「NAKATSUKA」の求人情報
[ ナカツカ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | レストランフレンチ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅より徒歩5分 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩7分 | ||
勤務地 | 京都府京都市中京区木之下町299 Coto Glance姉小路通 1F [地図] | ||
定休日 | 日曜日・隔週月曜日 |
このお店の求人情報
お店の特徴 <レストランフレンチ> NAKATSUKA
■□■□■□■□■□■
星付きレストランで修行を積んだシェフが振る舞う
一つひとつの素材にこだわるフレンチ
来年の移転オープンに向けて、新しい仲間を大募集!
■□■□■□■□■□■
■□ 一流シェフがこだわる旬の味 □■
1つ星、2つ星、3つ星と、国内外の数々の名店で腕を磨いてきた『NAKATSUKA』 のシェフ。
一つひとつの素材がもつおいしさを引き出す料理を求め続け、その日仕入れた一番の素材をコースで提供しています。
魚、野菜、肉など食材の仕入先は、全国各地から。
常に素材の味を生かす料理を心がけています。
■□ コンセプトは「香り」 □■
ハーブや柑橘の香り、温度によって引き立つ素材の香り、個性豊かなワインの香り。
誰もが食欲をそそられ、幸せを感じる香りを『NAKATSUKA』 のコンセプトにしています。
木造りの床やテーブル、レンガ造りの壁など、あたたかみを感じる店内。
お客様には、当店ならではの香りを感じていただけるように空間づくりも大切にしています。
一緒に“たったひとつのかおり”をつくっていきませんか?
■□ ワンランク上のスキルが身につく □■
オープン1年でミシュラン「ビブグルマン」を、
2022年から3年連続でミシュラン『一つ星』を獲得している実績をもつお店です。
国内外の数々の有名店で修行を積んだシェフのもと、丁寧に学んでいただけます。
スキルアップを目指す方は、ぜひ当店へお越しください。
■□ スタッフ同士仲の良いアットホームな職場 □■
オフの時は、みんなで食事に行ったり、出かけたりするほど、スタッフ同士の仲の良い職場です◎
メリハリを大切に、良い雰囲気で日々切磋琢磨して、成長に磨きをかけています!
■□来年春に移転オープン予定□■
来年春に移転を予定しており、それを見据えた募集となります!
場所は御所西で今出川駅の近くです。
現在の場所では年末までの営業になる予定です。
現店舗とは全く違うお店創りを考えております。
新しいスタートに向けて、一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です!
まずはお気軽にご応募くださいませ。
お待ちしております。
星付きレストランで修行を積んだシェフが振る舞う
一つひとつの素材にこだわるフレンチ
来年の移転オープンに向けて、新しい仲間を大募集!
■□■□■□■□■□■
■□ 一流シェフがこだわる旬の味 □■
1つ星、2つ星、3つ星と、国内外の数々の名店で腕を磨いてきた『NAKATSUKA』 のシェフ。
一つひとつの素材がもつおいしさを引き出す料理を求め続け、その日仕入れた一番の素材をコースで提供しています。
魚、野菜、肉など食材の仕入先は、全国各地から。
常に素材の味を生かす料理を心がけています。
■□ コンセプトは「香り」 □■
ハーブや柑橘の香り、温度によって引き立つ素材の香り、個性豊かなワインの香り。
誰もが食欲をそそられ、幸せを感じる香りを『NAKATSUKA』 のコンセプトにしています。
木造りの床やテーブル、レンガ造りの壁など、あたたかみを感じる店内。
お客様には、当店ならではの香りを感じていただけるように空間づくりも大切にしています。
一緒に“たったひとつのかおり”をつくっていきませんか?
■□ ワンランク上のスキルが身につく □■
オープン1年でミシュラン「ビブグルマン」を、
2022年から3年連続でミシュラン『一つ星』を獲得している実績をもつお店です。
国内外の数々の有名店で修行を積んだシェフのもと、丁寧に学んでいただけます。
スキルアップを目指す方は、ぜひ当店へお越しください。
■□ スタッフ同士仲の良いアットホームな職場 □■
オフの時は、みんなで食事に行ったり、出かけたりするほど、スタッフ同士の仲の良い職場です◎
メリハリを大切に、良い雰囲気で日々切磋琢磨して、成長に磨きをかけています!
■□来年春に移転オープン予定□■
来年春に移転を予定しており、それを見据えた募集となります!
場所は御所西で今出川駅の近くです。
現在の場所では年末までの営業になる予定です。
現店舗とは全く違うお店創りを考えております。
新しいスタートに向けて、一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です!
まずはお気軽にご応募くださいませ。
お待ちしております。
<応募先>NAKATSUKA