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朝食からディナーまで楽しめる、ホテル1階の落ち着いたカフェ
ブルーノート・ジャパンが手掛ける
心がほっとなごみ、時に胸が熱くなる
「音楽と本のある日常と大人の食堂」です♪
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東京・南青山にある、老舗ジャズクラブ『ブルーノート東京』を手掛ける『株式会社ブルーノート・ジャパン』がプロデュース。
伝統的な古都京都を感じさせる麩屋町通で、京の風情に満ちた趣を感じさせる『ホテルリソルトリニティ京都 御池麩屋町』の1階に位置する『BLUE BOOKS cafe KYOTO』。
上質の音楽と本、そして料理に出会える「大人のための食堂」として、ファンを増やしています。

◆◇ 工夫を凝らしたさまざな料理 ◇◆
朝食は和食、洋食など、さまざまな料理を楽しめるビュッフェスタイルで、ホテルの宿泊客を中心にご提供。
ランチタイムは、自慢の合挽きメンチカツを使ったメンチカツバーガーをはじめとするオリジナルバーガーやハヤシライス。
抹茶パフェなど、カフェタイムを楽しめるようにスイーツもございます。
ディナータイムには、「赤ワインビネガー＆カラスミソース」や「ニース風アレンジの2種類の大人のポテサラ」などの、おつまみメニューも充実。
メインにぴったりの「和牛ココットハンバーグ」や「魚介のブイヤベース」など、料理人が工夫を凝らした料理をご提供しています！

◆◇ 音楽と読書を楽しめる心地よい空間づくり ◇◆
天井が高く広々としながらも、プライベート感も大切にした店内。
ジャズを中心とした音楽が流れる心地よい空間には、まるで書店か図書館のようにたくさんの本が並びます。
お客様は思い思いの本を自由にテーブルで読むことができ、食事、音楽、読書を存分に満喫できる贅沢な仕掛けに。
時にはフリーライブも開催され、音楽好きにはたまらない空間です。

書店とジャズクラブが融合した「大人の食堂」は、雰囲気作りも大切な味わいのひとつに。
インテリアや照明などひとつひとつこだわりを持って設えられたオシャレなカフェは、何度訪れても飽きることがなく、リピーターさんもいらっしゃいます。

おかげさまで業績は好調。
事業拡大にあたり、新スタッフを募集したいと思います。
音楽や本に興味があり、人と接するのが好きという方には見逃せないチャンスです。
興味を持たれた方は、ぜひお気軽にご応募ください。
＼ あなたとお会いできるのを、楽しみにお待ちしています♪ ／