☆「落ち着いた和の雰囲気の店内で、
本格的な日本料理をカジュアルかつリーズナブルに」がコンセプト☆
当店は今年で9年目を迎え、昨年メニューなども一新して新たなスタートをきりました！
人物重視の採用で、共に歩んでくれるスタッフを大募集☆
未経験でも同じ思いを抱いてくれる方は大歓迎です！
まずはお会いしてお話できればと思います。
是非お待ちしております◎

◆イチから学んで独立へ◆
北浜にある、季節素材を使った創作和食店！

屋号『くくり』とは、日本神話の縁結びの神様の名前。

北浜駅から徒歩3分。
落ち着いた和の空間で、"本格的な日本料理をカジュアルかつリーズナブルに"をコンセプトに、創作和食をご提供しています。

～ 素材を生かす一品を！ ～
毎朝、店長自ら市場で仕入れる厳選食材。
すべて季節ものを使用し、素材本来の良さを生かした料理を手掛けます。
また、熊本から直送する「馬肉」は当店のこだわり！
馬刺し、馬肉ずしなど、お客様に喜んで頂ける料理を目指しています◎

～ まっさらでも大丈夫！ ～
20～50代の幅広いスタッフ。
男性、女性ともに幅広く活躍しています。
経験者はもちろん、未経験で技術を学びたい方、大歓迎です。
丁寧に教えますので、当店の確かな調理スキルを身につけてください！
独立に向けたサポートも行います。

＜ 皆さんへメッセージ！ ＞
スタッフ同士のコミュニケーションが取れているので
風通しが良く意見も通りやすい、アットホームな職場環境です。

今後の計画としてフランチャイズ化も検討しています。
まだまだ伸びしろある当店を一緒に大きくしていきましょう！ご応募お待ちしています。