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4月リニューアルオープン！
完全予約制＆オーダーメイドイタリアン
『 il sospiro del Mare　(イルソスピーロデルマーレ)』
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当店は天満橋からほど近い、イタリアンレストランです。
店名はイタリア語で「海のため息」という意味があります。
美味しい食事をご堪能いただき、ため息が出るほどゆったりと満足して頂けるお店がコンセプト。

料理長の交代に伴って4月1日にリニューアルオープン予定です。
新しいお店作りに協力して下さる方を探しています。

～イルソスピーロデルマーレの特徴～
◆完全予約制でじっくり向き合う
当店の最大の特徴は、完全予約制の隠れ家的な営業スタイル。
あらかじめその日の混雑状況などがわかるため、
お客様のひとりひとりとじっくり向き合って接客することができます。

◆オーダーメイドのコース
お料理はお客様のご要望にあわせて、オーダーメイドでお作りします。
予算や苦手な食材など、細かい好みをヒアリングして、
その日、その客様だけのスペシャルなコースを組み立てます。

◆海をイメージしたくつろぎ空間
お客様にまるで自宅のようにおくつろぎいただくため、
当店ではまずはスリッパに履き替えて頂きます。
店名のイメージにあわせて海をイメージした店内は、
マリンブルーを基調としたインテリアで、開放感のある空間作りをしています。

♪採用担当からメッセージ♪
料理長の交代により、ホールスタッフも入れ替わります。
少人数で運営するお店なので、ホールスタッフは料理長の右腕的な存在。
新しい料理長と一緒に、新たなお店作りをしてくれる方を探しています。

私たちのおもてなしスタイルに共感してださる方、
リニューアルオープンに向けた新しいお店作りに興味がある方、
イタリアやワインが好きな方など、
少しでもピンとくる要素があった方は、ぜひ一度お話してみませんか？
私たちといっしょに、素晴らしいお店にしていきましょう！