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古民家をまるまる一軒リノベーションしてイタリアンに！
旬の食材をオシャレな空間で楽しめる◎
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★☆★『Barcollamento（バルコラメント）』とは★☆★
和情緒あふれる古民家を、リノベーションして和と洋の雰囲気を楽しめる新しい空間にしたお店です。
オシャレだけど、何とも言えない趣がある、梅田エリアでは、少し珍しいカジュアルでリーズナブルなイタリア料理店です♪
料理はもちろんのこと、お酒にもこだわっています。
お店の名前である『Barcollamento（バルコラメント）』は、イタリア語で「千鳥足」という意味。
ワインは10種類ほどグラスで楽しめてイタリアビール・ワインカクテルなども充実しております◎

◆◇◆　店内の雰囲気　◆◇◆
古民家の良さを生かした木造りの空間。
白い壁、レンガ模様の壁、タイルの壁など、木のぬくもりも感じつつモダンな雰囲気も楽しめる◎
1階はカウンターとハイテーブルにハイチェアのカジュアルスペース。
2階は軽めの接待から合コンまで、幅広くご利用いただける落ち着いた雰囲気です。

心地よいオシャレな店内で、味にも見た目にもこだわったイタリアンをお楽しみいただけます。

【姉妹店紹介：燻製 Switch】
バルコラメントの隣に「燻製 Switch」はお店を構えています。
コンセプトは『燻製とワインのダイニングバー』
自慢のお肉の燻製盛り合わせとビール/ワイン/ウイスキーの相性は抜群♪
客層はやや若め、スタッフも若手層が中心に活躍中！
姉妹店への配属も可能ですし、実際営業中は両店舗を行き来することもあります。

ぜひお気軽にご応募ください。
お待ちしております！