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料理店 Caiotto (カイト)の求人情報｜大阪府大阪市天王寺区

Q: イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［リョウリテンカイト］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2019年6月）

業態	和の素材や出汁をうまく融合させたイタリア料理店
客単価	5000円〜7000円	席数	30席〜40席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄御堂筋線天王寺駅より徒歩3分　JR大阪環状線天王寺駅より徒歩2分
勤務地	大阪府大阪市天王寺区茶臼山町4-26 1階　[地図]
定休日	月曜
運営	株式会社しぜんそざい

公開日：2019年8月1日

お店の特徴　＜和の素材や出汁をうまく融合させたイタリア料理店＞　料理店 Caiotto (カイト)

和とイタリアの融合、絶妙で繊細な味が魅力の和イタリアン
和の食材や調味料と、イタリア料理を微妙なさじ加減で融合させることにより、日本人が旬を感じる事ができる味わい深い大人な料理が生まれました。

和の調味料である醤油、味噌、和出汁などを隠し味に使うことで味わい深く親しみやすい味を実現。

また、高菜やわさび菜、茗荷、じゅんさいなどの和の野菜や、松茸などのキノコ類、サンマやわかさぎ、ホタルイカなど日本で穫れる魚介などを使うことで日本の四季をイタリア料理から感じる事ができます。

そんなオリジナリティ溢れる料理と、豊富なワインを提供する大人のイタリア料理店を一緒に作りましょう。
古民家風の和空間なイタリアンになります。

天王寺と共に秋には難波にも出店。
こちらのシェフやスタッフも同時募集。

中心になって店を動かしてくれる方
これから経験を積みたい方
こだわった料理をしたい方
ワインに興味がある方、などなど。
店づくりを楽しみましょう。

＜応募先＞料理店 Caiotto (カイト)