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芦屋駅から徒歩3分♪
本格的イタリアンを中心とした創作料理が自慢◎
ホールスタッフを積極採用中！
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～・『BARACCA』について・～
「イタリアの味をそのまま出したい」というコンセプトで立ち上がった、カジュアル・イタリアンのお店『BARACCA（バラッカ）』。
幅広い層の方が楽しめる、街で愛されるお店を目指しています。
特に若い女性の方や、お子様連れのママさんたちでにぎわっています！
女性のお客様が比較的多いですが、ランチでは男性のお客様もいらっしゃいます。

お客様は優しく落ち着いた方が多いので、未経験の方でも安心してお仕事をスタートできる環境です。
常連様も多いので、気軽に会話をしたり名前を覚えてもらえたり…
フランクで働きやすいお店です♪

店内は白を基調とした、開放感たっぷりの空間☆
居心地が良い雰囲気で楽しく食事やお仕事ができる空間に仕上げています。

～・現地のシェフが作る本格イタリアン・～
本場イタリア・ナポリで経験を積んだシェフが在籍中◎
シンプルでありながら、使用する食材や調理法にこだわり、本格的イタリアンを中心とした創作料理です。

ランチは地元の方に人気◎
セットは3種類の中から選び、パスタは日替わりメニューもあるので何度来ても飽きないお店づくりを心掛けています。

ディナーメニューも多数ご用意しています◎
なかでも「ペペロンチーノ」は人気の一品★
ごろっとしたニンニクはいい香りが漂い、食欲をそそります。
ボリューム感もあり、オリーブオイルとよく絡む麺は食べやすさも抜群！

鮮度抜群の野菜や魚介類を使用したメニューは、素材の味をいかし、ベースの味付けはあっさりとしたシンプルさを追求。
素材良さがダイレクトに伝わってくるメニューは、どれもお客様から大好評！

自家製にこだわる「サルシッチャ（ソーセージ）」や燻製のお肉など、
一品料理の種類も豊富です。
ワインを片手に楽しむのも良し♪みんなとワイワイ食事するのも良し♪
メニューにはない、お客様のリクエストにも柔軟に応じます（素材があれば…）

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小さいなお店だからこそ、接客・調理・店舗運営など、色々学べます☆
今まで経験していなかったことへの挑戦など、新しい自分を発見することもできるかもしれません。

当店で活躍した女性スタッフの中には、
まったくの未経験でホールスタッフからスタートし、一人前のピッツァイオーロに成長した方もいらっしゃいます♪

「夢を持って頑張りたい」「楽しく働きたい」「新しいことにチャレンジしたい」という方も、大歓迎です！！
まずはできることから始めながら、経験・スキルアップを図っていきましょう♪
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＼＼SNSが得意な方大歓迎／／
SNSを活用して、今後もどんどんお店を盛り上げていきたいと考えています。
特にSNSに強い方は大歓迎◎得意を活かして、お店に新しい風を吹かせてください♪

【系列店のご紹介】
◎BARACCA Del Sole（バラッカ・デル・ソーレ）
兵庫県芦屋市涼風町6-19
配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します