NEW	肉の卸企業が運営＼充実の教育体制を完備！／未経験者も大歓迎☆キャリアアップを目指すなら『益市』へ♪

焼き肉家益市〈炭〉八条口の求人情報｜京都府京都市南区

［ヤキニクヤマスイチスミハチジョウグチ］

▼お店データ（オープン日：2019年5月） [お店のサイト]

業態	厳選炭火焼肉
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線京都駅より徒歩8分　京都市営地下鉄烏丸線京都駅より徒歩8分　京都市営地下鉄烏丸線九条駅より徒歩4分
勤務地	京都府京都市南区東九条北烏丸町6-6 アルプスナインビル 2F　[地図]
定休日	不定休
運営	有限会社MASUICHI

このお店の特徴は？公開日：2026年8月1日

正社員店長候補・マネージャー募集

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特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜40万円 ※試用期間3カ月：条件変動なし ※給与は経験・能力を考慮（前職の給与は必ず保証します！） ■昇給 ■賞与（年2回） ■交通費支給 ■家族手当家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	調理経験者は歓迎します◎ リーダーシップがある方、マネジメントスキルがある方大歓迎！ └和・洋などさまざまなジャンルからの転職者多数！
勤務時間	13:00～24:00 ※実働8h・シフト制・休憩あり ※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇	月8日 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK ■社員旅行（年1回） ■勉強会などの研修ありバイク・車通勤OK まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	・････━━━━━━━━━━━････・【充実の育成＆教育体制あり！】重要ポジションを目指せます☆ ＼月8日休み／賞与・家族手当あり◎ ・････━━━━━━━━━━━････・【仕事内容】 ▼店舗運営業務 └店舗運営、スタッフ教育 ▼調理業務 └食材の仕込み、調理、盛り付け　など ▼ホール業務 └予約受付、接客、ドリンクや料理の提供、レジ対応　など店舗運営に関わる業務を幅広くお願いしていきます！飲食店で働くのに必要なスキルを、オールマイティに身につけることができますよ◎ ／これまでの経験を活かし、中核となって活躍してください！自由度が高い環境で“理想のお店”を実現していきましょう♪ ＼：■ アイデアを活かすチャンスあり！ ■：肉の卸をおこなっている企業が運営している『益市』。和牛を一頭買いしてご提供しており、メニューにもこだわりあり◎ メニュー開発は、それぞれのアイデアを活かして自由におこなっていただきたいと考えています！：■ 充実待遇で“働きやすさ”を実現！ ■：休日は毎月8日しっかり取得。慶弔休暇・有給休暇の取得も可能で、仕事とプライベートを両立しやすい環境です！その他にも、昇給・賞与・家族手当など待遇を多数ご用意しています。当社で働いて“働きやすさ”を感じてください◎ 腰を据えて長く働ける職場を探している方必見です！【こんな方を歓迎】・チームで働くことが好きな方・プロとしての自覚を持って働ける方・お客さまを第一に考えられる方・楽しむ気持ちを大切にできる方・一生懸命仕事に取り組める方当社で働いたのち独立したスタッフも…！独立に向けて頑張りたい方を、しっかりサポートさせていただきます◎ ＼興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください！／身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞焼き肉家益市〈炭〉八条口正社員店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜厳選炭火焼肉＞　焼き肉家益市〈炭〉八条口

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【焼肉業態未経験でも大歓迎！】
肉の専門知識を一から学びませんか？
＼充実の育成＆教育体制をご用意☆／
当店で〈肉のプロ〉を目指しましょう♪
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≫≫ 『益市』とは？ ≪≪
京都エリアを中心に展開し、お客さまから愛されている焼肉店！
「京都の焼肉店といえば『益市』！」と言っていただけるお店を目指して…。
厳選和牛をはじめ、種類豊富な料理でおもてなししています◎

当店のこだわりはなんといっても〈一頭買いした和牛〉！
一頭買いしているからこそ、希少部位のご提供が実現しています。
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【『焼き肉家益市〈炭〉八条口』】
各線京都駅から徒歩8分ほど。
上質なお肉をお手軽価格でご提供している、大人気焼肉店です！
すべてのお客さまに笑顔＆満足を届けるために…日々全力で運営しています！

::―― 新しい環境でチャレンジしませんか？ ――::
■1.充実の教育体制をご用意しています！
「飲食店で働いた経験が浅い」「焼肉業態は初めて…」という方でもご安心を◎
安心してお仕事を始められるよう、育成＆教育体制を整えています！
勉強会などの研修もご用意しているので、未経験スタートでも安心です☆

■2.肉のスペシャリストになれる！
運営元は、肉の卸からやっている企業。
そのため肉の専門的な知識・技術・スキルを身につけることが可能です◎
アイデアを活かせる環境なので、メニュー開発にも携わることができますよ！

“一頭の和牛をどう管理し、どう調理し、どう魅せるか”
知識や経験、発想をフル回転させてどんどんチャレンジしてください！

■3.スタッフの裁量が大きい職場！
その土地に馴染むお店をつくるためには、現場の声を聞くことが大切だと考えています。
「こんな業態があれば、もっとお客様に喜んでいただける！」
「この街には、お酒を愉しまれるお客さまが多いから、ドリンクの種類をもっと広げよう！」など…。
スタッフのアイデアを反映したお店づくりをおこなっていきます◎

チャレンジするのに経験の有無は関係ありません！
一から知識を学んで〈プロ〉を目指しませんか♪

【運営会社：有限会社MASUICHI】
1994年に『焼き肉家益市本店』を開業後、着々と業績を伸ばして、現在は京都市内に飲食店を7店舗運営。
今後も京都エリアを中心にどんどん出店していく予定です。
飲食業以外には、食肉卸やセントラルキッチンの展開・飲食店向けのコンサルタント事業を行っております。
今回募集のセントラルキッチン（製造・加工・卸・販売）の部門は関連会社のMASUICHIフードサービス株式会社の運営となります。

正社員は20〜50代まで幅広い世代が活躍中。
和・洋問わず転職者が多く、どの年代であってもすぐに馴染めると思います。
業績好調のため、新しいスタッフを募集中です！

《代表より》
当社では、躍動感溢れるパフォーマンスをスタッフ一人ひとりが発揮できる体制作りに力を入れています。
10年以上勤務している社員も多く、半数が既婚者です。
長く飲食業界で働ける環境を整えています。

飲食業界にありがちな、劣悪な環境で苛酷な労働を強いるようなことは一切ありませんのでご安心ください！
深夜営業なし・連休も取得できるよう、シフト組みをしていきます。
オフの時にはしっかりと身体を休めて、活躍の舞台に立った際には、思う存分にその力を発揮してください。

【運営店舗紹介】
■『焼き肉家益市本店』
■『焼き肉家益市東店』
■『焼き肉家益市堺町錦店』
■『焼き肉家益市炭八条口』
■『お肉とハイボール…時々ワイン。ふうびとすうろ』
■『京都肉食堂』
■『焼肉soya』