◆◆バル×横丁！二つの良さが融合した「スペイン横丁」◆◆

『 merca PASEO（メルカパセオ）』は、スペインの複数店舗をはしごするはしご文化と、日本の横丁とが融合した「スペイン横丁」がコンセプト★
片側長さ約30メートルにわたりパエリア・ピッツァ・ハム＆チーズ・タパス＆ピンチョス・ローストミートのブースが並びます！

購入したメニューは店内や屋外テントエリアで自由に飲食できる空間をご用意！
購入したものをそのまま食べられる気軽なスタンディングバーから、座ってゆっくり楽しめるテーブル席とシーンに合わせたお席が揃っています！
活気があり、お祭りのような楽しい雰囲気が特徴です♪

〜◆エリアごとに専門的なお料理を提供◆〜
パエリア・ピッツァ・ハム＆チーズ・タパス＆ピンチョス・ローストミートと、五つのエリアをご用意しています。

★パエリア…イベリコ豚のパエリアなど全4種類のパエリアを提供しています。
★ピッツァ…通常の3倍以上のチーズを使うチーズピザや、ピザ窯で作るアヒージョがこだわりです！
★ハム＆チーズ…”燻製・加熱・黒ブタ”と三拍子そろったハムやチーズの削りたてをそのまま実食できます！
★タパス＆ピンチョス…肉・魚とさまざまな具材を楽しめる本格ピンチョスを20種類以上ご用意しています！
★ローストミート…鶏、豚、牛を回転させながら丸焼きにし、目の前で切り落として提供します♪

〜◆100種類以上ものアルコールメニュー◆〜
アルコール類は100種類のスペインワイン、自家製サングリアや、ジャケ買いがおすすめの可愛いパッケージのスペインビールなど幅広く取り揃えています！
小売販売もおこなっており、変わり種として日本ではなかなか見ることのできない銘柄ワインや、サービス前にワインのボトルを高い位置から垂直に傾けながらグラスに注ぐといったパフォーマンス付きのチャコリなど、スペインバルの雰囲気をより一層体験できるおもてなしが自慢です♪

〜◆カフェとしても楽しめる◆〜
カフェとしても楽しんでいただけるように、コーヒーや紅茶などのソフトドリンクから、バスクチーズケーキやカタラーナ風のプリンなどのスイーツもご提供。手土産としても喜んでいただける程の満足感のあるものをご用意しています！

◇◆こんなスタッフが活躍中◆◇
20〜30代のメンバーが中心に働いています。
中途入社社員も大活躍！中途入社社員の前職は、業界・職種様々な経歴を持つメンバーが活躍中！

現在、正社員は4〜5人所属しており、お互いの意見も表現しやすくチームで協力しあう姿勢が強い現場です。
店舗内だけではなく他店舗との交流機会や社内イベントも多いので、会社全体でコミュニケーションを取ることができますよ★

【　当店で働くここがポイント　】
◎家族を大切にした経営
家族を大切にしたい気持ちが強く、休暇等に関してもメンバーで協力し合ってフォローし合っています！
3月9日はthank youの日とし、家族等にディナーを招待しありがとうを伝える39DAYもご用意しています★
プライベートも楽しみながら働くことが出来ますよ！

◎マニュアルなし！自分らしさを表現できる
当社で一番大切にしているのは徹底したおもてなしの提供。そのため「もっとお客様の為になる事をしたい」「人の喜ぶ姿を見たい」という想いを持つ方々が、ホスピタリティの高い店舗運営をしています。
マニュアルはありませんので、あなたなりのおもてなしを追求してみてください！

メニュー提案に関しても、一人一人の意見を聞いてくれるため、自ら考案するメニューが形になることも多い現場です！アイディアを活かして働きたい方にピッタリ♪

◎交流の場も盛りだくさん
社内イベントが多く、店舗間をこえた交流も盛んなので、輪が広がります！
社内イベントの一環で、海外の5つ星ホテルにも宿泊してきました！（バリ・ダナン・ニューカレドニア・ケアンズ）ご家族連れでもOKなので、家族孝行もできますよ♪
また、日常のミーティングも店舗間を越えて顔を合わせる事が多く、ほかにもフットサル大会などもおこなっています。仲間との交流会のなかで、仕事・プライベートなんでも相談できる環境です！

《　お店の方からメッセージ　》
これまで経験されてきたことを、存分に個性とあわせて自らが考案するメニュー、サービス等、固定概念に捉われない働き方をしませんか？
当社は東証一部上場の企業であり、基盤が構築されている中でチャレンジ大歓迎の会社です！
今まで叶えられなかった思いを是非ここで一緒に実現していきましょう！

◆◆◆株式会社KICHIRIとは？◆◆◆
〜「外食産業の新たなスタンダードの創造」をビジョンに、
飲食・美容健康・第一次産業・エンターテイメントなど、多くの事業を展開〜

現在では「KICHIRI」を軸に、他20ブランド以上を展開しています。
レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供。
“Positive Eating”という概念（楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力）の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティを大切にしています。

◆◆◆弊社の事業◆◆◆
1）直営店舗展開事業
メインブランド「KICHIRI（きちり）」をはじめとし、関東と関西に24業態97店舗を展開中！
「いしがまやハンバーグ」「3 Little Eggs」「igu&Peace」「Anchor Point(アンカーポイント）」など様々なブランド、あわせてカフェ、ブライダル、ハイクラスレストランなどの業態を展開しています。

2）ブランドコンテンツ事業
飲食店の運営だけでなく、他ブランドとのコラボレーション店舗も展開中！
企画や新業態にキャリアアップしたい方がチャレンジできる環境があります。

◆サタケとのコラボ『おむすびのGABA』
◆オロビアンコとのコラボ『OSTERIA Orobianco』
◆福岡県とのコラボ『福栄組合』
◆長野県とのコラボ『長寿食堂』

社員の自由なアイデアで、新事業形態のプロデュースも可能です★

3）プラットフォームシェアリング事業
”今までにない新しい枠組みで、外食ビジネスを展開する”
それが、当社独自の新たなビジネスモデル「プラットフォームシェアリング事業」です。

常に新たな事への挑戦と成長・発展するカルチャーを重視するベンチャー企業、それが『株式会社KICHIRI』。
企業理念である「大好きがいっぱい」を実践し、いつまでも多くの方にご愛顧いただける企業を目指していきます。