オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月25日 23:07]

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【30種類以上の日本酒を常備する日本酒bar!🥂】月休9日/ランチ営業なし/月給35万~

「梅田日本酒エビス」の求人情報

[ ウメダニホンシュエビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ★約30種類の日本酒を常備している日本酒専門酒場★
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩6分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町12-16 [地図]
運営 株式会社てりとりー
あなたなりの”おもてなし”を体現!
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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜42万円 ※これまでのご経験を評価し決定いたします。
※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります!

■昇給 年2回
■賞与 年2回

<年収例>
1年目 月給28万+ボーナス年2回(360万)
3年目 月給33万+ボーナス年2回(420万)
5年目 月給38万+ボーナス年2回(500万)

<特別手当>
■食事手当
■通勤手当
■残業手当
■家族手当
■役職手当 
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 <学歴・年齢不問>
<社会人・職種・業界未経験OK>
<経験者の方は即戦力として採用!>

人柄や人物重視の採用です!

<こんな方歓迎します>
◎料理が好きな方
◎接客が好きな方
◎飲食ビジネスを学びたい方
◎お客様を笑顔にしたい方
◎楽しい職場で働きたい方
◎将来、飲食で独立を考えている方
勤務時間 シフト制
※プレックスタイム制
※シフトの自由度は高いです!
<勤務時間>
平日15時〜24時(実働8時間、休憩1時間)
土日祝10時〜24時(実働8時間、休憩1時間)

<営業時間>
平日17時〜23時
土日祝12時〜15時 16時〜23時
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ■週休2日制
■月休9日~
■有給休暇あり
■慶弔休暇
■冬期休暇
■リフレッシュ休暇
■育児・産前産後休暇
■介護休暇
■年始休暇
■永年勤続賞休暇(勤続5年/5連休)
■アニバーサリー休暇
■お盆休暇
■バースデイ休暇
■育児休暇
■夏期休暇
■傷病休暇
■年次有給休暇
■年末年始休暇
■産前産後休暇
■GW休暇
■連休取得制度あり

連休は気軽にとることができます!
最大で5連休も取得しています!
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■賞与/昇給あり
■社員旅行(年2回)
■社内イベント
■通勤手当
■キャリアアップ制度、
■従業員割引50%
■車通勤OK
■家族手当
■住宅手当
■役職手当
■結婚祝い金
■食事補助あり
■健康診断/女性付加健診/嘱託産業医
■独立支援制度/社内独立制度
■社外研修あり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店長・店長候補として接客、調理や店舗運営をメインにお任せします!
・簡単な接客と調理
・スタッフ育成
・売上管理
・シフト管理
・販売戦略企画 など

未経験の方でも先輩スタッフが優しく教えてくれるので安心です。
売上、利益管理からスタッフの育成やシフト管理までに留まらず
近隣リサーチに伴う販売促進企画など、
現場社員には大きな裁量権が与えられています。

店舗の責任者として大きな権限を持つことで、
経営に対する意識が高まり、あなた自身の経験にもつながります。

【 入社後の流れ 】
入社研修は会社の方針・ルールを理解し、現場に慣れるところから始めていきます。
その後、マニュアルを通じて接客や調理、衛生管理を覚えていきます。
慣れてきたら店舗運営を経験し、店長・料理長への昇格を目指して頂きます。

【 多様なキャリアステップの道 】
一般 ⇒ 店長 ⇒ マネージャー・SV ⇒ 部長・本部専門職 ⇒経営幹部
頑張り次第でスピード昇格することもできます!
ただ飲食店で働くだけではなく、「いつか自分の店を持ちたい」「経営者になりたい」という夢を実現できる環境でもあります!
店舗拡大を続けており、新店の出店予定も多数あるため、上のポジションを目指せます!

【 スキルアップできる環境 】
当社では様々なキャリアを支援する研修・教育制度が整っています。
将来、マネジメントや経営をやっていきたい方に向けても支援できる制度があります!
バックアップ体制も整えているので、安心してスキルアップすることができます!

代表例でいうと、、、
店長クラスや今後独立なども考えている人たち向けの
①皆で議論はするけど、数字のツメ会みたいにならない店長会議
②会計と戦略を学べる「戦略MGマネジメントゲーム研修」

特に飲食は、攻めて当たれば大きく儲かりますが、攻めて外すとすぐに店を潰してしまう事もあります。
攻めて当たれば大きく儲けるけど、 攻めて外しても大きく赤字を出さない。
そんな都合のいい方法を実践する為には、誰しもが 「数字に強く」なければなりません。

【入社前と入社後も安心してサポート!】
★入社前に社長と人事と顔合わせ
★理念研修、メンター制度(ひとりひとりに先輩がついて指導していただけます)、
月1でエリアマネージャーとの1on1など、現場以外でのコミュニケーションが活発です!

\\ここがポイント!//
【意欲次第でスピーディにキャリアアップが可能!】
今年の夏にも出店予定があり、会社の成長期のため、幹部候補のメンバー育成を強化しています。
入社後3か月には副店長、半年後には店長、1年後にはマネージャーと、どんどんキャリアアップをしていけます。

【抜群の働きやすさがあります!】
ランチ営業はないので、いつも決まった時間での勤務となります!
午前中の時間を有効活用したり、不規則な勤務シフトになることはありません!

やりたいことを仕事にしながら、しっかりと向き合える環境を探している方にピッタリ★
お持ちのアイデアや考えを、一緒にカタチにしていきましょう◎

【こんな方を歓迎します!】
■飲食店で経営を学んでいきたい方
■お店をより良くしていくために努力を惜しまない方
■いつか独立したいという想いがある方
■チームで働くことが好きな方
■人を喜ばせるのが好きな方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>梅田日本酒エビス 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <★約30種類の日本酒を常備している日本酒専門酒場★> 梅田日本酒エビス

全国から激選した日本酒を取り寄せ!
全国から激選した日本酒を取り寄せ!
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大阪駅、梅田駅徒歩10分、中崎町駅徒歩3分の好立地!
日本酒ラバーたちが集まる!
約30種類以上の日本酒を用意している日本酒バー!
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□■ 梅田日本酒エビス ■□
日本酒好きのお客さんで毎日賑わっている日本酒専門酒場です!
「新政No.6」「作」「而今」など大人気銘柄はもちろん、ちょっと変わったものまで約30種類の日本酒を用意!
その他、こだわりの日本酒サワーや果実酒などシーンを問わず楽しめる雰囲気となっております。
アテも大人気いくら大根をはじめ、日本酒にあう美味しい肉・魚料理を幅広く提供しています。
お客様は、学生さんからお仕事帰りの方まで幅広い年代の方にご来店いただいております!
私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集します!

よかったらinstagramもチェックしてみてください!✨
https://www.instagram.com/umedaevisu.0826/



【 株式会社てりとりーとは… 】
大阪(梅田〜なんばエリア)の9店舗を中心に、東京2店舗、沖縄2店舗で
沖縄料理店を中心に展開!今年度の秋冬に沖縄そば専門店も出店予定!
今後も出店予定ありの伸び盛りの飲食企業です。
飲食業という枠にとらわれることなく、「楽しい」という切り口で
新しい事業の創造をしております。
そのような背景から掲げた「HAPPY TIME〜楽しいをカタチに〜」の理念の基、
今期は「圧倒的ファンつくり」をスローガンに掲げ10月10日に創業13年を迎えました!

「てりとりー」では飲食企業では珍しく、数字に強い会社です。
「どうすれば儲かるか」をみんなで学べる場をご用意しているので、
独立を考えている方には自分を磨くとても良い環境です。

■ここがPOINT!<株式会社てりとりー>
・シフトが半月ごとなので予定が立てやすい!
連休も取得している社員が多いです!

・飲食店での‘’現場‘’の仕事だけではなく、違ったキャリアも積んでいける環境です!

「飲食の仕事も大好きだけど、飲食以外のキャリアも積んでみたい…!」
「人事・採用をやってみたい!」
「メニューのデザインをやってみたい!」
「商品開発の仕事をやってみたい!」
「SNSでいろいろ発信したい!販促活動をやってみたい!」

こうした想いをお持ちでしたら
叶えられる環境が、てりとりーにはあります。

現場の枠、エリアの枠を超えたプロジェクトが多数乱立!
「人が成長する組織」を目指し、飲食の現場仕事だけではない、
「てりとりー」だからこそ学べる機会があります。
下記がプロジェクトの一例になります!

《プロジェクト紹介》
▼音楽イベント出店プロジェクト
出店実績
・OSAKA GIGANTIC MUSIC FESTIVAL 2023
・豊中祭り(豊中市と沖縄市は兄弟都市連携)
・SUMMER SONIC 2023
・RUSH BALL 2023
・HAZIKETEMAZARE FESTIVAL 2023

▼創業祭プロジェクト

▼社員旅行プロジェクト

また本部社員はわずかで、
人事、販促、商品開発、営業企画など、本来ならば部署があり専属社員がいるところも、
プロジェクトチームが本部に提案し採決をおこなっています。
アナタの取り組みが全社的な取り組みになると実感できる環境です!

【 最後に 】
<代表の福本から>
仕事をする上で一番の喜びというのは、人の役に立つ、人に喜んでもらうことだと思っています。
座右の銘ではないんですけれども、私は「楽しいところに人は集まる」といつも思っています。
創業当時は苦しい場面もありましたが、口角をずっと上げ続けて、
笑顔を忘れずに仕事に取り組もうと決めていました。
その後、お店に来てくれたら元気になるとか、元気をもらえるとか、
君からはやる気をもらえるとか、刺激をもらえるとか……。
少なからずそういう方々がいらっしゃって、笑顔で楽しく向き合っていると
人は集まるんだなあ、と気づかされました。
人が喜んでいるのを見るのが好きな方、楽しく仕事をしていきたい方など、
何かやってみたいことがある方のご応募お待ちしております!
「こぼれいくら大根」は当店名物!
「こぼれいくら大根」は当店名物!
ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
駅チカでアクセスも楽チン!
駅チカでアクセスも楽チン!
おしゃれなデザイン!
おしゃれなデザイン!
料理の種類も盛りだくさん!
料理の種類も盛りだくさん!
音楽フェスに出店した時のものです!
音楽フェスに出店した時のものです!
<応募先>梅田日本酒エビス
店長候補・マネージャーの募集
梅田日本酒エビス
梅田日本酒エビス [★約30種類の日本酒を常備している日本酒専門酒場★]
大阪駅より徒歩6分 梅田駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜42万円