オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

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☆調理スタッフを急募【月8日休み・月給26万~・好待遇】評価制度充実で即キャリアUP!海外研修もあり

「バルマルエスパーニャ西梅田本店」の求人情報

[ バルマルエスパーニャ ニシウメダホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインのちょっと居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩3分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田2-1-14 梅田2丁目阪神ビル 2F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社アプレシア
お店の体制強化のための募集です!
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 こちらの表記は料理長での給与体系になります。
※料理長候補の間は月給30万円~

※給与は能力、経験により優遇致します。

※試用期間は1カ月(条件変更なし)

◎昇給あり(入社半年後)
◎賞与あり(業績による)
◎インセンティブあり
◎交通費全額支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者(ジャンル不問)

「お客様の笑顔を見たい」
「自主的に動いていきたい」
「料理でお客様を笑顔にしたい」
という方を、意欲重視で採用します
勤務時間 15:00〜26:00
※上記時間内シフト制(休憩あり)

◎深夜勤務時は別途交通費支給(※上限あり)
休日・休暇 月休8日 ※シフト制。土日に休みを取ることも可能です。
(希望者は週休1日でもOK。その場合は別途手当を支給します)

◎夏季休暇(各3~4日)
◎年末年始休暇(各3~4日)
┗年末年始についてはお店を閉めるので、全員が一緒に休みます)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■研修制度
■独立支援制度
■他店視察
■海外研修
■自転車・バイク通勤可
■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■資格取得支援
海外研修 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
当店は、キッチンとホールの垣根はありません。
「調理した料理をそのままお客様のテーブルへお持ちする」などの臨機応変な対応が求められます。
また、「オープンキッチン」なので、カウンター越しでのお客様とのコミュニケーションを大切にしながら調理していただきます。

まずは、仕込みから、調理・盛り付け・ドリンクの作成など基本調理のスキル・経験を磨いていただきます。
経験を積みながら、食材の発注、在庫管理などもお任せします。
その後、ホールでの接客業務をお願いします。
お客様のニーズを把握してきたら、販促活動やスタッフマネジメントなど、店長の補助業務にも徐々に携わっていただきます。

現場での業務経験を積むと、昇格も可能◎
幅広い経験を積みながら、次のステージを目指してください!

●○------ ここがポイント ------●○
・その1:未経験の方も安心の研修制度
調理未経験、接客未経験者でも、基礎から丁寧にサポートいたします。
「美味しい料理を通してお客様に喜んでいただきたい」という気持ちを持ってご応募ください。
料理人としての技術を身につけて、飲食業界でがんばっていきたい方も歓迎いたします!

・その2:「自己実現」の意欲を重視します
日々の業務のなかで自らで学び、このお店で何をしたいかを考え、行動できる方を求めています。
『バルマルエスパーニャ』のお店づくりには、「お客様を楽しませたい」という気持ちがなによりも大切だと考えています。
当店のスタッフは、立場に関わらず全員がサービスマン。
お客様を楽しませるアイデアは自由です♪

【 こんな方を募集します 】
◆料理の技術を磨いて、飲食業界でがんばっていきたい方
◆何事にも臨機応変に対応する自信のある方
◆店長になりたい!将来独立したい!などの目標のある方
◆仲間と協力して仕事ができる、協調性のある方
◆明るく元気なあいさつと接客ができる方
◆チャレンジ精神旺盛な方

お客様から
「気持ちよく食事ができたよ」「楽しかった、また来るね!」
と言ってもらえるように、心配り・気配り・目配りの行き届いたサービスをしていきましょう。
料理、イベント、サービス、あなたの思うことをカタチにしていってください!

少しでも気になっていただけた方は、ぜひご応募ください。
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>バルマルエスパーニャ西梅田本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スペインのちょっと居酒屋> バルマルエスパーニャ西梅田本店

サンセバスチャン風ピンチョス祭り!
サンセバスチャン風ピンチョス祭り!
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「そこはまるでスペインの街角…」
明るくにぎやかなスペインバル☆
西梅田駅から徒歩3分!
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今回の募集は、お店の体制強化が目的。
当店をよりよいお店にしていくために、調理スタッフを増員します。
やや小さめなお店のため、ホール・キッチンの垣根なく仕事をまわします。
店舗マネジメント業務もお任せするので、独立希望者には最適の環境ですよ♪
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───◆◆『バルマルエスパーニャ西梅田本店』について◆◆───
オープンから13年。
「生きることを楽しむ!食べることを楽しむ!」
そんなスペイン人たちのように【旨い、安い、早い、楽しい】スペインバルを、日本で体験できるお店として営業してきました!

気軽に使えてちょっとオシャレ♪
仕事帰りにふらっと通いたくなるような、居心地の良い、行きつけのお店を目指しています。
また、2カ月に一度開催される、「フラメンコショー」もお客様から大変ご好評をいただいています!

───◆◆魚介の旨味が盛りだくさん♪海鮮料理が充実♪◆◆───
スペイン伝統料理を、バルのカジュアルな料理に仕立てたメニューをご提供。
当店人気メニューの「タパス」をはじめ、たっぷりの魚介の旨味が感じられる「パエリア」などもお楽しみいただいています。
また、高クオリティかつリーズナブルな価格で、蔵元直送のボトルワインを仕入れています。
美味しいワイン×魚介料理のマリアージュをご提案しています!

○●すべては、お客様に楽しんでいただくために●○
「楽しかった、また来るね」この言葉を聞きたい。
感謝の気持ちと謙虚な心で、お客様に楽しんでいただける店づくりを続けていきたいと思っています。
そのためには、働くスタッフも楽しくあって欲しい。
「やりたい」そして「やるべきこと」、どちらも楽しみましょう♪

【 さいごに 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございました!
当店は月休8日休みと、年末年始、夏季にも休暇がとれる働きやすい環境です。

比較的こぢんまりとしたお店のため、飲食店のすべてをまるっと学べます!
そのため、独立希望者も大歓迎☆
みなさんからのご応募をお待ちしています!
2006年オープン13年続くスパインバル
2006年オープン13年続くスパインバル
カウンター席お客様との会話も楽しみの一つ
カウンター席お客様との会話も楽しみの一つ
ハイテーブルで賑やかしく楽しい雰囲気
ハイテーブルで賑やかしく楽しい雰囲気
こだわりのパエリアは一番人気
こだわりのパエリアは一番人気
厳選された食材を多く扱っております
厳選された食材を多く扱っております
ワインは蔵元より直送 現地視察も◎
ワインは蔵元より直送 現地視察も◎
<応募先>バルマルエスパーニャ西梅田本店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
バルマルエスパーニャ西梅田本店
バルマルエスパーニャ西梅田本店 [スペインのちょっと居酒屋]
西梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜