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【ホール大募集】眺望最高な京懐石の名店◎スピード入社可♪新規出店計画中!《駅直結》若手活躍中!

「松山閣 松山 伊勢丹店」の求人情報

[ ショウザンカク マツヤマ イセタンテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態京料理、本家生ゆば料理
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅JR東海道本線 京都駅より徒歩1分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩3分
勤務地京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 11Fレストラン街 [地図]
定休日ジェイアール京都伊勢丹に準ずる
運営 松山閣  松山
松山閣 松山 伊勢丹店
経験・年齢は問わず活躍中です!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <京料理、本家生ゆば料理> 松山閣 松山 伊勢丹店

松山閣 松山 伊勢丹店
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一期一会を大切に☆ワンランク上の接客スキルが身に付く職場◎
自家製ゆばと京旬菜を使った京懐石をご提供する本家『松山閣 松山 伊勢丹店』

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自家製のこだわり生ゆばと旬の食材をふんだんに使った京懐石を楽しめる『松山閣 松山』。
JR京都駅直結のジェイアール京都伊勢丹11階で、暑い日でも雨の日でも通勤はラクラク!

~◆当店で働くポイント◆~
■若手活躍!未経験でも着実に成長していける環境です
当店では、未経験からのスタートを歓迎。
未経験や経験の浅い方も着実にスキルを身に付け、十分に活躍できる環境です!
昔ながらの年功序列の世界ではないので、若くても本気の方が活躍できます◎

■新規出店を計画中!新ポジションをご用意しています
当社は創業~現在まで安定的に業績を伸ばし、会社を大きくしてきました。
スタッフが今後も増えるようならば、当店自慢の豆乳/湯葉を使ったデザートを提供する新業態の出店を計画しています。

今後、更に店舗展開を考えています。
いずれは新店の立ち上げスタッフや幹部としてのキャリアもご用意しています。

■語学力を生かして働けます!
国内外から大勢の観光客が訪れる土地柄、英語はもちろん、語学力がある方は存分に発揮して活躍してください。
また、お客様と積極的にコミュニケーションを取るうちに、自然と語学力がアップしていきますよ。

■□社長からのメッセージ□■
京都の駅ビルが開業して23年経つ中で、県内外問わず多くのお客様にご来店して頂いています。
お客様との会話・出会いを大切にし、お客様の満足度を一番に考えるおもてなし提供してきました。そんな“お客様ファースト”の精神を大切に、ひとりひとりのお客様に最大限満足していただくための、当店ならではのおもてなしを行っております。

おもてなしの楽しさがきっと見つけられるはずです。
是非、私たちと一緒にお客様の笑顔と感動を作っていきませんか!



≪松山閣 松山について≫
~◆京都本店の工房から毎日届く、出来立ての自家製ゆばを使った京懐石◆~
【松山閣 松山】の自慢は、京都本店の工房で職人が毎日、一枚ずつ丁寧に引き上げている自家製の生ゆば。
大豆は厳選した滋賀県産のおおつる大豆のみを使用。
大粒で、コクと甘みのある大豆の旨みを活かし、その日のうちに各店へ直送。お客様に出来立てをご提供しています。

京懐石にはそんな自家製ゆばのほか、旬の京野菜や近隣で獲れる魚介などをふんだんに盛り込んでいます。
京野菜は九条ネギ、加茂なす、聖護院かぶらほか、魚介類は瀬戸内のハモや鯛、若狭の甘鯛(ぐじ)、かれい、そして地場で獲れる鮎など。
四季折々の彩りを、そのままお料理に映し出すことを心掛け、季節ごとに新しくなるメニューをお客様にお楽しみいただいています。

さらに和食に合わせるお酒として、ワインや焼酎のほか、京都の地酒や梅酒もご用意。
京都生まれの美味しさをたっぷりとお楽しみいただけるメニューをご提供しています。

■□正社員・ホールスタッフを積極採用中□■
スタッフは皆、一期一会を大切にお客様に真心を込めた接客を心がけています。
ホールスタッフには国内外からいらっしゃる様々な、お客様に当店自慢のお料理のご説明やご紹介をしていただきます。
ワンランク上の接客スキルはもちろん、京都の味わいや懐石料理、ワインや日本酒、焼酎の知識も自然と身についていきますよ。

\接客経験のある方は即戦力として歓迎します/
接客経験のある方は優遇します!
あなたのこれまでに磨いてきた接客スキルで当店をもっともっとお客様に愛されるお店にしてください。

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【 姉妹店紹介 】
□「本店」/京都市右京区鳴滝宇多野谷20(原谷)
□「名古屋店」/愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7番1号
京都タワーがライトアップされた夜景も綺麗
京都タワーがライトアップされた夜景も綺麗
旬の京野菜もふんだんに取り入れて♪
旬の京野菜もふんだんに取り入れて♪
<応募先>松山閣 松山 伊勢丹店

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