材を大胆にアレンジし、カテゴリーや国籍に縛られない料理です。

「Tボーンステーキ」などのグリル料理も人気が高く、ビールとの相性も抜群です!

風情のある佇まい
築100年ほどの町屋をリノベーション。
町屋の外観は「総二階」と呼ばれ、明治後期から大正にかけて建てられた様式です。
木のぬくもりに包まれる広々とした店内は、モダンでスタイリッシュ。
柔らかな光が差し込む昼間と落ち着いたシックな夜とでは、違った雰囲気を楽しむことができます。
また店内に広がる醸作所で、ビールができる様子も見ることができます。

身に付くスキル・活かせる能力
料理長はイタリアン出身で、イタリア料理はもちろん、和食も学ぶことが可能!
お客様は外国人の方が3割。英語力はもちろん、英語に限らず語学力のある方は、ぜひ接客する中で発揮していただきたいと思います。
仕事をする中で語学力をアップさせているスタッフもいますよ☆

そしてなんといってもビールの知識が身に付きます!
当店ではビールの試飲を行っており、ビールが飲めなかった方も飲めるようになりました◎
種類が豊富でこだわりのビールなので、味や歴史を知るのは楽しいですよ!
また丁寧な接客にも定評があり、そんなスタッフと一緒に働くことで、あなたの接客力もアップできます◎

20~30代の若手が活躍中!
フレッシュな若手スタッフが多く活躍中です♪
スタッフは皆、年齢が近いこともあり和気あいあいとしています◎

仕事を楽しむために
飲食店ではまだまだ珍しい月8~9日休み★
家族やプライベートの時間を大切にしながら働けます。
有休もしっかりとっていただけます!
昇給・賞与等、頑張った分は還元!福利厚生の充実化を図っています。
アルバイトは夜の時給25%UP!しっかり稼ぎたい人お待ちしています!

◆◆◆◆◆◆スプリングバレーブルワリー◆◆◆◆◆◆
全ては、一人の醸造家の情熱からはじまった
1870年、ノルウェー生まれのアメリカ人“ウイリアム・コープランド”が横浜の地にビール醸造所「スプリングバレーブルワリー」を設立しました。
日本は文明開化まっただ中。ビール醸造に関する設備も原料も十分ではなく、醸造が成功するまでには、多くの壁が彼の前に立ちはだかります。
しかしコープランドは様々な工夫を凝らし困難を乗り越えていきました。
スプリングバレーブルワリーは、ビール醸造所として、日本で初めての商業的な成功を収めることとなったのです。

ビール醸造だけではなく自宅の庭を改造し日本初のビアガーデンをつくるなど、人生をビールへの情熱に傾け続けました。
その土地はジャパンブルワリー、後のキリンビールへと引き継がれます。

新たな物語がはじまった
コープランドの時代からおよそ130年後。
「脈々と受け継がれる日本のビール文化を、もっと面白くしたい」と、 スプリングバレーブルワリーにもう一度命が吹き込まれます。
キリンビールの社内ベンチャーとして生まれ変わったスプリングバレーブルワリー。
「ビールの味はどれも同じ」「ワインや日本酒に比べて、安っぽいし、工業的」21世紀に入りそんな評価を耳にすることが増えてきました。
このままではビール文化が衰退してしまう。

スプリングバレーブルワリーのメンバーは、工業製品ではなく、自然と人とがつくりあげるビール本来の姿を取り戻したい。
どれを飲んでも同じ味ではなく、もっと自由で無限の可能性を秘めたビールづくりを追求したい。
「ワクワクするビールの未来をつくりましょう!」と立ち上がりました。
そんな情熱によって生み出されたスプリングバレーブルワリーです!

今では京都店の他にSVB東京・代官山店や横浜店があり、直営店以外でもSVBのクラフトビールをのめるお店を全国に拡大中!
<応募先>スプリングバレーブルワリー 京都
調理スタッフの募集