オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月20日 14:28]

週休二日制・閉店は19時!経験を活かしたい方、歓迎します!

「おやさいガーデンTIERRA~Cafe&Kitchen~」の求人情報

[ オヤサイガーデンティエラ カフェアンドキッチン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態野菜創作カフェ
客単価1000円〜1500円 席数75席〜100席
最寄駅阪急宝塚線 川西能勢口駅より徒歩1分 JR福知山線 川西池田駅より徒歩3分
勤務地兵庫県川西市栄町26番1号26番1号 川西阪急内 [地図]
定休日阪急百貨店に準ずる
運営 株式会社Sou
おやさいガーデンTIERRA~Cafe&Kitchen~
壁一面が窓になった開放的な空間

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 試用期間有り(1〜3ヶ月)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■ 経験者歓迎!今までの経験・能力をいかしていきませんか?

・イタリアン、フレンチの経験者優遇

□ 飲食経験なし、他業態からの募集も大歓迎です!!
・サラリーマン・OLの方
・飲食業界に興味のある方
・飲食店運営を学びたい方
・野菜が好きな方

【スタッフ構成】
・多い年代層としては20代で、続いて30代が多い職場です
勤務時間 9:00-20:00(休憩あり)
★百貨店が19時までの営業なので、深夜勤務はありません
休日・休暇 週休2日制
年末年始休暇あり
有給あり 月8日以上休み 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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月8日休/深夜勤務ナシ!!メリハリつけて働ける環境があります。
経験者歓迎!今までの経験・スキルを新店で発揮してください。
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「ずっと、この会社で働いていきたい!」
スタッフ全員が、そう思えるような楽しみが盛沢山☆


スタッフの「夢」を実現させることを計画中!
飲食事業以外でもやりたいことをかたちにできます♪


【仕事内容】
お客様が安心して楽しい時間を過ごしていただけるよう、仕入れ、仕込みから調理、メニュー開発など、幅広い業務をお願いいたします。
また、仕込み、調理、盛り付けなどの技術についても、教育環境がしっかりと整っておりますので、基礎から学び直してスキルアップができます。


アットホームな雰囲気なので、すぐに仕事にも環境にも馴染めるはずです★
私たちと一緒に理想のお店をつくっていきませんか??

ゲストに喜んでもらえる本当に美味しくてワクワクする料理。
このお店を選んで良かったと思ってもらえるお店を一緒に創っていけるスタッフの募集です。


こんな考えに共感していただける方、是非一緒に働きませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>おやさいガーデンTIERRA~Cafe&Kitchen~ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <野菜創作カフェ> おやさいガーデンTIERRA~Cafe&Kitchen~

おやさいガーデンTIERRA~Cafe&Kitchen~
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☆★野菜の力が輝くお店・・・おやさいガーデン TIERRA! ★☆

■ 野菜創作料理 ■
「TIERRA(ティエラ)」とはスペイン語で『大地』という意味があります。
焼野菜をふんだんに盛ったプレートランチ等、ヘルシー&満足できる大地の恵みを受けた野菜創作レストランです。


★ 株式会社Sou ☆

代表は元アパレル業界から独立し、飲食店を出店しました。

もちろん料理ができない異業種からの転入オーナーではありません。
今でも現場を走り回ることが多いです。

『この業界に入った時、この業界の古い体質・慣習にこのままでは我々に未来は無い』

と本気で考えました。

例えば料理長を頂点とするピラミッド型の上下関係
もちろん尊敬に値する人格の方もいらっしゃいます
しかし、私がこの業界で目にした方々は、人格に値しない方々の方が圧倒的に多いと
感じました。
料理のジャンルや捉えられ方がこれだけ多様化している中、色々な世代の
色々な意見や感じ方を考えれないと、完全に化石化してしまうと思います

料理を仕事にしている方は、料理ができるとお客様が来る、繁盛すると勘違いされています
それで繁盛するお店は本当にごく一部です.

私がこの業界で仕事をしている方によく感じる事ですが
特に雇われていらっしゃる方、キッチンもサービスも
「この業界に入る時は夢があったんだろうな?でもいつの間にか全てが作業になってしまったんだろうな?」と

私はこう思います
飲食店が世の中から無くても、生きる為の食や、空腹を満たす為の食には一切困りません
しかし、飲食店が無いと人生の豊かな時間がかなり無くなります
我々は、そんな豊かな時間を提供する側の仕事です
そんな素敵な仕事なのに、作業として仕事をしている方が本当に多い

もっと仕事を楽しんで欲しい
働き方も自分たちで工夫しよう

昨年、週休二日制にすることができました
現在の給与体系は、1日のみなし残業最高2時間(早く終わっても給与は引かれません)
これをみなし残業1時間にする仕組みを構築中

今年の1月
(料理・内装・働き方etc全てをデザインする)というコンセプトのもと
「TIERRA DESIGN WORKS LAB」という部署を発足させました

恐らく飲食店ではちょっと変わってるかもしれません
変わってるところを数点お伝えします

①5店舗ありますが店長はいません
(店長を作ると、偉くなったと勘違いする方が多いので )

➁年齢経験に関係なくフラットです

③店長はいませんが意見のまとめ役がいます
(任期半年~1年)

④キッチン、ホールの縦割り文化がありません
(お互い助け合います)

⑤セクハラ・パワハラは即解雇

⑥転籍・移動は挙手制

我々の全ての判断基準は「かっこいい、おもしろい」です

例えば「料理長が部下を怒鳴っている」それってカッコ悪いですよね
スタッフが体調を崩し、今日は少人数で営業をしなければならない
「よし!やってやるかっ!」こんな人カッコいいですよね

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「ずっと、この会社で働いていきたい!」
スタッフ全員が、そう思える会社にしたい!

社会人になると、大部分の時間が働く時間です
だからこそ仕事が楽しくなくてはいけない
楽と楽しいはイコールではありません

仕事ってどんな仕事でも楽ではありません
でも楽しむこと、ワクワクすることはできます

共感していただける方、ご応募おまちしております!
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●スタッフの「やりたいこと」を実現!
飲食店にとどまらず、新たなジャンルにも挑戦したいと考えています!

「オシャレな雑貨屋さんをやりたい」
「マルシェを開きたい」
「ウェディング関係の仕事をしたい」など。
新メンバーの方は、当社でチャレンジしたいことを教えてください。
あなたのアイデアが採用されたら、具体的にプランを練って実現に向けて全力をだします!

TIERRAは料理ジャンルを固定していないお店です
イタリアン、フレンチ、カフェ、などあなたの経験をTIERRAで発揮してください。


アボカドポークローストチキン
アボカドポークローストチキン
手作りパンと野菜フルーツビュッフェ
手作りパンと野菜フルーツビュッフェ
美味しいまかない付♪
美味しいまかない付♪
スタイリッシュなドリンクカウンター
スタイリッシュなドリンクカウンター
10種類以上の野菜とフルーツ
10種類以上の野菜とフルーツ
98席の広々ホール
98席の広々ホール
<応募先>おやさいガーデンTIERRA~Cafe&Kitchen~
調理スタッフの募集