フレンチ＆イタリアン　イカリヤ食堂の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜京都府京都市下京区

■□■□■□■□■□■□■□■□
京都市内で8店舗運営の安定企業
お客様に楽しんでもらうため
「自分である意味」を常に追求できる人を募集中！
複数の業態を運営しているのでスキルアップにもピッタリ！
■□■□■□■□■□■□■□■□

『 フレンチ＆イタリアン　イカリヤ食堂 』
祇園四条駅から歩いて5分★
鴨川のほとりにある、京都でも人気のビストロです。

店内はオシャレで開放的な空間をイメージ！
食堂ではありますが、テラス席もあり、カフェのようにゆったりとしたひと時を過ごすこともできます。
デートや記念日などでも良くご利用いただきます！

メニューは、フランス・イタリア帰りの料理人とソムリエ達が提案するネオビストロ料理☆
イカリヤ名物の”丸鶏コンフィ”は多くの注文をいただく人気メニューです。
そんな料理に合うワインと共に、京都の伝統「夏遊び鴨川納涼床」が気軽に楽しめる！
料理も空間作りも本当に満足いただける内容を用意しています♪

★意見を発信しやすい職場★
『イカリヤ食堂』では、新しいアイディアを積極的に取り入れています！
働きやすさはもちろん、スタッフ皆でお店を創っていくやりがい・面白さも詰まっています。

上質なデザインやアメニティを取り入れたこだわりの空間。
味・素材・調理法、そのすべてを追求した料理の数々…。
そんな居心地の良い空間を演出するのが、私たちのお仕事です。
一緒にお店創りを楽しんでいきませんか？

---

◆◆ 運営会社『株式会社Ludico』 ◆◆
食を通して「日々の日常に少しの幸せを」。
これが当社のコンセプトです！

カフェやバームクーヘンショップ、ベーカリーレストラン、ビストロ、トラットリア、ピッツェリア...
京都市内で幅広い事業を展開中！
スタッフそれぞれが自分の強味を活かしながら、京都に新しい飲食シーンを提案してきました。

「自分には何が出来るのだろう」「自分たちには何が出来るのだろう」
私たちとの時間を楽しんでもらうために考えを巡らせ、答えを出す
これこそが私たちの行動指針です

==============
◆◇◆姉妹店のご紹介◆◇◆
フレンチ＆イタリアン　イカリヤ食堂
京都府京都市下京区斎藤町138ｰ2
⇒⇒鴨川のほとりにある、オシャレで開放的な鴨川床ビストロ♪

フランス料理 ikariya 523
京都府京都市中京区上大阪町523
⇒京都市役所前駅徒歩5分の一軒家レストランです★

炭焼きイタリアン Cinque Ikariya
京都府京都市中京区 室町西入ル突抜町138-3
→烏丸御池エリアにある、クラフトパスタと炭焼き肉料理のお店です☆

ピッツァオールデイレストラン Ikariya365
京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町３９６
→ピッツァ窯で焼き上げる本格ピッツァが楽しめるホテル内レストラン♪

自家製粉米粉バームクーヘン Ikariya Beka
京都府京都市中京区丸屋町１６６−１
→自家製粉の米粉で焼き上げる口当たり柔らかなバームクーヘンショップ★

ベーカリービストロレストラン Le Pain Ikariya
京都府京都市下京区南不動堂町３
→自家製パンとそれに合わせたお料理を楽しめる京都駅前ビストロ☆

炭焼き料理とワイン B STORE 1st
京都府京都市下京区斎藤町140−25
→炭焼き料理とクラフトパスタをカジュアルに楽しめる京町家レストラン♪

自家焙煎珈琲カフェ B STORE 2nd
京都府京都市下京区塩屋町７５
→自家焙煎コーヒーと焼き立てクレープを楽しめるカフェ★

ご希望があれば上記の店舗でも勤務可能です
店舗ごとに異なるスタイルで運営しています。
社内だけで様々なお料理や楽しみ学ぶことができるのも魅力です。
料理やドリンクの知識の幅が広がること間違いなし！

=============

▼▼未経験の方も歓迎します▼▼
「経験がないから不安…」という方も心配ご無用。
業務内容に関して、特別なスキルは必要ありません◎
未経験の方でもすぐに戦力としてご活躍いただけるよう、オペレーションが整っています。
安心してスタートができる環境をご用意して、あなたをお迎えいたします。

【 採用担当者より一言！ 】
あなたは”ホンネで話せない面接”をしていませんか？
本当に言いたいこと、聞きたいことを、伝えそびれていませんか？
当社は”ホンネ”で話し合える面接を、何よりも意識しています！！

本当に飲食業界に入りたいのか、当社に入りたいのか、正直に話していただいて結構です。
それが今後のお互いのためになると考えています♪
あなたからのご連絡・ご応募を、皆でお待ちしています★